可能這輩子都無法忘記，2020年一場疫情，讓所有的中國人眾志成城，1個(gè)多月足不出戶，共同面對未知病毒的侵襲。多年以后，我們回首往事，都會很震撼。疫情讓人們更加珍惜健康，也讓冬蟲夏草的市場行情又一次進(jìn)入高潮。由于冬蟲夏草的產(chǎn)量逐年降低，需求量卻逐年上升，導(dǎo)致冬蟲夏草的價(jià)格也一直在漲。意康德常年駐點(diǎn)冬蟲夏草主要交易集散地，充分掌握了冬蟲夏草市場趨勢，今天意康德帶大家一起深入了解一下，2020年冬蟲夏草價(jià)格表，今年各等級冬蟲夏草的最新市場價(jià)。

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1、青海西寧冬蟲夏草價(jià)格平穩(wěn)

青海西寧市場是冬蟲夏草是主要交易集散地之一，出貨量占全國總量的一半以上，據(jù)產(chǎn)地商家介紹，這段時(shí)間蟲草市場購買的商家人數(shù)不減，貨源整體走動一般，行情較為穩(wěn)定。據(jù)城北區(qū)雜多縣挖草藏民商家趙老板介紹，目前西寧市場的大草比較少，主要以2500-6000條/公斤的為主，統(tǒng)貨每公斤在8萬到23萬之間，價(jià)格比較穩(wěn)定。精貨在11到28萬之間，其中以玉樹草四川草居多。

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2、拉薩蟲草市場冬蟲夏草行情穩(wěn)中略漲

而西藏拉薩蟲草市場的蟲草行情較前期小幅上揚(yáng)，以那曲蟲草為代表的2000條大草統(tǒng)貨價(jià)格在每公斤29萬左右，其它地區(qū)的藏草2000條的統(tǒng)貨在26萬左右，3000條的23萬左右，4000條的19萬左右，而那曲草的精品貨每公斤要貴個(gè)幾萬塊。總體來說，近期藏草價(jià)格比上月略有漲幅，在5%左右。

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3、今年各等級冬蟲夏草的最新市場價(jià)格表

根據(jù)調(diào)查各大蟲草交易市場，網(wǎng)絡(luò)相關(guān)冬蟲夏草的電子商務(wù)，各大品牌藥房，還有產(chǎn)地蟲草村，大概得出目前冬蟲夏草的最新價(jià)格。

特級冬蟲夏草 一克1.6根 388-428元一克

一級冬蟲夏草 一克2根 300-390元一克

二級冬蟲夏草 一克3根 250-300元一克

三級冬蟲夏草 一克4根 195-248元一克

一克5根 155-198元一克

一克6條 100-140元一克

注：以上報(bào)價(jià)為蟲草交易市場實(shí)體店報(bào)價(jià)，價(jià)格區(qū)間在于其產(chǎn)地、品相、精選度。產(chǎn)地不同價(jià)格會相差很大，那曲蟲草價(jià)格=四川蟲草價(jià)格的2到3倍，以上報(bào)價(jià)為西藏、青海蟲草交易市場價(jià)格。

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4、2020年那曲冬蟲夏草價(jià)格表（蟲草村報(bào)價(jià)）

一級，1000條一斤的冬蟲夏草，2根一克，一克蟲草價(jià)格300元左右

二級，1500條一斤的冬蟲夏草，3根一克，一克蟲草價(jià)格250元左右

三級，2000條一斤的冬蟲夏草，4根一克，一克蟲草價(jià)格210元左右

小草，規(guī)格：1克5根 一根0.2克左右 一克165元左右

以上價(jià)格都為精選精品的價(jià)格，干度足干，去除所有斷草、黑草、憋草、穿簽草、水草等。

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●?冬蟲夏草的質(zhì)量優(yōu)劣鑒別與價(jià)格影響因素

冬蟲夏草雖為名貴滋補(bǔ)品，市場品質(zhì)和價(jià)格魚龍混雜，意康德認(rèn)為其實(shí)并不難辨別（難在網(wǎng)絡(luò)信息量過多和缺乏專業(yè)）。在選購冬蟲夏草時(shí)，大家最重要的擔(dān)心在于【真假】和【好壞】，而這兩點(diǎn)按照以下幾種方法即可輕易辨別：

●冬蟲夏草的真假區(qū)別

蟲草總共有500多種，但只有在海拔3000米（青海、西藏、四川甘孜高海拔地區(qū)）以上生長的才叫冬蟲夏草，而其他地方比如四川低海拔地區(qū)、云南、貴州、新疆等地產(chǎn)的行業(yè)叫【假草】，也就是大家日常見所說的假的冬蟲夏草。真假蟲草可以通過以下幾點(diǎn)區(qū)分：

1、真蟲草靠近頭部有一對棕色眼睛；
2、真蟲草中間位置有完好的四對明顯底足；
3、真蟲草背部有明顯清晰的橫蟲草環(huán)紋，一長三短；

以上三點(diǎn)是辨別蟲草真假的首要，也是最重要的信息，具體可以對比下圖來看（圖片展示了真蟲草的每個(gè)細(xì)節(jié)）：

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4、泡水：真的冬蟲夏草開水泡后，外形完整，略脫色，水呈淺黃色，無雜質(zhì)異物，如果出現(xiàn)水質(zhì)渾濁，有明顯的漂浮物、懸浮物或沉淀物（很少量的泥沙、雜質(zhì)除外），就有理由懷疑很可能是用淀粉或其他東西加工成的假蟲草（如果是此類加工假草，同樣可以通過眼睛、紋路、底足判斷，自然生長的東西帶有的細(xì)微紋路，是用淀粉等模仿不出來的，一看便知）。

5、氣味：真的冬蟲夏草有一股菌類自然的清香，無味的則為假草。

6、價(jià)格：真的冬蟲夏夏草的價(jià)格基本不會低于80元/克，50元/克以下的很有可能是假草。

●冬蟲夏草的品質(zhì)優(yōu)劣辨別，以及其價(jià)格影響因素

1、大?。捍笮∈怯绊懴x草價(jià)格的第一大因素，蟲草越大，品質(zhì)越好，價(jià)格越高。一般蟲草的大小用幾條/克來衡量，常見的有2條/克（約400元/克）、3條/克（約280元/克）、4條/克（約200元/克）、5條/克（約150元/克）、6條/克（約130元/克）、8條/克（約110元/克）、斷草。其中5條/克以上的品質(zhì)較好，5條/克也是性價(jià)比最高的一種大小，自己食用，送人均可。

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2、顏色/味道：好的蟲草顏色為亮黃色（且有自然的菌香味，如果有酸味帶刺激性氣味則為硫熏蟲草），如果蟲草顏色發(fā)黑澤品質(zhì)較差，價(jià)格較低。

3、飽滿度：冬蟲夏草蟲身越飽滿（行業(yè)叫拋氣蟲草，因?yàn)橹挥懈吆０蔚貐^(qū)蟲草才能拋氣，內(nèi)部像氣體填充一樣，顯得飽滿），營養(yǎng)價(jià)值越高，而干癟蟲草品質(zhì)較差，價(jià)格較低。

4、子座（草頭/葉子）長短：子座是消耗蟲體營養(yǎng)生長的，且蟲體是主體部分，大部分有效成分都蘊(yùn)藏在蟲體，所以葉子越長，品質(zhì)差，價(jià)格越低，一般葉子不超過蟲身為宜（蟲草采摘為前期、中期、后期，其中前期采摘的蟲草葉子剛長出來，還沒消耗蟲體營養(yǎng)成分，品質(zhì)好）。

5、斷面：斷面白色（有的微黃）正常，斷面黑色過期，過期蟲草甚至有的霉味、表面有菌班

6、干凈度：冬蟲夏草是從土里挖出來，刷掉泥土才為黃色的狀態(tài)，如果不干凈，帶有泥土，由于蟲草價(jià)格極高，在為泥土買單，就不劃算了。

7、產(chǎn)地：青藏那曲的品質(zhì)最好，價(jià)格最高，其次為青海玉樹（性價(jià)比高），在者為其他產(chǎn)地如四川、云南等。

●?青藏和青海蟲草哪個(gè)好？

青藏占有最好的地理優(yōu)勢，蟲草更大，更飽滿，外觀品質(zhì)最好，在營養(yǎng)價(jià)值上，和青海蟲草差別不大，青海的蟲草性價(jià)比更高。