廣東的天氣到底有多謎？

剛過(guò)春分，

本以為可以感受“四季如春”，

前一陣子還是二十多度的艷陽(yáng)天，

本周已切換為雨雨雨+冷空氣，

這樣的天氣配方

不禁讓人倒吸一口冷氣。

廣東祈福醫(yī)院治未病科鄭嬋女醫(yī)生指出，

倒春寒+陰雨連綿的天氣，

在中醫(yī)中也被稱為“非時(shí)之氣?！?/p>

當(dāng)寒邪遇上濕邪，寒則凝，濕則聚，

很容易就會(huì)形成寒濕，侵襲人體。

今天，鄭嬋女醫(yī)生就為大家

推薦一道健脾祛濕的湯膳。

太子參茯苓陳皮排骨湯

圖源站酷海洛

材料
豬排骨300克，太子參30克，茯苓15克，陳皮1瓣，生姜3片，食鹽適量。

做法
1、?豬排骨斬段，連同生姜一起焯水，洗凈備用。
2、?陳皮提前泡軟，去掉里面白色層。
3、?茯苓提前半小時(shí)泡開(kāi)。
4、?全部食材一起放入鍋內(nèi)，熬煮90分鐘，調(diào)味即可。

醫(yī)生點(diǎn)評(píng)
春天本是美好的季節(jié)，奈何濕氣總是縈繞不散，濕邪容易侵襲人體，所以春季的湯水總離不開(kāi)祛濕。茯苓是利水滲濕的要藥，適用范圍廣。其性平，利水祛濕而不傷正氣，且有健脾之效，脾氣健運(yùn)，更能運(yùn)化濕邪。太子參藥性平穩(wěn)，適合兒童食用，故又名孩兒參、童參。其益脾氣、養(yǎng)胃陰，適合脾虛胃陰不足而又不受峻補(bǔ)的人士食用。

兩藥配用，共煮成湯，特別適合長(zhǎng)期胃納不佳、周身困倦、精神不振、舌苔厚等脾虛濕困的人群飲用。另加陳皮一瓣，加強(qiáng)健脾理氣化濕的功效，也能增加湯本身的香味。

本文指導(dǎo)醫(yī)生

鄭嬋女

中醫(yī)主治醫(yī)師

中醫(yī)高級(jí)小兒推拿師