中國這么大，我想去看看。帶你去一個(gè)你曾經(jīng)去過或者沒去過的地方。

葡萄溝，吐魯番的葡萄熟了

中國哪里盛產(chǎn)葡萄，當(dāng)然是新疆啦；新疆哪里的葡萄最好，當(dāng)然是吐魯番的葡萄啦。吐魯番是我國葡萄栽培歷史最長、面積最大、品質(zhì)最優(yōu)的葡萄集中產(chǎn)區(qū)。一首新疆民歌《吐魯番的葡萄熟了》，到了吐魯番，你真的會(huì)醉了。

2008年8月我來到新疆吐魯番，剛好是吐魯番葡萄大量成熟上市的時(shí)間。吐魯番地處天山東部，四面環(huán)山，地形東西橫置形如橄欖狀的山間盆地，夏季光照時(shí)長達(dá)十二三個(gè)小時(shí)。盆地地形不易散熱，使盆地內(nèi)異常炎熱，積溫非常之高。但大戈壁的夜晚氣溫下降很快，晝夜溫差達(dá)到15度左右。得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境，十分適宜葡萄等果品糖分的積累。

種植瓜果需要大量的水分，吐魯番干旱少雨，年降水量只有16毫米，蒸發(fā)量卻高達(dá)3000毫米，大片綠洲農(nóng)作物的灌溉得益于坎兒井的滋養(yǎng)（關(guān)于坎兒井的內(nèi)容另發(fā)）。

不到葡萄溝，枉來吐魯番。葡萄溝是吐魯番火焰山山谷最大的一個(gè)溝谷?；鹧嫔匠嗉t洪荒，葡萄溝內(nèi)卻泉水涌動(dòng)、生機(jī)盎然。葡萄溝全長7公里，最寬處約2公里，她像一條綠色的絲帶，飄逸在吐魯番盆地中央。我來到的就是吐魯番葡萄溝游覽區(qū)。

吐魯番的葡萄品種繁多，據(jù)介紹葡萄溝就擁有52個(gè)葡萄品種，種植最多的是無核白葡萄，面積達(dá)九成。

吐魯番的葡萄除了鮮食外，更多的是被用于晾制葡萄干。當(dāng)?shù)叵募径囡L(fēng)，氣溫高、氣候干燥。在戈壁灘用土坯砌出約五六米高的蔭房（維吾爾稱“瓊吉”），避開陽光的直接暴曬，四壁孔洞通風(fēng)，約一個(gè)月左右的陰干收縮水分，就可以制成收獲葡萄干了。

葡萄溝王洛賓藝術(shù)館

1957年王洛賓和新疆軍區(qū)文工團(tuán)的幾位團(tuán)員來到吐魯番葡萄溝采風(fēng)，收集、記錄維吾爾族民歌。王洛賓在體驗(yàn)生活中認(rèn)識了縣里派下來的農(nóng)業(yè)技術(shù)員王慧珠。王慧珠是湖南人，從武漢華中農(nóng)學(xué)院畢業(yè)后主動(dòng)要求到新疆工作。組織上同意了她的請求，分配她去吐魯番縣農(nóng)技站當(dāng)了一名農(nóng)技員，她的工作就是在葡萄溝地區(qū)推廣大面積無核白葡萄的科學(xué)種植技術(shù)。

上世紀(jì)50年代，王慧珠（圖中）在葡萄溝為維族農(nóng)民傳授葡萄種植技術(shù)

18歲的王慧珠人長得漂亮，文化高，有技術(shù)，能吃苦，人緣也特別好。當(dāng)?shù)鼐S吾爾老鄉(xiāng)為她取了一個(gè)好聽的維吾爾族名字“黑力其汗”。在維語中“黑力其汗”是“美麗圣潔的天使”的意思，是維族姑娘的常用名。

王慧珠能說流利的維吾爾語，活潑的像一只百靈鳥，因而擔(dān)任了王洛賓采風(fēng)和創(chuàng)作的維語翻譯。后來王洛賓以王慧珠為原型創(chuàng)作了歌舞表演唱《黑力其汗》。歌詞中有黑力其汗，葡萄溝的百靈鳥，邊防軍、庫爾班（維族男性常用名），歌舞表達(dá)了一種祖國情、生活情。

葡萄溝維族農(nóng)家家訪點(diǎn)

維族人對庭院非常講究，喜歡在庭院中種植花卉和葡萄，整個(gè)居住環(huán)境因此顯得雅靜、清新，體現(xiàn)主人獨(dú)特品味。主人會(huì)用親手種植的瓜果招待客人，跳起歡快的麥西萊甫歡迎你。