多產(chǎn)地食材上市錢(qián)大媽加盟門(mén)店,助農(nóng)之路由此打開(kāi)
“振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)”是最近幾年我國(guó)各種政策文件里出現(xiàn)比較密集的關(guān)鍵詞。事實(shí)上,基于對(duì)國(guó)家基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的考慮,全面推動(dòng)助農(nóng)興農(nóng)戰(zhàn)略落實(shí),確實(shí)符合當(dāng)下的國(guó)情。當(dāng)然,想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),不僅要有國(guó)家上層建筑的政策指導(dǎo),也需要各個(gè)產(chǎn)業(yè)的協(xié)作發(fā)揮,這其中就離不開(kāi)社區(qū)生鮮業(yè)的參與。
很多人可能會(huì)有所困惑:社區(qū)生鮮業(yè)只是一個(gè)新興的行業(yè),這么大的宏觀戰(zhàn)略它的作用只怕微乎其微吧?其實(shí),得出這樣的結(jié)論只能說(shuō)是對(duì)助農(nóng)興農(nóng)以及社區(qū)生鮮的理解太過(guò)局限。事實(shí)上,鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的振興離不開(kāi)大致兩個(gè)方向,一個(gè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升,另一個(gè)就是建立有效的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售端口。而社區(qū)生鮮行業(yè)的優(yōu)勢(shì)正是在于后者。
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我們都知道,農(nóng)產(chǎn)品無(wú)論品質(zhì)多么好,產(chǎn)量多么充沛,如果賣(mài)不出去,再大的優(yōu)勢(shì)也不過(guò)是空談,根本無(wú)法轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)成果。社區(qū)生鮮作為一種“家門(mén)口的菜市場(chǎng)”,它銷(xiāo)售的主產(chǎn)品正是消費(fèi)者日常所需的農(nóng)副品。而且,這種經(jīng)營(yíng)模式往往是成建制、成規(guī)模的,這對(duì)于急于找到良好銷(xiāo)售渠道的鄉(xiāng)村來(lái)說(shuō),完全適配。就拿該行業(yè)的領(lǐng)軍品牌錢(qián)大媽來(lái)說(shuō),這個(gè)秉承“不賣(mài)隔夜肉”理念的品牌一直以日清為輸出基石,每天都要從不同的源產(chǎn)地采購(gòu)大量新鮮食材輸送到各個(gè)加盟門(mén)店進(jìn)行上市。這無(wú)疑為許多鄉(xiāng)村的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售建立了良好的端口。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,自錢(qián)大媽成立以來(lái),其足跡遍布青海、貴州、福建、江西、甘肅、西藏、新疆等扶貧區(qū)域,目前在多地建立了穩(wěn)固的食材供銷(xiāo)合作關(guān)系,為這些鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)振興做出了突出的貢獻(xiàn)。值得一提的是,僅在2022年一年,錢(qián)大媽便累計(jì)消費(fèi)幫扶金額超過(guò)16億元。
當(dāng)然了,單方面的付出并不現(xiàn)實(shí),品牌的首要立足點(diǎn)還是“活下去”。對(duì)于錢(qián)大媽這種以加盟為發(fā)展底座的企業(yè)來(lái)說(shuō),加盟商的盈利無(wú)疑是生存的重要基礎(chǔ)。那么該如何平衡助農(nóng)興農(nóng)與加盟商盈利之間的天平呢?其實(shí)也沒(méi)有多么復(fù)雜,我們之前說(shuō)過(guò),農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去,往往是渠道問(wèn)題,而不是品質(zhì)問(wèn)題。對(duì)消費(fèi)者,尤其是現(xiàn)在的消費(fèi)者而言,買(mǎi)到新鮮安全品質(zhì)高的食材,是第一需求,其次才是價(jià)格。而錢(qián)大這種“產(chǎn)地直采”正是把高品質(zhì)的食材直接上市加盟店貨架,進(jìn)而來(lái)到大眾的餐桌。兼顧了品質(zhì)與實(shí)惠的前提下,購(gòu)買(mǎi)力自然不缺,加盟商的盈利也就得到了最大的保障。
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一方面是積極建設(shè)貧困區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,一方面是以高品質(zhì)食材滿(mǎn)足消費(fèi)需求,最后則是給加盟商盈利加了一層保險(xiǎn),錢(qián)大雙向戰(zhàn)略在整個(gè)社區(qū)生鮮業(yè)內(nèi)都非常具有代表性,這條“錢(qián)大媽式的助農(nóng)之路”也由此展開(kāi)。不過(guò)這還不是最主要的,試想一下,一旦社區(qū)生鮮業(yè)發(fā)展更進(jìn)一步,那么就會(huì)有越來(lái)越多像錢(qián)大媽一樣品牌加入到助農(nóng)興農(nóng)的戰(zhàn)略實(shí)施當(dāng)中,而這才是我們最希望看到的場(chǎng)景!