2020.7.27-簡單的檸檬烏龍(低糖)
????前天發(fā)現(xiàn)自己飲料喝的太頻繁,所以昨天去狗東下單了烏龍茶包和代糖(吐槽立頓的兩包起步售賣方式)
????下午趁著代糖到了茶葉沒到的情況下(吐槽京東的分開派送方式)做了檸檬水,我喝的還行,但我媽覺得糖味太淡就像在喝糖精一樣。。。
????于是正式制作加了6-7勺蜂蜜(勺子用的是咖啡勺,一次大約2-3g左右)味道確實(shí)會比只加代糖好(廢話)。
????配料(1.7L的容器):
????烏龍茶包1袋、檸檬一個(gè)、代糖(由于每家代糖用到的甜味劑配比不同,這里需要自行嘗試,我的用量是30-40g)、蜂蜜/轉(zhuǎn)化糖漿/果葡糖漿(用量同代糖需自行嘗試,我用的是12-18g的蜂蜜,也就是上面說到的6-7勺)
????制作:
????檸檬切片搗碎,和茶包放在一起加入800ml開水,靜置10-15分鐘,加適量冰塊/純凈水至滿;最后根據(jù)自己情況加入適量的代糖和糖。
????補(bǔ)充:
????檸檬搗碎放入加開水是為了逼出檸檬香氣,維生素C在高溫下并不容易分解。
????這個(gè)是低糖,不是無糖!不是無糖!即便是無糖也避不開管住嘴邁開腿原則!
????這個(gè)雖然是檸檬茶的一類搭配,但是相較于市面上的檸檬茶口味(某他某光)比較清淡(也有可能是因?yàn)闄幟始由倭耍?,也更解渴?br>
????制作方法簡單但是基礎(chǔ),你可以換茶底和水果自行嘗試。
PS:
????說是要肝自己的博客程序,結(jié)果感冒了,就沒去圖書館,在家玩的飛起,準(zhǔn)備八月繼續(xù);博客被擱置了,自然想分享東西沒地方分享了,就放在這里吧,等到哪天博客重構(gòu)完了再丟進(jìn)去。
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