傳統(tǒng)雪糕老冰棍，5分鐘速成，酥酥的冰沙入口即化，吃上1塊真解饞。雖然現(xiàn)在冰淇淋、雪糕的口味樣式越來越多，眼花繚亂的，但經(jīng)常還是會想起小時(shí)候常吃的老冰棍。那冰棍普普通通，全是冰，有一點(diǎn)點(diǎn)奶味，卻是特別的清涼解饞。偶爾，發(fā)現(xiàn)制作老冰棍的方法，非常簡單，不需要特別的材料，牛奶、糖、一小勺糯米粉，一大杯水就可以，所有材料混合均勻后冷凍成冰棍就行，從那以后，想吃的話就在家凍幾根。今天就教大家制作牛奶老冰棍，5分鐘速成，入口即化細(xì)膩清甜。

準(zhǔn)備食材：

奶粉、糯米粉、清水、白糖

具體做法：

1.做老冰棍的材料特別簡單，碗里面放上50g的奶粉，放上10g的糯米粉，很多朋友做的冰棍比較瓷實(shí)，這就是沒有放糯米粉的原因，倒上100ml的清水?dāng)嚢杈鶆颍?00ml的清水換成牛奶效果會更好。

2.現(xiàn)在我們來制作雪糕液，純凈水放上500g，白砂糖50g，開小火把糖煮化之后，倒上剛才攪拌好的液體，一直小火煮到沸騰的狀態(tài)，液體稍微變得粘稠，雪糕液就做好了。

3.剛熬好的雪糕液溫度太高，需要放在容器里面先給它放涼。

4.再準(zhǔn)備一個(gè)雪糕模具，大家買的時(shí)候，最好買這種食品級硅膠的，比較安全，而且好容易脫模。

5.這是老板送的雪糕棍，我們拿一根直接從模具底部穿進(jìn)去。

6.這個(gè)時(shí)間雪糕液也涼的差不多了，倒的時(shí)候可以像我這樣用一個(gè)帶漏嘴的容器，不容易灑出來，都做好之后放到冰箱去冷凍4-6個(gè)小時(shí)。

7.剛拿出來只有一股涼氣撲面而來，冰棍不同于雪糕，口感稍微有一點(diǎn)實(shí)，不過吃到嘴巴里就是清甜的奶香味，入口即化。