數(shù)據(jù)顯示，2017年至2020年，澳優(yōu)羊奶粉業(yè)務(wù)收入的增速分別為60.2％、58.9％、40.5％、8.8％。同期，澳優(yōu)總營收的增速分別為43.3％、37.3％、25.0％、18.6％。

來源：中訪網(wǎng)

雖然有著多元化布局，但除開羊奶粉外，澳優(yōu)的其他重要產(chǎn)品品類在市場占有率和整體競爭力等方面均不占優(yōu)。一旦羊奶粉業(yè)務(wù)失守，澳優(yōu)或受重大沖擊。

澳優(yōu)羊奶粉業(yè)務(wù)及整體營收增速連年下滑

5月11日，澳優(yōu)發(fā)布2021年Q1未經(jīng)審核業(yè)績報(bào)告。2021年一季度，澳優(yōu)錄得收入為21.83億元，較2020年同期人民幣19.33億元同比增長12.9%；毛利為11.16億元，較2020年同期同比增長7.2%。

其中澳優(yōu)的拳頭產(chǎn)品佳貝艾特羊奶粉收入為8.71億元，同比下滑7.1%，罕見地出現(xiàn)了負(fù)增長。其中中國區(qū)收入為8.35億元，同比下滑5.9%。

對此，澳優(yōu)解釋是2020年受新冠肺炎疫情影響及在封城期間食品搶購的帶動(dòng)下，佳貝艾特需求爆增，導(dǎo)致2020年第一季度基數(shù)較高。

但事實(shí)上，無論是羊奶粉還是整體營收，澳優(yōu)的業(yè)績都呈現(xiàn)出逐年下滑趨勢。

數(shù)據(jù)顯示，2017年至2020年，澳優(yōu)羊奶粉業(yè)務(wù)收入的增速分別為60.2％、58.9％、40.5％、8.8％。同期，澳優(yōu)總營收的增速分別為43.3％、37.3％、25.0％、18.6％。

羊奶粉業(yè)務(wù)下滑或傷及澳優(yōu)根本

羊奶粉其實(shí)是一個(gè)小眾產(chǎn)品，其市場規(guī)模有限。據(jù)中國社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心在北京發(fā)布《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》報(bào)告中顯示，預(yù)計(jì)2020年嬰幼兒配方羊奶粉市場規(guī)模將超100億元。

但這個(gè)小眾市場上，又新近涌入了很多競爭對手。例如，蒙牛先后推出嬰幼兒配方羊奶粉“朵拉小羊”和定位高端成人的羊奶粉品牌“悠瑞”；伊利、惠氏、健合等也陸續(xù)入局羊奶粉領(lǐng)域；藍(lán)河、蓓康僖等新興羊奶粉品牌也開始崛起。這些都對澳優(yōu)乳業(yè)帶來沖擊。

但羊奶粉對澳優(yōu)太重要了。

此前，澳優(yōu)旗下羊奶粉品牌佳貝艾特銷售額長期占據(jù)了幾乎一半的營收。在澳優(yōu)在牛奶粉和營養(yǎng)品等業(yè)務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行多元化發(fā)力后，羊奶粉的收入也對澳優(yōu)非常重要。即使在羊奶粉銷售額增速大幅放緩的2020年，澳優(yōu)羊奶粉的銷售額在其總營收的占比也高達(dá)38.9%，接近4成。

雖然有著多元化布局，但除開羊奶粉外，澳優(yōu)的其他重要產(chǎn)品品類在市場占有率和整體競爭力等方面均不占優(yōu)。一旦羊奶粉業(yè)務(wù)失守，澳優(yōu)或受重大沖擊。

嚴(yán)新國標(biāo)出臺(tái)，澳優(yōu)模式受爭議

5月11日發(fā)布的第七次全國人口普查結(jié)果顯示， 2020年出生人口回落到1200萬人。更嚴(yán)峻的是，隨著年輕人生育意愿的下降，未來出生人口數(shù)還將下滑。奶粉行業(yè)正在進(jìn)入存量競爭時(shí)代。

3月18日，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布嬰幼兒奶粉配方食品新標(biāo)準(zhǔn)，對蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素及可選擇成分做出了更明確、更嚴(yán)格的規(guī)定。這一規(guī)定被稱為“史上最嚴(yán)奶粉新政”，并將于2023年2月正式實(shí)施。

面對激烈競爭和更嚴(yán)格的產(chǎn)品品質(zhì)要求，近年來國內(nèi)的大型乳企均在爭奪上游奶源地資源，行業(yè)龍頭伊利、蒙牛旗下都有三家或以上的規(guī)?；翀龉尽?/p>

澳優(yōu)沒有相關(guān)布局，一再強(qiáng)調(diào)其已在荷蘭、澳大利亞、新西蘭等全球“黃金奶源地”完成研發(fā)及供應(yīng)鏈布局。這一說法聽起來高大上，實(shí)際上就是在國外購買原料加工再進(jìn)口到國內(nèi)銷售。

這一模式有兩大弊端，一是產(chǎn)品品質(zhì)不可控，尤其是在更加嚴(yán)格的奶粉新國標(biāo)執(zhí)行后面臨更大品控壓力；二是，奶源不可控，奶粉原材料價(jià)格及產(chǎn)品存在波動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。

此前談及行業(yè)市場時(shí)，澳優(yōu)乳業(yè)董事長顏衛(wèi)彬也曾公開表示：“現(xiàn)在乳制品市場已經(jīng)進(jìn)入到存量競爭時(shí)代，存量競爭的時(shí)代就是看看哪些企業(yè)是真正的強(qiáng)者，才可以得到紅海?！?/p>

目前，國內(nèi)奶粉市場有著數(shù)家國際巨頭的強(qiáng)力競爭，近年來差不多每年都搶占了約一半的市場份額。國產(chǎn)奶粉銷售排名中，澳優(yōu)也只能屈居第二梯隊(duì)，整體實(shí)力有限。在未來更加激烈競爭中，未來澳優(yōu)乳業(yè)能否成為顏衛(wèi)彬口中的“真正強(qiáng)者”還有待驗(yàn)證。