2022年8月4日咱家今天吃的啥


在眼下這三伏天里,吃上一塊水靈靈的西瓜,真是很爽的事兒,很多糖友擔(dān)心西瓜含糖高不敢吃,如果血糖控制比較好,如空腹血糖在7mmol/L以下,餐后兩小時(shí)血糖在10mmol/L以下,是可以吃西瓜的,記得要放在兩餐之間食用。

西瓜甘甜可口、水分很多,它清熱解暑,利尿、消除水腫,有很好的清熱解毒作用。
西瓜雖然吃起來(lái)很甜,可它的含糖量只是蘋果的一半,每100克西瓜瓤含糖量為6.8克,有研究顯示,每天吃200克西瓜血糖負(fù)荷小于10,對(duì)血糖影響不大。
當(dāng)然,每個(gè)人對(duì)食物反應(yīng)不一樣,吃西瓜后建議測(cè)一下血糖,作為參考調(diào)整西瓜的食用量。


2022年8月4日早餐
早餐:
1.雜糧饅頭,55克(面粉重量。普通面粉、玉米面、紅薯葉。)
2.拌姜絲,23克
3.炒黃豆芽,165克
4.煮雞蛋,57克
5.紫菜雞蛋湯,1中碗

2022年8月4日午餐
午餐:
1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。普通面粉、全麥面。)
2.手撕包菜,152克
3.鹵雞腿,75克(可食部分。)
4.黃瓜片湯,1中碗

2022年8月4日晚餐
晚餐:
1.雜糧饅頭,55克(面粉重量。普通面粉、玉米面、紅薯葉。)
2.燉魚塊,103克
3.炒紅薯莖,121克
4.蝦皮蘿卜絲湯,1中碗

2022年8月4日加餐
兩餐之間加水果,142克(梨的重量。)

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