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香辣過癮鮮嫩可口的雙椒雞丁,沒胃口的時候一定要試試,巨開胃超下飯

2022-08-27 22:21 作者:殷小yi呀  | 我要投稿

雙椒雞丁

一、備料

1.1.1雞腿去骨、去皮,改小塊

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00:16
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1.1.2腌制雞肉,加2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉、少許胡椒粉,抓拌均勻后,靜置腌制15分鐘

1.2線椒、紅辣椒切小段;蒜末備用

1.3醬汁:2勺生抽、1勺豆瓣醬、1勺黃豆醬、1勺蠔油、1勺白糖、半勺花椒粉、少許水?dāng)噭騻溆?/p>

二、炒制

2.1起鍋燒油,油熱加入雞塊煸炒到發(fā)白

2.2加辣椒炒到斷生

2.3加醬汁翻炒均勻

2.4加蒜末翻炒出香,出鍋

香辣過癮鮮嫩可口的雙椒雞丁,沒胃口的時候一定要試試,巨開胃超下飯的評論 (共 條)

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