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西班牙主廚教你餐廳炸薯?xiàng)l的秘訣,這么做才能外酥里嫩!

2022-07-20 16:42 作者:怡個(gè)小吃貨  | 我要投稿

如何制作好吃的炸薯?xiàng)l??????



一、制作工序

1??準(zhǔn)備好土豆1個(gè)將土豆去皮洗凈切成長(zhǎng)條狀土豆條放水中泡撈出后瀝干



2??可用廚房紙吸干水份,然后放入冰箱中冷凍。這時(shí)冷凍后的土豆條。凍硬后隨吃隨炸。鍋中放入適量花生油,加熱至6成熱時(shí)放入凍好的薯?xiàng)l,炸至金黃色即可撈出瀝干油份。



3??可配上番茄醬飲用即可


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