這玩意說(shuō)是叫炒菜機(jī)，實(shí)際上最不應(yīng)該的就是拿來(lái)炒菜……它是個(gè)菜譜+定時(shí)器+秤+攪拌機(jī)+電鍋的多功能集合體（高情商），或者說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)縫合怪。

上面這堆配件，攪拌器絕大部分時(shí)間就真的只是個(gè)攪拌器，用來(lái)備料各種碎塊和粉末，也能當(dāng)廚師機(jī)和面團(tuán)、打奶油打蛋清什么的。

加熱方面蒸和燉東西還不錯(cuò)，畢竟食材都放燉籃和蒸籠里，攪拌機(jī)里只有水不怕打碎食材。

同理煮湯熬醬也還湊合，這時(shí)候刀片可以慢速反轉(zhuǎn)，也不怎么會(huì)切到食材。

炒菜純屬想太多。炒菜講求一個(gè)高溫快速翻炒，你鍋底4個(gè)刀片，轉(zhuǎn)快了打成碎末，轉(zhuǎn)慢了糊底，玩呢？雖然可以加個(gè)刀片罩（左下那個(gè)），但是加了之后食材確實(shí)是沒(méi)碎了，可它也翻不動(dòng)了……

所以炒菜只適合整些不怕碎或者本來(lái)就碎的東西，比如干煸香料，爆點(diǎn)蔥姜蒜末，炒肉醬什么的，其余的就別想了。

另外你猜那個(gè)大量勺小量勺是啥，那特么是做西餐的湯匙茶匙，它直接搬過(guò)來(lái)了……