泡面秒變高品質(zhì)燜面的n種做法，手殘黨也可以輕松做好
2021-11-01 17:22 作者:元?dú)馍倥甋X-Lucky | 我要投稿
課代表把制作過程記錄下來啦～
前面是泡面版本 后面是掛面版 和 牛奶芝士燜面
小白可以在家輕松做好的菜！還是高級料理！
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一、用泡面做番茄雞蛋燜面
材料：泡面的面，兩個雞蛋，一個番茄??
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00:24
?制作過程
①番茄切一半，把下面的肚臍眼清理干凈
②再繼續(xù)切半切小
③打兩個雞蛋+88粒鹽??攪拌99次
④在油鍋里加入兩勺油，等一分鐘油熱倒入打好的中性雞蛋，炒一分鐘剛好定型之后出鍋備用
⑤不洗鍋直接再倒入兩勺油炒西紅柿??+半勺白砂糖（提鮮 中和酸性 不喜歡可以不加）
⑥炒成??倒入方便面的蔬菜包和醬料包（最好只放一般以免很咸）+一丟丟清水（5-6勺）
⑦加入面，用筷子在鍋里晃一晃??滲透番茄醬汁，軟了翻面，燒干可以加入幾次水（一次一兩勺）
⑧加入炒好的雞蛋，翻炒十秒馬上關(guān)火
想拍照可以先倒面到盤子里再倒蛋加入蔥花
UP推薦??
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?02:59?
二、用掛面做
①炒雞蛋和西紅柿方法同上
②放入掛面，份量參照硬幣或者水瓶蓋子大小
③加入一勺耗油/鹽 調(diào)味
④炒面 干了就加水 一次一兩勺 炒熟加入之前炒好的雞蛋再炒十秒出鍋
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06:02
?三、牛奶芝士燜面
材料：1/4洋蔥 1袋牛奶 1袋泡面 1張芝士片 1根香腸/培根（根據(jù)自己的情況而定）
①切洋蔥絲和香腸
②99度熱水泡面 油鍋倒入三勺油炒香腸和洋蔥--加入甘甜味（一定要炒軟）
③倒入200毫升牛奶和醬料包 蔬菜包攪和 煮開后加入芝士片用筷子攪拌攪拌加速溶解煮1-2分鐘
④煮粘稠之后加入泡好的面攪和，煮到一定粘稠度然后就可以出鍋
吃的時候可以拿叉子卷著吃~
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