近幾年來，餐飲行業(yè)的用工問題越來越突出，越來越多的餐飲企業(yè)因?yàn)槿鄙賳T工，在短期內(nèi)就招不到員工，不得不暫停營業(yè)，這些損失都是肉眼可見的。

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此外，在善世看來，由于餐飲行業(yè)用工呈現(xiàn)出波峰波谷的特點(diǎn)，所以餐飲企業(yè)必須要應(yīng)對兩個(gè)用工挑戰(zhàn)：餐飲旺季（波峰）的時(shí)候招不到人，人手嚴(yán)重不足，而在餐飲淡季（波谷）的時(shí)候，谷養(yǎng)隊(duì)伍賠錢，如果牟然辭退員工，不僅成本高，還會在辭退員工時(shí)存在風(fēng)險(xiǎn)。

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據(jù)善世觀察，目前餐飲企業(yè)在用工方面的主要難題有以下幾個(gè)：

1、用工風(fēng)險(xiǎn)大：覆蓋城市多，員工不購買社保；

2、行業(yè)普遍薪酬偏低，人員流動性大，招聘難；

3、上班時(shí)間長；

4、人員排班難。

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正是這樣的情況下，以靈活用工為基礎(chǔ)的零工經(jīng)濟(jì)模式正好可以讓餐飲行業(yè)人力成本突破困局，讓餐飲行業(yè)“活”起來。

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具體餐飲行業(yè)靈活用工解決方案：通過線上豐富的靈活就業(yè)勞動力資源，滿足企業(yè)對季節(jié)性、臨時(shí)性及輔助性工作的靈活用工需求，提升企業(yè)用工結(jié)構(gòu)彈性，保障用餐高峰用人，大幅降低人力成本。平臺可為企業(yè)提供一站式全流程靈活用工服務(wù)，解決企業(yè)從線上發(fā)包、零工招募、在線認(rèn)證和接包、成果交付和驗(yàn)收、薪稅處理等全流程閉環(huán)外包服務(wù)。

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我們的優(yōu)勢：

1、自有招聘系統(tǒng)和招聘渠道，有豐富的人才池，到崗迅速；

2、可提供EAP員工心理服務(wù)，幫助員工更高效工作；

3、全國20余城市設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，服務(wù)覆蓋廣。

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那么，下面隨善世一起看看，靈活用工是如何賦能餐飲企業(yè)解決用工難題的？

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1、有效解決餐飲行業(yè)人力短缺問題

靈活用工模式的引入，有助于餐飲企業(yè)反思現(xiàn)有的用工結(jié)構(gòu)，優(yōu)化用工成本支出，使餐飲企業(yè)的運(yùn)營管理更加靈活。

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2、有效解決餐飲行業(yè)淡旺季需求差異

根據(jù)每個(gè)餐飲企業(yè)淡季不同的人力需求，采用靈活用工方式配置人力資源。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測，一般采用靈活用工模式，可以幫助餐飲企業(yè)節(jié)省高達(dá)30%以上的人力成本。

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3、適應(yīng)餐飲行業(yè)求職者觀念的轉(zhuǎn)變

目前的餐飲行業(yè)求職者越來越傾向于靈活的工作模式，越來越多的人不想在一個(gè)地方被束縛，想面對更多的選擇和機(jī)會，因此選擇靈活就業(yè)的人越來越多。

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如此看來，善世認(rèn)為，在餐飲行業(yè)，靈活用工模式還是有很大的需求。通過靈活用工平臺，不僅可以滿足餐飲企業(yè)的淡旺季用工需求，而且還能滿足個(gè)體勞動者靈活、自由工作的需求，且通過靈活用工平臺可實(shí)現(xiàn)靈活用工的精準(zhǔn)匹配、電子合同、報(bào)酬結(jié)算與支付、個(gè)稅申報(bào)等全流程，有效解決了餐飲企業(yè)用工荒、勞動力閑置問題，節(jié)約用人成本，降低用工風(fēng)險(xiǎn)。