深圳膚康皮膚專(zhuān)科:得了皮膚病什么都不敢吃?皮膚病忌口真有這么嚴(yán)格嗎?
“忌口”,是很多皮膚病患者非常關(guān)心的問(wèn)題,而往往醫(yī)生的回答卻是千差萬(wàn)別,弄得病人無(wú)所適從。現(xiàn)實(shí)工作中我們也確實(shí)發(fā)現(xiàn),有的患者因過(guò)度“忌口”而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,甚至影響疾病的正常治療和康復(fù)。

得了皮膚病需不需要“忌口”
不少醫(yī)生也主張“忌口”,但并非患了皮膚病就必須要“忌口”,多數(shù)情況是不需“忌口”的。很多慢性蕁麻疹病人就診時(shí)說(shuō),多年來(lái)我一直“忌口”,除了米飯和幾樣常吃的蔬菜,幾乎沒(méi)得吃的了,但還是不斷發(fā)作,必須靠間斷服藥來(lái)控制,停藥沒(méi)有幾天就會(huì)發(fā)。
有的時(shí)候,在食用了熱飲、火鍋等特別辣的食物后,會(huì)誘發(fā)皮疹發(fā)生,這可能是膽堿能性蕁麻疹的關(guān)系。而因?yàn)闊釋?dǎo)致皮損加重,則可能是因熱、出汗等所致,因?yàn)槭n麻疹是一種炎癥性皮膚病,存在血管擴(kuò)張等病理改變,機(jī)體在受熱后會(huì)引起血管擴(kuò)張、血液循環(huán)加速,可能會(huì)加重皮膚炎癥反應(yīng),當(dāng)然食物過(guò)敏也可能是導(dǎo)致病情加重的原因。所以得了皮膚病并非都需要“忌口”,一定要明確判斷疾病的加重、復(fù)發(fā),是否真正為“發(fā)物”所致。

哪些情況應(yīng)該有所禁忌
“忌口”要有選擇性。szfkpfmzb在有明確證據(jù)證明在進(jìn)食某些食物會(huì)加重病情的時(shí)候,應(yīng)該要忌。在疾病非常嚴(yán)重的時(shí)候,在疾病急性發(fā)作的時(shí)候,可以考慮暫時(shí)忌。
而在疾病反復(fù)發(fā)生的時(shí)候,或在未確定食物與發(fā)病的關(guān)系時(shí),可少吃些,并仔細(xì)觀(guān)察,認(rèn)真分析食物與疾病的關(guān)系。如濕疹、蕁麻疹、特應(yīng)性皮炎、神經(jīng)性皮炎、銀屑病、脂溢性皮炎等,其發(fā)病與飲食有著極其密切的關(guān)系,有時(shí)可因過(guò)吃刺激性食物或發(fā)物而使病情加重,可通過(guò)食物激發(fā)試驗(yàn)等證實(shí)。根據(jù)中醫(yī)藥食同源理論,建議在服中藥時(shí),可多注意“忌口”問(wèn)題。
如需“忌口”,該忌哪些食物
多數(shù)情況下,機(jī)體只可能對(duì)一種或幾種食物敏感,或是對(duì)同類(lèi)的食物敏感。通常,可根據(jù)疾病的病因忌食食物,對(duì)那些有食物過(guò)敏因素的患者,在發(fā)病期間或疾病恢復(fù)一定時(shí)期內(nèi),應(yīng)限制或禁食魚(yú)、蝦、蟹、羊等腥發(fā)之物。

還要根據(jù)皮損的形態(tài)忌食食物,如炎癥性、充血性皮疹其可通過(guò)酒精或揮發(fā)刺激物質(zhì)直接引起皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張、血管加速,使原有的皮膚病病情加重或遷延。中醫(yī)還認(rèn)為,應(yīng)根據(jù)患者體質(zhì)忌食發(fā)物,如形體虛寒,一些涼性食物當(dāng)忌。此外,“忌口”的時(shí)候,必須要注意保證營(yíng)養(yǎng),不能因營(yíng)養(yǎng)不良而影響疾病康復(fù),也不能因“忌口”而過(guò)多影響生活質(zhì)量。
“忌口”,并不需要終身忌
通常“忌口”3~6個(gè)月后,可考慮少量進(jìn)食,并細(xì)心觀(guān)察進(jìn)食的反應(yīng)。即使是明確對(duì)食物過(guò)敏,大部分孩子在避食過(guò)敏食物1~2年后對(duì)該食物的敏感性會(huì)消失?!凹煽凇辈⒉恍枰K身忌。