什么是店長(zhǎng)？

店長(zhǎng)的崗位價(jià)值，除負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)管理、品牌形象管理、貨品管理、財(cái)務(wù)管理以及人員管理外，還包括負(fù)責(zé)提升導(dǎo)購(gòu)的銷售技巧，維護(hù)終端店鋪形象，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)目標(biāo)。

因此，在完成店鋪的業(yè)績(jī)指標(biāo)外，還必須具備多維度的能力，以及創(chuàng)新意識(shí)，才能真正成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)。

門店店長(zhǎng)是門店的“經(jīng)營(yíng)者”而非“任務(wù)執(zhí)行人”，對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果承擔(dān)完整且長(zhǎng)期的責(zé)任。

一方面對(duì)門店的經(jīng)營(yíng)管理負(fù)責(zé)，包括業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成和員工管理；另一方面對(duì)客戶負(fù)責(zé)，包括產(chǎn)品質(zhì)量的把控和客戶服務(wù)管理。

90%店長(zhǎng)的認(rèn)知誤區(qū)

• 不能只盯數(shù)字目標(biāo)而不看實(shí)現(xiàn)路徑

目標(biāo)管理包括定目標(biāo)、分目標(biāo)、跟目標(biāo)、追目標(biāo)。并圍繞全天目標(biāo)的達(dá)成，重點(diǎn)去抓員工、抓顧客、抓貨品、抓減法、抓數(shù)據(jù)。

店長(zhǎng)可以通過晨會(huì)、交接班會(huì)、時(shí)段會(huì)這三項(xiàng)不同的會(huì)議來落地推進(jìn)，因此店長(zhǎng)一定要具備真正召開店鋪會(huì)議的能力。

店鋪會(huì)議的召開，是為了用最短的時(shí)間將一整天的工作合力高效的安排好。會(huì)議召開后的跟進(jìn)，是店長(zhǎng)要重視和做好的，它有五個(gè)關(guān)鍵維度分別是有目標(biāo)、跟進(jìn)、結(jié)果、反饋和輔導(dǎo)。

• 需要關(guān)注顧客更需要關(guān)注員工

看員工，即看員工的狀態(tài)和技能，哪里做的好，哪里做的不好。

對(duì)于做的好的點(diǎn)，要及時(shí)進(jìn)行當(dāng)眾表?yè)P(yáng)；對(duì)于做的不好的點(diǎn)，要找到適合的切點(diǎn)和時(shí)機(jī)溝通調(diào)整。

看顧客，即顧客進(jìn)店后看什么，問什么，反饋什么。這些顧客看的問的以及反饋的內(nèi)容，就是門店應(yīng)該滿足和改善的地方，也是門店業(yè)績(jī)提升的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

除此之外，優(yōu)秀的店長(zhǎng)還要站在顧客角度看數(shù)據(jù)。

即賣場(chǎng)做了哪些減法，哪些減法會(huì)影響顧客的進(jìn)店與體驗(yàn)。

留白的空間能帶給顧客更多的想象力，當(dāng)減法調(diào)整好就是做了加法。

• 既要有執(zhí)行力也要有大局觀

100分店長(zhǎng)的能力圖譜中至關(guān)重要的一點(diǎn)就是復(fù)盤，接待顧客后，不論是否成交，團(tuán)隊(duì)之間都應(yīng)該有一個(gè)簡(jiǎn)單的反饋交流。

未成交的背后，我們有哪些需要調(diào)整？

成交的背后，我們有哪些需要繼續(xù)完善？

沒有客流時(shí)有哪些事情沒有去做？

除此之外，還可以進(jìn)行分時(shí)段復(fù)盤。

門店的每個(gè)時(shí)段都有對(duì)應(yīng)的目標(biāo)，店鋪的時(shí)段首單、客單價(jià)以及連帶率，也是門店店長(zhǎng)需要關(guān)注記錄并且快速做出調(diào)整的。

如何激勵(lì)管理100分店長(zhǎng)？

連鎖企業(yè)系統(tǒng)化管理的前提是標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)化是實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張和可持續(xù)盈利的關(guān)鍵。而標(biāo)準(zhǔn)化之外，更考驗(yàn)企業(yè)的是對(duì)門店個(gè)性化要素的管理。

因此，為了實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成，對(duì)于門店店長(zhǎng)的激勵(lì)，在兼顧門店“共性”的同時(shí)，也要關(guān)注其“個(gè)性”因素。

• 首先需要考慮的是門店差異化。

一般來說根據(jù)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的布局需求可以分為戰(zhàn)略門店、旗艦門店、標(biāo)準(zhǔn)門店等，不同定位下門店承擔(dān)的角色和任務(wù)各有差異。

如戰(zhàn)略門店主要承接并執(zhí)行公司重要試點(diǎn)任務(wù)，為經(jīng)營(yíng)模式的探索先行試水，旗艦門店旨在吸引流量，提升公司品牌價(jià)值。

對(duì)門店而言，不同階段周期的經(jīng)營(yíng)管理關(guān)注點(diǎn)差異顯著。如初創(chuàng)期門店關(guān)注客流增長(zhǎng)和品牌宣傳，成長(zhǎng)期門店注重客戶忠誠(chéng)度的培養(yǎng)和滿意度提升，成熟期門店注重經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的穩(wěn)步提升和持續(xù)發(fā)展。

• 在此基礎(chǔ)上，需要將門店店長(zhǎng)的價(jià)值貢獻(xiàn)納入到店長(zhǎng)的考核激勵(lì)當(dāng)?中。

?比如“經(jīng)營(yíng)凈價(jià)值”即剔除門店地段價(jià)值和客流規(guī)模差異等因素下，店長(zhǎng)在門店管理中創(chuàng)造的實(shí)際價(jià)值，它是店長(zhǎng)管理能力和水平的具體體現(xiàn)。

比如“長(zhǎng)期性”則指店長(zhǎng)帶動(dòng)下優(yōu)秀人才的留存率，其為門店的持續(xù)發(fā)展奠定的人才基礎(chǔ)等。

結(jié)語

對(duì)連鎖門店而言，培養(yǎng)100分店長(zhǎng)無疑是至關(guān)重要的。一位優(yōu)秀的店長(zhǎng)不僅需要在業(yè)務(wù)上有出色的表現(xiàn)，更需要具備領(lǐng)導(dǎo)力、管理能力和團(tuán)隊(duì)合作精神等素養(yǎng)。通過對(duì)店長(zhǎng)的全方位培養(yǎng)和提升，可以幫助企業(yè)打造更加穩(wěn)健、高效的運(yùn)營(yíng)體系，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

我們相信，只有將員工視為公司最寶貴的資產(chǎn)，并不斷激發(fā)他們的潛力，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，贏得更多的消費(fèi)者青睞。

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