19年,甘肅一名酒因碰瓷五糧液被停產,酒友紛紛打抱不平,咋回事
商圈有一現(xiàn)象:蹭商標。
我們都知道,許多產品花費大量的金錢、時間、精力才讓自己的名字被廣大群眾記住。而成名之后,一些可惡的商家便打起了“蹭熱度”的算盤。將名牌產品的名字改一個字變成自己的產品,妄想以假亂真。
最常見的:大家過年走親戚買年貨的時候有沒有遇到“六個核彈”、“粵利粵”、“康帥傅”……這些東西不仔細看還真會上當呢!“六個核彈”、“粵利粵”、“康帥傅”……這些商家的做法令人不齒,除了“蹭熱度”之外,他們的產品質量更是不敢恭維。其實,在大家心里,名字只是其次,最重要的還是品質。
在甘肅有一酒,它名字“碰瓷”名酒“五糧液”,名叫“九糧液”。因為名字僅一字之差,被五糧液告的吃官司,最終被罰款后叫停生產。但九糧液的這一經歷讓眾多網友憤憤不平,開始極力維護。這究竟是怎么回事?
一紙通告,被迫停售
2019年甘肅濱河集團所產的九糧液因和四川五糧液撞名而被起訴,濱河集團賠償五糧液集團900萬元,并立即停止生產、銷售標有“九糧液”文字或突出標志的白酒商品。
對此,很多網友為九糧液“鳴冤”,表示九糧液實在是太委屈了!而對于五糧液的做法,網友說:五糧液格局真小,怪不得高端局輸給國酒茅臺。
要說九糧液蹭商標,為了增加名氣,或許是無稽之談。
濱河九糧液成立于1984年,而此時五糧液酒的確已經成名,可以說是家喻戶曉。但當年的九糧液或許只是碰巧和五糧液撞名字??v觀白酒市場,叫“糧液”的酒非常多,比如:宋河糧液、三糧液、敘府糧液、古井糧液、全糧液等,難道這些酒也“碰瓷”五糧液嗎?
顯然不是,“糧液”光從字面上解釋為:糧食釀造而成的酒液。這不正是白酒的實質嗎,怎能成為某一款酒的專屬?
再看濱河九糧液,此酒是甘肅名酒,由九種糧食釀造而成,傳承自1800年前的漢代御制“九醞春酒法”,首創(chuàng)“九糧香型”。
由此可見,九糧液和五糧液除了名字有所相似,其本質天差地別。并且,九糧液所用的“九糧九輪釀造工藝”是甘肅省“非物質文化遺產”,而“九糧”二字只是對這種工藝的描述。
塞翁失馬,焉知非福
顯然,最終濱河九糧液是“有口難辯”,只能被迫接受停產停售并賠款的命運。不過,古人常說:“塞翁失馬,焉知非福”,九糧液被判決后,很多酒友為其打抱不平,并紛紛表示支持九糧液。即使最后九糧液更名,依然深受酒友熱愛,甚至一時間突破有史以來的銷量。
九糧液顯然是成功的,雖然最終失去了原來的名字,但收獲了酒友的信任。究其根本,還是因為九糧液的品質夠硬。
講完九糧液,忽然生出惋惜之情,我國歷史悠久,釀酒歷史可追溯到遠古時期??梢哉f,如今的釀酒工藝都是老祖宗一代代發(fā)展傳承來的,一些出名的酒品牌之所以能在眾多酒中脫穎而出,很大的原因是:眼光好、起步早、品牌意識高。
例如貴州茅臺鎮(zhèn)所產的醬酒。
一說茅臺鎮(zhèn)醬酒,很多人第一反應就是“國酒茅臺”。沒錯,茅臺企業(yè)在做醬酒方面確實厲害,但茅臺鎮(zhèn)自古就是我國釀酒的重地,茅臺鎮(zhèn)因釀白酒出名,當?shù)厝耸来鷱氖箩劸菩袠I(yè),除了享譽世界的“茅臺酒”之外,當?shù)剡€有許多品質不輸茅臺的好酒,只是因為同出自茅臺鎮(zhèn)就被一些不懂酒的人厭棄,說是冒充的假酒。甚至還有順口溜講到:“茅臺多個鎮(zhèn),購買需謹慎”!
茅臺鎮(zhèn)的其他酒實在是太冤枉了,只因為營銷手段不如名酒,就連出處都不敢標注!這款三君臺珍藏酒便是如此,產自茅臺鎮(zhèn),和茅臺酒同根同源,口感品質絲毫不遜色,價格低于茅臺酒數(shù)倍,但由于種種原因少有人問津。
三君臺珍藏酒來自貴州茅臺鎮(zhèn),是醬酒核心產區(qū)出的一款純糧食老醬酒。喝過此酒的酒友對它的評價是:價格低、醬香足、醇厚適口,不輸茅臺酒。
沒喝過此酒的酒友問:此酒為啥喝著有茅味?有兩點原因。
其一,釀酒工藝。
此酒和茅臺酒都是醬酒,而醬酒的釀造工藝在茅臺鎮(zhèn)發(fā)揚廣大,當?shù)氐木妻r世代釀酒,對釀制優(yōu)質醬酒的12987大曲坤沙法爛熟于心,只要愿意花成本,釀出好酒就不是問題。
另外,在釀制此款酒的時候,酒廠邀請原茅臺廠釀酒30余年的老師傅范應華老先生親自指導細節(jié),不忽略每個點,讓此酒韻味更足。
其二,原料選取。
三君臺珍藏酒選用貴州紅櫻子高粱和赤水河河水為主要原料,此兩種原料是釀制醬酒的最佳原料,而茅臺酒等一眾好醬酒都是用此兩樣為主要原料。
倒一杯此酒,酒花綿密、酒線細長不斷,散發(fā)著濃郁悠揚的糧食香;舒適自然,聞之心情愉悅。酒入口,滋味綿柔,韻味十足,無任何辛辣澀口的感覺。飲罷,口中無異味,口舌不干燥。