僅需一種調(diào)料，就能做出好喝暖胃的疙瘩湯，操作簡單建議收藏
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僅需一種調(diào)料，就能做出好喝暖胃的疙瘩湯，操作簡單建議收藏
疙瘩湯
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00:37
?準(zhǔn)備食材
制作方法
一.準(zhǔn)備食材
1??食材：面粉 雞蛋 肉絲 蔥 姜 柿子 菠菜
2??調(diào)料：鹽 生抽 南德調(diào)味料 香油
二.制作方法
1??適量面粉 加少許精鹽 打入雞蛋 攪勻 少量多次倒入清水 攪成略吸面糊備用
2??起鍋燒油 油熱下入肉絲 柿子 加少量生抽 下入菠菜 倒入清水先行煮開 面糊倒入笊籬中 用勺子碾壓式的 往下刮 形成均勻的小疙瘩 再次開鍋后加入小半勺 南德調(diào)味料 打入一個雞蛋液 淋上香油
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