Smokehead品牌創(chuàng)立于2006年，是Ian Macleod集團(tuán)旗下的一個(gè)獨(dú)立裝瓶威士忌品牌。Smokehead有諸多無(wú)酒齡酒款，以及經(jīng)典的Smokehead 18年（已停產(chǎn)）。Smokehead威士忌以重泥煤煙熏風(fēng)味著稱，深受部分泥煤老饕喜愛(ài)。不過(guò)，Smokehead所有酒款的原酒，全部來(lái)自于匿名艾雷島威士忌酒廠。雖然坊間傳聞很多，但是Smokehead三緘其口，從未透露過(guò)原酒的真正來(lái)源。?

2022年07月，Smokehead宣布推出一個(gè)全新的酒款——Smokehead Unfiltered（下稱：SU）。這是一款無(wú)年份、無(wú)酒齡泥煤風(fēng)味單一麥芽威士忌，其原酒來(lái)自于艾雷島某間未具名威士忌酒廠，酒精度數(shù)為46% ABV，容量為700ml。

SU的官方酒評(píng)如下：

聞香：

Smokehead標(biāo)志性的泥煤煙熏風(fēng)味，伴隨著泥土氣息和世濤啤酒香氣，還有著姜汁和香草香氣；

品飲：

滿滿的濃重泥煤煙熏風(fēng)味，堅(jiān)果油脂感伴著胡椒風(fēng)味，以及淡淡的巧克力風(fēng)味；

尾韻：

很干爽并帶有核桃和醫(yī)藥風(fēng)味。

所謂Unfiltered，指的是非冷凝過(guò)濾，也就是在威士忌裝瓶之前未經(jīng)冷凝過(guò)濾。目前這種做法在威士忌生產(chǎn)過(guò)程中已經(jīng)司空見(jiàn)慣，SU確實(shí)是一款非冷凝過(guò)濾威士忌，不過(guò)本次Smokehead把非冷凝過(guò)濾直接作為了酒款名，實(shí)屬是不走尋常路。SU目前已在英國(guó)精選零售商處上架開(kāi)售，是否會(huì)在全球其它國(guó)家和地區(qū)銷(xiāo)售，目前暫且未知，官方建議零售價(jià)在40英鎊左右。如果您感興趣，且身在英國(guó)，或在英國(guó)有購(gòu)酒渠道，可以去找找看。我們將繼續(xù)關(guān)注未來(lái)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過(guò)。