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一口酥脆,好吃到停不下來的孜然土豆片!

2023-02-06 14:49 作者:狂暴小妞  | 我要投稿

UP主的貼心課代表來了~~~


孜然土豆片


一、做法步驟

①食材準備土豆 大蒜 土豆淀粉 孜然

②土豆切片 土豆片中加入少量的鹽 腌漬一下


③再加入大蒜汁 加入土豆淀粉


④鍋里多放底油 土豆擺在鍋里 中火慢煎 翻個個



⑤加入孜然 小火倍炒 炒好后用搟面杖搟一下


⑥再次起鍋燒油 加入蒜蓉 辣椒面 孜然粒 在加入生抽 鹽 蠔油

⑦倒入土豆片 撒入孜然粒 放入小香蔥


⑧撒上芝麻 制作完成

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