大家好，我是小肥良。

我們都知道，咱們大山東省，又被稱為「蔥省」。

山東小伙伴有多愛吃蔥呢？

不僅吃飯的時候一般會有大蔥相伴，而且一棵蔥甚至比人還高，震驚省外小伙伴一整天：

而蔥在日本，同樣是餐桌上不可或缺的存在，甚至已經深深地影響了他們的方方面面。

在日語俗語中，有一詞名叫“?鴨蔥（鴨蔥）”，是“鴨子背蔥來（鴨が蔥を背負って來る）”的省略語。

意為鴨肉加了蔥就“萬事俱備”，形容事情進展順利。

怎么樣，是不是想到了什么？

沒錯，就是神奇寶貝中的「大蔥鴨」！

類似的例子還有很多。

比如「初音未來」在國內膾炙人口的《甩蔥歌》，就是她揮舞著一根大蔥“邊唱邊跳”：

或許是因為太喜歡蔥了，導致日本人在各種動畫作品中，都要給蔥一些鏡頭。

而在我們之前介紹過的，畫出「菜狗」的作者朋吉筆下：

大蔥和柔軟的鰻魚結合在一起，變成了一件裝備武器「大蔥鰻」。

裝備了大蔥鰻的玩家，會獲得“攻擊力+1”“MP吸收+1”的特殊效果，非常好用：

最為生草的是，在日本還流傳這么一個傳說：“相傳大蔥插菊花能治感冒”。

這已經成為了一個梗，在不少動畫作品中都有呈現(xiàn)：

雖然傳說終究是傳說，這一做法沒有任何的科學依據(jù)，但是日本人對大蔥的喜愛確實是名副其實的。

而日本人對蔥的喜愛也不止于此。

俗話說得好：“萬物皆可二次元化”，這句話放在蔥身上也非常適用。

在日本一些生產大蔥的地方，就誕生了不少以大蔥為主題的吉祥物。

最負盛名的，應該是這只名叫「深醬」的吉祥物了。

埼玉縣深谷市盛產一種名叫“深谷蔥”的特產。

為了加強宣傳，當?shù)厝嗽?010年，塑造了這么一位頭頂兩棵大蔥的吉祥物深醬。

它長得既像兔子又像鹿，設定是永遠不會老去的?0 歲。

為了加深人們對深醬形象的印象，深谷市的公交、清掃車與公務車一律印上了深醬圖案。

作為代表深谷市政府的吉祥物，深醬每年還會舉辦生日會來回饋支持者。

2016 年，深醬為當?shù)貛砹?50 億日元的經濟效益，可以說以一己之力帶火一個城市。

比起深醬的可愛，下面這位吉祥物就可以用“奇葩”二字來形容了。

在2011年，日本米子市誕生了一個叫作“蔥男（ネギマン）”的形象。

這哥們怎么說呢…就很怪，但又忍不住再看一眼：

臉看起來呢，有點像奧特曼，

肚子看起來呢，有點像浩克。

當?shù)厣踔两o他專門拍了一部特攝片，讓他以英雄的姿態(tài)登場：

當然了，你說宣傳效果如何呢，我覺得應該是不太行的。

你看這小女孩，她是真害怕這蔥男啊：

除了吉祥物可以是蔥，日本連神社的神官也可以是“一棵蔥”。

在這間位于日本神奈川縣的有鹿神社，不僅神社附近種著大蔥，就連神職人員穿著象征綠蔥的衣服。

神職人員必須要頂著大蔥，彎下腰身，順利的將頭頂?shù)拇笫[穿過蔥圈：

講道理，與其說他們在作法，倒不如是在表演，不過還挺有趣的就是了：

一到晚上，神社甚至會變成“蹦迪現(xiàn)場”。

不要誤會，他們真的是在祈福：

有了上面這些例子，當你在比賽直播看到日本人拿著大蔥為別的國家吶喊助威時：

當你看到他們家的猴子抵御風寒，靠的是吃大蔥時：

當你看到一名在日外國人發(fā)推感嘆日本人連吃個面都要拿大蔥做筷子時：

你也就不會覺得很奇怪了：

說回到美食本身。

在日本，有關蔥的菜式也不少。

有一道菜名叫「蔥花丼」，把一堆蔥放在米飯上，再加入一顆溏心蛋和別的配菜，就能吃了：

一顆溏心蛋，一份生牛肉再加一大把蔥花，攪拌一下就是一份進階版的蔥花丼了：

在京都當?shù)?，有一種“蔥拉面”。

這種拉面只在湯碗里加入湯底、面條和切好的九條蔥，蔥的分量一定要比面條還多，霸占大半個湯碗，就是一碗具有關西特色的蔥拉面。

與此同時，與蔥有關的衍生商品也不少。

比如大蔥飲料：

大蔥沙冰：

以及最離譜的大蔥伏特加、大蔥檸檬茶…

但要說日本最愛吃蔥的人是誰，這位小姐姐一定榜上有名：

小石原浩美，她是一位每月要吃上150根蔥、把蔥當零食吃的蔥星人。

不僅平時的穿搭就是綠白相間：

她還自己開了一家蔥料理專門店，在這家店你會見到烤整蔥、蔥天婦羅、蔥蓋飯、全蔥沙拉等豐富的蔥料理：

就這樣，對蔥的喜愛刻入了不少日本人的DNA之中。

下次逛日本的菜市場，不要忘了往包里放一根蔥哦！