一月瘦十斤,簡(jiǎn)單好吃健身餐,雞胸肉九種做法,懶人必備!
INTJ貓的日常20:一月瘦十斤,簡(jiǎn)單好吃健身餐,雞胸肉九種做法,懶人必備!
嗨大家好,我是貓貓又見面啦。
這期是講我平時(shí)減脂餐一個(gè)小分支,簡(jiǎn)單又好吃懶人必備的雞胸肉九種做法,都是很適合廚房小白或者懶人做日常在家做下廚也不會(huì)很麻煩。
雞胸肉是減脂餐里面最常見的一種肉類,對(duì)于想要減脂或者增肌來(lái)說(shuō)都是必不可少的,每道菜我都會(huì)詳細(xì)標(biāo)注卡路里跟做法哦。
歡迎大家收藏下來(lái)學(xué)著做,這樣可以更加方便嘿嘿。
想要把它做好吃而且不重樣還是有很多小竅門的,下面我會(huì)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)~
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首先放一張肉類熱量的比對(duì)圖~如果是蛋白質(zhì)還有低卡的話雞胸肉是當(dāng)仁不讓的 數(shù)據(jù)參考網(wǎng)絡(luò)
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不清楚吃自己一天需要攝入多少食物的話可以參考這個(gè)哦,女生一個(gè)小拳頭大小的分量
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像這一盤我自己吃是非常撐了 一般我吃不完,這是狼一頓的分量了。
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平時(shí)是在這里做飯的~個(gè)人感覺空間大的廚房做飯起來(lái)會(huì)比較方便一些~
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先放上我的吃飯家伙,之前買的的雞胸肉大合集,家里還有幾包基本快吃完了下面會(huì)詳細(xì)介紹雞胸肉的幾種做法~
一、空氣炸鍋雞胸肉 ? ? ?
?需要食材:雞胸肉、西蘭花、雞蛋、小番茄 ? ?
?簡(jiǎn)單上手指數(shù):????? ? ?卡路里:雞胸肉240卡 雞蛋50卡 西蘭花90卡
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首先推薦下就是圖片上面的減脂餐最常見也是最容易的懶人做法啦。
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制作方法:首先取一塊雞胸肉先解凍后橫切擠刀不要切斷哦,然后加入醬油、耗油腌制3-5分鐘放入空氣炸鍋,200°15分鐘 ? 西蘭花跟雞蛋水開下去煮8分鐘即可出鍋。
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我用的空氣炸鍋是差不多10分鐘烤好的雞胸肉,然后西蘭花跟雞蛋是同步進(jìn)行煮的
所以時(shí)間算比較快手方便的 這個(gè)分量我一個(gè)人是能夠吃飽的?;旧铣圆煌甑米尷浅渣c(diǎn)
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如果是男生的話可以同步煮一些玉米還有紫薯的主食來(lái)吃,主食也是要吃的不要餓著~
二、香煎雞胸肉 ? ?
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所需食材:雞胸肉、玉米粒
簡(jiǎn)單上手指數(shù):????? ? ? ? ?卡路里:260卡 ?雞胸肉160卡 玉米80卡
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制作方法:鍋里先噴一些油,雞胸肉放進(jìn)去小火煎,煎到兩面微焦然后加適量的水
把鍋蓋起來(lái)燜3-5分鐘(用的是雞小胸)差不多就可以起鍋了哦,玉米開水或者微波爐叮5分鐘
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這個(gè)做法跟空氣炸鍋一樣也是很簡(jiǎn)單又方便的一道減脂餐~我用的是雞小胸個(gè)頭比較小一些
煎完大概有130克這樣,搭配玉米吃還是很有飽腹感的,
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這餐我還搭配一些水果吃。
中午或者晚上吃都是沒(méi)問(wèn)題的,妥妥的營(yíng)養(yǎng)又好吃低卡大家可以GET起來(lái)~
三、減脂版京醬肉絲
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?所需食材:豆皮、大蔥、雞蛋、雞胸肉
? ? ? 簡(jiǎn)單懶人指數(shù):???? ?卡路里:雞胸肉約280 豆皮約200卡、雞蛋3個(gè)卡路里90卡
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制作做法:先把腌制好的雞胸肉小火煎一下,雞胸肉煎到兩面白色后再加入已經(jīng)打散的雞蛋小火翻炒下 再加入醬油耗油還有一丟丟的京醬肉絲醬料,翻炒下就可以出鍋啦!
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最后出來(lái)的效果就是這樣啦!因?yàn)槲页缘谋容^淡所以看起來(lái)顏色沒(méi)有那么深
這個(gè)做法真的巨好吃,雞胸肉腌制后很嫩加上雞蛋一起小火炒著吃效果更加棒!
豆皮的熱量算比較高,但是它的蛋白質(zhì)很好完全可以作為主食使用哦。
注意:不能生吃大蒜還有大蔥就可以跳過(guò)qwq
四、西藍(lán)花炒雞胸肉 ? ?
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? ? ? ? ? ?所需食材:西蘭花、雞胸肉、大蒜兩瓣
簡(jiǎn)單上手指數(shù):????? ? ? ? ? ? ?卡路里:雞胸肉140克約180卡 西蘭花約77卡
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制作方法:鍋里噴少些油,加入蒜頭小米辣爆香。炒出香味后先加入西蘭花炒,等西蘭花炒軟后再加入雞胸肉一起翻炒,最后出鍋再加入醬油跟少許鹽即可出鍋!
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整體卡路里是很低的~建議搭配米飯吃~這樣會(huì)比較飽腹有食欲,雞胸肉清炒出來(lái)味道也很不錯(cuò)搭配西蘭花很低卡,除了水煮還有清炒可以選擇,加少許的油就行了口感還有味道都會(huì)比水煮的強(qiáng)~這樣也可以讓減脂堅(jiān)持的更久一些。
五、香菇燜雞胸肉
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五、減脂版香菇燜雞 ?所需食材:香菇、雞胸肉、大蒜小米辣
? ? ? 簡(jiǎn)單上手指數(shù):????? ?卡路里:雞胸肉120克卡路里約180卡,香菇卡路里約45
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制作方法:需要一個(gè)壓力鍋或者電飯鍋,把香菇、雞胸肉大蒜小米辣依次放進(jìn)鍋里再加入醬油就可以了,這個(gè)真的很簡(jiǎn)單又好吃,可以搭配米飯或者面條吃
本貓是建議搭配飯吃哈,高壓鍋出來(lái)的雞肉沒(méi)有那么柴搭配香菇的香味真的絕。 ? ? ? ?
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最后成色就是這樣啦,是真的很下飯也沒(méi)有什么難度這道菜成為我最常吃的了的哈哈。
可以再搭配一些蔬菜一起吃,這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡些。
六、手撕雞胸肉絲涼拌
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? ? 所需食材:黃瓜、豆芽、雞胸肉
簡(jiǎn)單上手指數(shù):????? ? ? ? 卡路里:雞胸肉120卡、豆芽30卡 黃瓜20卡
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制作方法:雞胸肉解凍后開水下鍋,水煮差不多8-10分鐘關(guān)火撈起,再放入豆芽燙1分鐘。
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最后把所有食材拌好就可以出鍋啦,制作方法算是很簡(jiǎn)單了的,雞胸肉最好是整塊下鍋煮好哦
這樣中間部分還是很嫩的,搭配豆芽還有黃瓜清脆的口感吃起來(lái)很棒!這個(gè)醬汁調(diào)料很萬(wàn)能~一般本貓不知道吃什么的適合就會(huì)做這個(gè)吃~這個(gè)卡路里比較低最好是再搭配些主食使用。
七、玉米冬瓜雞胸肉湯
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七、玉米冬瓜雞胸肉湯 ? ? ? ? 所需食材:冬瓜、雞胸肉、玉米
? ? ?簡(jiǎn)單上手指數(shù):????? ? ? 卡路里: 雞胸肉約120卡 ?玉米粒100卡 ?冬瓜50卡
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制作方法:鍋里的水開后加入冬瓜,冬瓜煮軟點(diǎn)會(huì)比較好吃,先煮5-8分鐘
然后加入玉米粒還有雞胸肉一起煮沸,加入適量的鹽就可以吃啦!
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冬瓜絕對(duì)是減脂期間的神器~飽腹感有還低卡~煮出來(lái)的湯很鮮甜,煮了滿滿一鍋才200多卡
我只裝了一碗吃晚上接著吃也沒(méi)問(wèn)題~圖片上面我搭配的是雞蛋炒蟹肉、米飯一起吃。
冬瓜湯冬天喝暖暖的~沒(méi)有加太多調(diào)料還是很好喝的!
八、玉米雞胸肉濃湯 ?
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?所需食材:雞胸肉、玉米粒、濃湯料 ?鴨蛋可以替換雞蛋,看各自喜歡
? ? ? 簡(jiǎn)單上手指數(shù):????? ? ?卡路里:雞胸肉約120卡 ?玉米粒110卡 ?湯料適量
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制作方法:準(zhǔn)備好湯鍋水開分別加入玉米粒、雞胸肉 煮沸后再加入濃湯料即可
這個(gè)非常簡(jiǎn)單又好吃,可以說(shuō)是懶人最愛,其實(shí)湯類反而比較簡(jiǎn)單些,一鍋煮就行了。
湯類的話有肉有玉米的主食作為中午或者晚上的一餐最好不過(guò)了,可以搭配米飯吃這樣飽餐。
九、低脂版咖喱雞
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? ? 所需食材:土豆、彩椒、洋蔥、雞胸肉、咖喱塊2
? ? ? 簡(jiǎn)單上手指數(shù):???? ? ? ? ? ?卡路里:雞胸肉150卡 土豆適量81卡 洋蔥跟彩椒80卡 ?咖喱塊2小塊卡路里大概為100卡 ?蝦仁60卡
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制作方法:首先在鍋里噴一些油,加入蒜頭還有洋蔥爆香,依次加入彩椒還有雞胸肉、土豆可以一起翻炒出香味,然后加入蓋過(guò)食材后小火慢煮15分鐘左右即可
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煮完是滿滿一鍋的,雖然加在一起的卡路里是比較高的,但是也不可能全部吃完
這樣一小碗應(yīng)該在200卡左右,搭配米飯吃的話會(huì)很飽了!
如果需要吃米飯的話,土豆的分量可以減少一些這樣可以降低碳水?dāng)z入過(guò)多。
味道還是很不錯(cuò)的也很方便,記得水要放少點(diǎn)不然會(huì)有點(diǎn)稀~
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再放張近期的照片~這一個(gè)月的健身還有減脂效果還是有的~
其實(shí)雞胸肉的做法還有吃法還是挺多種的,大家可以選擇自己覺得方便又喜歡的那款來(lái)做~當(dāng)然我們也不是天天吃,但基本一星期4-5天吧偶額吃一頓其他的。
順帶之前牛排也有人問(wèn)買那種,我長(zhǎng)購(gòu)的是以下這幾款,都是原切的,一塊從170-300克都有可以按需選擇,這幾款都算是比較性價(jià)比高的,還有蝦仁是也是無(wú)限回購(gòu)的,都放這里了,下次會(huì)寫一篇牛肉篇。
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4樓一直閑置的房間準(zhǔn)備是做健身房的,之前一直忙沒(méi)弄,現(xiàn)在開始慢慢弄到4樓去。
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好久沒(méi)上來(lái),是時(shí)候清理一下了。 如何健身也是減肥的重點(diǎn),以后會(huì)慢慢寫。? ? ? ? ? ?
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貓貓下期會(huì)準(zhǔn)備健身器材的文章哦~
另外說(shuō)一下拍照寫文的事情,最近本貓開始寫文了,以前都是狼寫的,現(xiàn)在2人共用這個(gè)號(hào),很多人問(wèn)怎么說(shuō)服本貓拍照什么的,很簡(jiǎn)單啊那個(gè)女生不喜歡拍照和發(fā)朋友圈啊,我平常也喜歡各種拍照??!記得很久之前狼在寫的時(shí)候就問(wèn)了一下我要不要拍個(gè)封面,我就說(shuō)可以啊,當(dāng)時(shí)就用卡通頭,然后反應(yīng)挺好的,就變成了每期拍一下。
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最近貓貓也開始寫文,我們一起把另外一個(gè)房間改造成攝影棚了。也開始試試視頻。
至于原因,上期說(shuō)過(guò)了~~現(xiàn)在閑下來(lái)時(shí)間充足,當(dāng)個(gè)娛樂(lè)。反正就是拍拍照發(fā)朋友圈的心態(tài)。但我們喜歡把事情做好。
謝謝點(diǎn)贊打賞~~下次再見,歡迎zihu關(guān)注一只有趣的INJ狼,2人共用這個(gè)賬號(hào),我是 一只可愛的INTJ貓!