像樂純這樣不斷追趕各種風(fēng)口是可行的政策嗎?
界面消息,北京一家盒馬把樂純酸奶進行“買一贈一”的處理,往常它常定價在15-20元/盒,這幾乎是市場上國產(chǎn)酸奶的最高價格,消費者很少能遇到樂純打折。
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酸奶市場的競爭是愈發(fā)激烈。在盒馬,樂純有一款代餐產(chǎn)品名字叫“肌膚知道”,簡愛有一款功能酸奶叫“身體知道”,而元氣森林酸奶品牌北海牧場直接將“糖、油、脂對策”印于一款名為0蔗糖酸奶的包裝盒上。健康營銷早已不是樂純一家所擅長。
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樂純創(chuàng)始于2015年,以樂純“三三三倍酸奶”,突出原料高級健康,口感獨特收獲了一眾粉絲。2016年是“消費升級”被多次提及的一年,樂純趕上這樣的風(fēng)口。在推廣品牌的過程中善用情感營銷策略,讓顧客產(chǎn)生高度的參與感。2016年起,樂純把低溫酸奶引入北京的7-11、全家便利,以及盒馬鮮生等線下超商渠道,此后還一度進入了上海線下市場。
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乳業(yè)分析師表示,樂純走的是對消費群體再細分的路線。在低溫酸奶產(chǎn)品方面能迎合大健康趨勢推出的‘0添加’系列產(chǎn)品,精準(zhǔn)觸達一二線市場的年輕、高消費用戶。2018年,樂純還獲得了可口可樂中國戰(zhàn)略投資。到2019年6月,樂純稱“三三三倍酸奶”已經(jīng)賣出5000萬盒。
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從2018年開始樂純開始了多元化的品類探索,孵化出了烘焙產(chǎn)品、代餐產(chǎn)品、代餐麥片等,這些產(chǎn)品有一個共同的主題:迎合健康趨勢、強調(diào)低卡路里、社交可傳播。今年4月樂純還上線了名為“ONESHOT”的冰滴咖啡,正式進入咖啡領(lǐng)域,目前在天貓店可見,在這一個多月時間里月銷157件。有業(yè)內(nèi)人士表示,“樂純更像是營銷孵化器”。
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有曾計劃接洽樂純的經(jīng)銷商表示,樂純很懂營銷,能很討巧地抓住消費者的心,但能不能在可口可樂這類投資者的加持下,放大營銷光環(huán),他持懷疑態(tài)度?!巴顿Y人眼下最喜歡的就是咖啡、氣泡水、有概念的乳品這些了,但現(xiàn)實很骨感,產(chǎn)品小眾而渠道垂直?!?br/>?
不論消費是不是來到了降級的關(guān)口,至少在消費者捂緊口袋,在瑞幸粉絲們轉(zhuǎn)而喝便利店咖啡、3元一袋的濾紙咖啡熱銷的時候,樂純的新品能否像幾年前的酸奶一樣,在擁擠的市場中廝殺出來,未知系數(shù)更大了。