我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅(jiān)持記錄控糖健康餐

氨基酸有300多種，人體無法合成的有8種氨基酸，必須靠食物來補(bǔ)充，這八種氨基酸主要來源于下列食物：

1，賴氨酸：魚肉、牛奶、豆類、啤酒、蛋等，增強(qiáng)免疫力，有防止蛀牙、提高鈣的吸收等作用。

2，亮氨酸：牛奶、蛋、肉類、大豆、花生、香蕉等，可促進(jìn)睡眠緩和急躁緊張情緒等功效。

3，異亮氨酸：雞蛋、杏仁、黑米、糙米、大豆、動(dòng)物肝臟、魚類、奶制品等，有調(diào)節(jié)唐河能量的水平提高體能等作用。

4，甲硫氨酸（蛋氨酸）：大豆、雞蛋魚類、大蒜、肉類酸奶等，幫助分解脂肪、預(yù)防脂肪肝、心血管疾病和腎病的發(fā)生等功效。

5，苯丙氨酸：奶酪、巧克力、柑橘、沙丁魚，番茄，牛奶，動(dòng)物肝臟，牛肉等，可在焙烤食品中，增強(qiáng)苯丙氨酸的營(yíng)養(yǎng)作用。

6，蘇氨酸：發(fā)酵食品（谷物制品）、雞蛋、茼蒿、奶、花生、米、胡蘿卜、葉菜類、番木瓜等， 可用于醫(yī)藥、化學(xué)試劑、食品強(qiáng)化劑、飼料添加劑等方面。

7，色氨酸：火雞、紅肉、小米、南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也很高，有安神、改善睡眠等的作用。

8，纈氨酸：蘑菇、核桃、玉米、花生、黃豆、魚類等食物里，防止出現(xiàn)肌肉萎縮和毒素在肝臟里堆積。

氨基酸是身體必不可少的，食物要多樣化，合理搭配，吃出健康來。

早餐：

1.薺菜盒，150克（面粉、薺菜、雞肉的重量。）

2.青椒炒豆干，187克

3.炒芥菜絲，36克

4.煮雞蛋，55克

5.燕麥仁湯，1中碗

午餐：

1.烙雜糧餅，53克（面粉、全麥面小麥面、土豆的重量。）

2.燉紫茄子，192克

3.雞蛋炒芥菜，113克

4.心里美蘿卜絲湯，1小碗

晚餐：

1.烙餅，62克（面粉重量。）

2.白菜，110克

3.魔芋肚片，36克

4.蟹味菇，50克

5.西藍(lán)花，60克

6.凍豆腐，60克

7.羊肉片，125克

8.豆皮，45克

9.調(diào)料香菜少許。

兩餐之間加水果，96克（橙子的重量。）