課代表給大家總結關于東北街頭做了25年炸肉餅的大叔

目錄

一.東北炸餅介紹

二.美食品鑒

一.東北炸餅介紹

1??先將餅鋪開，上面放上滿滿的肉餡

2??肉餡中撒上蔥花，然后卷起來

3??上面抹點油之后按壓成餅狀

4??最后放入油鍋中炸制兩面金黃

二.美食品鑒

1??蔥花肉餅里面滿滿的肉餡，炸制的外酥里嫩

2??小籠包的味道就是正常小籠包的味道，沒有過于驚艷