很多人問我，當(dāng)歸與紅棗一起煮粥，它有什么作用與功效？其實(shí)，回答當(dāng)歸紅棗粥的功效與作用，建議先了解一下當(dāng)歸與紅棗的作用以及功效，這樣我們就容易為什么中醫(yī)養(yǎng)生中常用當(dāng)歸紅棗一起煮粥。

當(dāng)歸的功效與作用是什么？

當(dāng)歸味甘、辛、苦，性溫，歸肝、脾經(jīng)，是比較常用的一味中藥。一般情況下，它有很好的補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止疼，潤腸通便等作用，還可以用來治療血虛，腸燥便秘、面色萎黃，頭暈?zāi)垦?，心悸氣短，神疲乏力，月?jīng)不調(diào)，閉經(jīng)，痛經(jīng)，虛寒腹疼，跌打損傷，瘀血疼痛，風(fēng)濕痹疼，癰疽瘡癢等。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明：當(dāng)歸能起到保護(hù)肝臟，防止肝糖原減少，抗維生素E缺乏，降血脂，抗血栓，鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛及抗炎，抗血小板凝聚作用，以及提高機(jī)體非特異性免疫功能。

紅棗的功效與作用是什么？

紅棗是大家比較熟悉的一種食物，它不僅是味道鮮美，從中醫(yī)角度來說還是一種藥材，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的作用。經(jīng)過現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗富含豐富的維生素c、維生素b以及人體多種所需要的礦物質(zhì)、微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)等。

吃完之后可以有效地改善，因?yàn)闅庋澨摱鴮?dǎo)致的周身乏力，起到安神醒腦、改善睡眠的作用。

紅棗里面還有三萜類的化合物、二磷酸腺苷，三萜類化合物，可以對抗自由基，起到一定的防止衰老的作用和抑制癌細(xì)胞的功能。

當(dāng)歸與紅棗一起煮粥，它有什么作用與功效？

上面通過單獨(dú)對兩種食物的闡述，我們可以發(fā)現(xiàn)他們有一些相同的地方，屬于中醫(yī)上說的藥食同源，一般情況下，黃芪紅棗湯適合身體虛弱的女性食用，是很好吃的一款養(yǎng)生甜品，由于黃芪紅棗湯匯聚了2種補(bǔ)血補(bǔ)氣的藥材，它補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效與作用是不容小覷，但建議大家可不要多吃哦。

除此之外，黃芪與紅棗一起煮粥，可以起到調(diào)經(jīng)止痛的功效，還可以幫助人體緩解便秘，女人喝了可以美容養(yǎng)顏，補(bǔ)益氣血，對于脾胃虛弱，怠倦乏力的人具有很大的好處，用來泡茶是不錯(cuò)的選擇。

當(dāng)歸紅棗湯還可以益氣，也適合月經(jīng)不調(diào)的女性患者，常常還和黨參，白術(shù)共同食用，可以緩解胃脹的情況，促進(jìn)消化，對于消化不良的患者具有很大的作用。

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