食物堅硬粗糙
肝硬化腹水患者通常伴有胃底靜脈曲張和食道靜脈曲張。堅硬粗糙的食物會刺破或劃傷靜脈，導(dǎo)致靜脈破裂出血，導(dǎo)致上消化道出血。
肝硬化腹水病人應(yīng)盡量少吃含有粗糙纖維的食物，如芹菜、老白菜、黃豆芽等。肝硬化腹水病人不能吃硬、帶刺骨的食物，如瓜子、花生等。
暴飲暴食
肝硬化腹水患者肝功能減弱，消化系統(tǒng)下降，暴飲暴食會增加肝臟負(fù)擔(dān)，加重病情，不利于肝硬化腹水患者的治療和康復(fù)。
肝硬化腹水病人的飲食要清淡易消化，少量多餐。