猴頭菇肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，是聞名中外的藥食兼用真菌。

中醫(yī)認為，猴頭菇味甘、性平，具有利五臟、降膽固醇、健脾益胃、保肝、抗癌、滋補等功能，適用于體質(zhì)虛弱、消化不良等患者。

西醫(yī)研究表明，猴頭菇營養(yǎng)豐富（每100G干猴頭菇中,含有蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)元素，并含有14種人體必須的氨基酸種類）。

尤其猴頭菇多糖、多肽及氨基酸對機體神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)以及免疫系統(tǒng)疾病具有預防和治療作用?？捎糜谥委熛罎兩窠?jīng)衰弱、身體虛弱等疾病，具有抗癌、增強免疫力等功效。

目前，肺癌的發(fā)病率和死亡率在惡性腫瘤中均位列第一，其中最常見的類型為肺腺癌。

根據(jù)2021版肺癌NCCN指南，針對不同基因突變，不斷有新的靶向藥物被批準應(yīng)用于臨床。但是對于沒有基因突變的晚期肺腺癌患者，標準治療仍然為以鉑類為基礎(chǔ)的聯(lián)合化療。

而一提到化療，大家的第一反應(yīng)就是恐懼與害怕。

因為幾乎所有的抗癌化療藥物都會對正常的組織或者細胞有著不同程度的殺傷作用。

接受化療的患者也會以為個體差異，出現(xiàn)不同的副作用：局部疼痛腫脹、骨髓抑制、惡心嘔吐、黏膜潰瘍、肝腎損傷、脫發(fā)等等。

這些化療副反應(yīng)，不僅降低患者的生活質(zhì)量，如果再不干預的情況下，極有可能對患者后續(xù)的治療效果產(chǎn)生影響，甚至危及患者生命。

所以,如何減輕患者化療過程中的副反應(yīng)，保證化療效果的同時保證患者生活質(zhì)量，成為攻克腫瘤的方向之一。

2022年，湖南省安化縣人民醫(yī)院腫瘤科，以猴頭菇多糖聯(lián)合順鉑，進行了抗肺腺癌的小鼠實驗研究，其研究表明：猴頭菇多糖確實可有效增強順鉑的抗肺腺癌作用，并減輕其不良反應(yīng)。

【內(nèi)容權(quán)威出處：2022年《醫(yī)學食療與健康》1月第1期；《猴頭菇多糖聯(lián)合順鉑抗肺腺癌的作用研究》（陳偉華,李超,林德輝,譚煥民）】

實驗材料

①中醫(yī)藥大學提純制備,質(zhì)量分數(shù)75.22%,使用前用細胞培養(yǎng)液配置,DDP；

②人肺上皮細胞BEAS-2B、肺腺癌細胞株株A549、H1299；BEGM Kit培養(yǎng)液,RMPI-1640細胞培養(yǎng)基和胎牛血清(FBS)；

③5周齡BALB/c雌性裸鼠(18±2)g。

實驗方法

①培養(yǎng)A549、H1299細胞

②增殖腫瘤細胞

③將增殖腫瘤細胞分別移植小鼠體內(nèi),并分為空白溶劑對照組、順鉑DDP組、猴頭菇多糖HEP組,以及HEP+DDP聯(lián)合組。HEP和DDP均為隔日給藥,連續(xù)給藥21 d,結(jié)束實驗。

實驗結(jié)果

此次實驗結(jié)果表明：

①猴頭菇多糖對肺腺癌細胞株的抑制作用

②DDP對肺腺癌細胞株的抑制作用

③ HEP聯(lián)合DDP對肺腺癌細胞株的抑制作用,如表2所示,猴頭菇可以促進DDP對于肺腺癌細胞株的抑制作用,顯著高于相應(yīng)濃度單藥組(P<0.05)。

④HEP與DDP聯(lián)用對荷瘤裸鼠的作用,如表4所示,治療14 d開始,與對照組相比,DDP組、聯(lián)合組移植瘤體積開始逐漸顯著減小(P<0.05),第21 d HEP組移植瘤體積顯著減小,聯(lián)合組與DDP組間差異顯著。

實驗總結(jié)

既往研究發(fā)現(xiàn)從猴頭菇中提取的多糖在腫瘤中具有一定的作用，可作為一種免疫佐劑促進腫瘤疫苗的作用，對Lewis肺癌也有一定的抑制作用。

我們的實驗結(jié)果表明隨著猴頭菇多糖濃度的增加，其對于正常的支氣管上皮無影響，但對肺腺癌的抑制作用逐漸加強。

順鉑等鉑類藥物抗癌譜廣、作用性強。由于鉑類藥物為強蓄積性藥物，在治療惡性腫瘤有較大的毒性，容易產(chǎn)生腎毒性、消化道反應(yīng)以及骨髓抑制等副作用。

我們發(fā)現(xiàn):與單用猴頭菇多糖、順鉑相比，猴頭菇多糖可增強順鉑的抗腫瘤作用，可以減輕順鉑對裸鼠體重的影響，說明猴頭菇多糖可協(xié)同順鉑明顯抑制肺腺癌的生長，可能在一定程度上還能減輕順鉑的不良反應(yīng)。

參考資料：

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