從目前實(shí)際經(jīng)營狀況來看，經(jīng)營水平中等偏上的連鎖超市門店，年投資回報可在25%到30%。從投資角度看，是個不錯的投資項目。并且各種行業(yè)預(yù)測數(shù)據(jù)都有個明確的結(jié)論：未來五年中國各商店類型中，唯一能達(dá)到雙位數(shù)增長的商店類型就是超市，年均增長11%。所以第一點(diǎn)，投資超市只要選址不出大問題，是可投的，下面?？团R連鎖超市為您介紹一下。

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說起開超市，相信不少人還是比較關(guān)注利潤收益的問題。今天就給大家總結(jié)了相關(guān)資料，介紹一下超市經(jīng)營的利潤，如果你正有開店打算，千萬別錯過。

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開超市究竟有多大的利潤?超市雖然面積不大，但是銷售的商品種類也不少，主要涉及食品、飲品、日用品及糧油等，都是滿足日常生活需求的基本商品。那么這些商品的利潤有多大呢?小編給大家整理了一些數(shù)據(jù)，接著往下看：

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日化用品：品牌越大的日用品，毛利率越低，總體來說，日化用品的利潤大概有15%~30%。

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糧油干貨：如果是社區(qū)型超市，難免銷售一些小量包裝的糧油商品，這類商品的利潤一般在20%~35%左右。

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食品飲料：休閑食品和飲料屬于超市商品結(jié)構(gòu)里的重頭戲，是收入的主要來源，利潤在25%~35%左右。

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香煙：香煙品牌眾多，雖然銷量不錯，顧客購買頻率也很高，但是利潤其實(shí)是不多的。一般在5%~10%左右。

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酒類：酒類商品可以分為白酒、紅酒和啤酒，不同的酒毛利都各不相同。但是一般超市都只銷售白酒和啤酒，利潤在25%~50%左右。

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其他用品：為了更彰顯便利性，超市還會銷售一些小的日雜用品，比如小夾子、文具和水杯等。這類商品看上去雖然不起眼，但是毛利普遍較高，能達(dá)到40%~70%左右。

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超市如何獲得更多的利潤?超市商品的利潤，與最終的收益息息相關(guān)。想知道超市到底能賺多少錢，先跟?？团R小編來看看超市利潤有多少吧：

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多做快速消耗品

想增加超市利潤，進(jìn)貨時需要多花點(diǎn)心思。雖然商品的利潤主要還是看收益和成本的差額，但就算是高成本低收益的商品，只要銷量上去了，利潤積少成多也是很可觀的。所以選擇商品時，建議多做快速消耗品，因為這類商品周轉(zhuǎn)率高，更能收獲高銷量。

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控制開店成本支出

有些人可能只關(guān)注商品采購的成本，卻忽視了房租、水電和人工等方面的成本。這些成本開支太大，對超市的利潤來說會產(chǎn)生不小的影響。所以建議控制開店成本，減少不必要的支出，以此實(shí)現(xiàn)收獲更多利潤的目的。

做好庫存商品盤點(diǎn)

庫存盤點(diǎn)不容小視，這不僅關(guān)系到商品的補(bǔ)貨，更與超市經(jīng)營策略的制定息息相關(guān)。因為通過對庫存的盤點(diǎn)，可以判斷哪些商品更好賣，在下次進(jìn)貨時，就可以對這類商品多關(guān)注一些，最終幫助超市提升收益。

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要注意的是，超市經(jīng)營難免遇上淡季，不能保證每天都有高收入，再加上平時還要弄一些讓利促銷活動來招徠顧客，能到手的純利潤就更少了。