談到健康，飲食始終是一個繞不開的話題。民以食為天，飲食是影響身體健康的根本因素之一?，F(xiàn)代人經(jīng)常采用各種各樣的方式來幫助身體達到健康，譬如運動、醫(yī)療、情緒管理等，這些當然也對健康有著重要影響，但往往忽視了飲食這一根本因素。今日水素輕生活提倡大眾，回歸飲食，守護健康。

飲食健康也是一個廣泛且復(fù)雜的范疇，其涉及的不僅僅是食物本身，更與國家地域、自然人文等因素息息相關(guān)。倡導飲食健康，今日水素建議大眾從更普適的原則做起，即“飲食多樣，分量適中”。飲食多樣化是《中國居民膳食指南》指出的基本飲食原則，對于平衡身體健康所需的營養(yǎng)起著重要作用。

飲食的復(fù)利法則如同蝴蝶效應(yīng)，壞的飲食習慣經(jīng)過長時間的發(fā)酵，將對身體產(chǎn)生難以估量的影響。例如飲食結(jié)構(gòu)單一、空卡路里等，長此以往便會造成營養(yǎng)失調(diào)，最終導致慢性疾病等的爆發(fā)。今日水素提示，飲食多樣化指的是每周確保25種食物，均勻地分派到我們的一日三餐中，并且根據(jù)自身狀況，不斷調(diào)整食材的配比，形成健康的飲食模式與飲食習慣。

分量適中，不僅包括三餐的量，還應(yīng)精確到一餐的量。如何達到適量?即根據(jù)我們的活動、體重等因素，盡量按照1/5、2/5、2/5的比例進行三餐分配，吃飯做到七分飽。適量原則考驗的是對自身的控制力，強需求造就強執(zhí)行力。今日水素提醒大眾，科學認知自身健康需求，合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，平衡膳食方能營養(yǎng)健康。