?

空氣炸鍋作為最受歡迎的廚房小家電，走進(jìn)了越來越多的家庭，并成為不可或缺的烹飪工具。為了滿足消費者的需求，市場上也越來越多特色各異的產(chǎn)品。今天本家電測評師就來整理一篇家用空氣炸鍋推薦選購指南，來教大家如何辨別和購買好的空氣炸鍋。

?

（上圖中的這些，是我測評過的各類空氣炸鍋產(chǎn)品）

?

空氣炸鍋，顧名思義，就是一種用空氣進(jìn)行油炸的機(jī)器，而且無需用油就能完成烹飪?？諝庹ㄥ伈皇撬^的“智商稅”，而是一種新型的智能化廚房家電產(chǎn)品。它之所以被廣泛使用，并且被很多人推薦是不無道理的，因為它給人們的烹飪生活帶來了很大的方便，理由如下：

?

1.更健康：很多人不知道的是使用空氣炸鍋會比傳統(tǒng)的油炸更健康，既不用擔(dān)心用油安全的問題，加熱空氣就能完成食物的炸制或烹飪，不僅低脂還更健康噢~

2.更美味：空氣炸鍋之所以受歡迎，因為空氣炸鍋炸出來的口感更好，并且完全不需要你擁有油炸技術(shù)，就能讓你吃到像店里做的美味的油炸食品。

3.更好清洗：空氣炸鍋還有個特點就是容易清洗！炸籃的不粘涂層設(shè)計，無需要用油的烹飪，食物不易粘連在炸籃上，可拆卸清洗的結(jié)構(gòu)，更好更方便于日常的清潔。

4.更好操作：不同于烤箱要提前預(yù)熱，不同于傳統(tǒng)油炸要自己把控火候和時間，空氣炸鍋只需放入食物，并根據(jù)觸屏的指示一步一步設(shè)置完成即可。

5.更豐富：擁有一個空氣炸鍋就能做出超多類型的美食了，空氣炸鍋的菜單十分豐富，基本能滿足日常烹飪所需，還能靈活設(shè)置定時，深受上班族的喜愛。

?

然而，很多人買空氣炸鍋會陷入這樣的一個誤區(qū)，認(rèn)為功能越多越好，越智能越科技越好，越貴越好……其實不然，現(xiàn)在市面上很多空氣炸鍋重顏值、重智能化，反而忽視了產(chǎn)品的質(zhì)量。本期家用空氣炸鍋推薦選購指南就來告訴你，購買空氣炸鍋你需要注意的這6個方面：

?

1.認(rèn)準(zhǔn)專業(yè)性品牌：買空氣炸鍋也需要看牌子，有專業(yè)技術(shù)的品牌，旗下的產(chǎn)品是相對比較有保證的，大品牌出廠的產(chǎn)品經(jīng)過都會食品級安全檢測報告，質(zhì)量過關(guān)更安心。

2.功率和容量配比是否科學(xué)：很多人會覺得炸鍋的容量越大越好，或者功率越大越好，只有功率和容量的合理和科學(xué)的配置才能使產(chǎn)品各方面的烹飪效率更優(yōu)更好。

3.基礎(chǔ)具備NTC溫控：NTC溫控為空氣炸鍋具備的基礎(chǔ)要求，很多低價的產(chǎn)品是沒有溫控的，這容易導(dǎo)致烹飪的溫度過高或者過低，而烹飪翻車的概率也會相應(yīng)增大。

4.隔熱性能設(shè)計：在高溫下工作的機(jī)器，需要良好的隔熱性，空氣炸鍋也是。需要考量產(chǎn)品是否有隔熱性設(shè)計，例如防燙手柄，機(jī)身是否采用厚度較高的隔熱材質(zhì)等。

5.兒童鎖功能：家用空氣炸鍋可以的話最好具備兒童鎖功能，兒童鎖功能不易開合，避免熊孩子調(diào)皮開合正在運(yùn)作的空氣炸鍋，造成不必要的燙傷。

6.觸屏式操作：空氣炸鍋一般是有機(jī)械式和觸屏式操作兩種，觸屏式會更方便，使用也會更順手，老人和孩子也能根據(jù)屏幕的步驟比較好的操作和使用。

?

以上就是家用空氣炸鍋推薦選購指南的6點購買技巧，涵蓋了選購家用空氣炸鍋基本需要注意和關(guān)注的點，下邊我也將推薦幾款我認(rèn)為比較適合家用空氣炸鍋的產(chǎn)品，它們的特色各不相同，相信可以滿足不同人的需求。

?

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：安全且有認(rèn)證和技術(shù)保障的空氣炸鍋

?

宮菱在家電行業(yè)熱度這兩年暴漲。它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，核心優(yōu)勢主打”安全“性能，被媒體譽(yù)為年度最安全、放心的品牌之一！是與美的等品牌高端系列齊名的品牌！而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

很多品牌把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，把精力放在智能化、多功能上，而他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，只為死磕“安全”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實現(xiàn)遠(yuǎn)高同行的加熱效率與溫感均勻性，同時多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。宮菱被多家國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！

宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計與研發(fā)經(jīng)驗，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！國內(nèi)家電品牌很多，但是這些年品質(zhì)越來越差，負(fù)面危害新聞頻頻曝光！其實在國內(nèi)疊加功能、搞顏值、打價格戰(zhàn)、做廣告找代言是簡單的，但是要打造更高的“安全”、高性能與耐用性，需要持續(xù)的技術(shù)探索與創(chuàng)新，材料和工藝的研發(fā)與持續(xù)的精益求精！

為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù)，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級20多次，優(yōu)化100多個性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級別的安全無毒！且加熱效率快、加熱均勻、穩(wěn)定性強(qiáng)、衰減度低！同時宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機(jī)的安全性更可靠！

?

宮菱團(tuán)隊堅稱：“宮菱不允許有任何一例隱患！不允許對不起消費者！安全絕對不是一個標(biāo)準(zhǔn)而已，它是一種信念，需要我們死磕和專注這個方向，傾注所有精力和心血，安全標(biāo)準(zhǔn)絕對不能應(yīng)付了事！”類似的語錄還有很多，在網(wǎng)上流傳甚廣（如上圖）。

此外，宮菱在選材用料上不是以顏值外觀、或者其它作為出發(fā)點，而是以“安全”與性能為核心的結(jié)構(gòu)、材料、設(shè)計重塑！比如堅持3個30%原則，任何批次采購淘汰30%元件，生產(chǎn)加工與組裝質(zhì)量檢查淘汰30%成品，成品抽檢30%進(jìn)行二次壓力測試，通過高強(qiáng)度的品質(zhì)流程，確保元件的安全、性能可靠！

?

第二款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

推薦理由：靠上可視窗設(shè)計的亮點

?

飛利浦源自荷蘭，是大家比較熟知的外國家電品牌之一。飛利浦HD9257這款空氣炸鍋比較注重產(chǎn)品外觀設(shè)計，走的是簡約風(fēng)，機(jī)身配有靠上設(shè)計的可視化窗口，能一目了然直觀食物的烹飪狀態(tài)，無需費勁彎腰查看。整體容量還可以，正常的三四口之家是夠用的。它的配件也齊全，配置有主機(jī)、炸籃、濾油架、說明書等，還有一體式的把手和后置散熱孔，屬于同價位里表現(xiàn)還不錯的。

這款空氣炸鍋的推拉開合挺絲滑流暢的，溫域也挺廣，但不足的是，在實際使用中它的加熱效率偏慢，幾分鐘后才能達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度，建議急性子的人慎重入手，不過就烤出來的色澤和口感還不錯，還是值得推薦的。

它的面板預(yù)設(shè)有8種菜單，還附加涵蓋20類美食的紙質(zhì)菜譜，若下載它家的【飛利浦智慧家】APP還可以解鎖更多的菜式，總體來說菜飯豐富，可選擇的多，非常適合對烹飪的多樣性有需求的朋友。

?

第三款：九陽KL60-VF506空氣炸鍋

推薦理由：容量大的家用空氣炸鍋

?

九陽能入圍本期家用空氣炸鍋推薦選購指南，想必大家也不意外，我們比較熟知的是他家的豆?jié){機(jī)，空氣炸鍋它家也有在做。九陽家的這款空氣炸鍋外觀是復(fù)古綠的一個設(shè)計，炸籃的容量還可以，能放下整只雞！它的頂部有肉眼看到的比較齊全的菜單參考，正面的電子觸控彩屏也是，操作是比較簡單的，不過可惜的是它沒有可視窗口設(shè)計。

這款空氣炸鍋的發(fā)熱管材質(zhì)采用的是不銹鋼，不銹鋼發(fā)熱管比普通金屬發(fā)熱管還是不錯的，但炸鍋總體上加熱效率調(diào)教得一般，最高的時候的溫度會比設(shè)定的高個幾十?dāng)z氏度這樣，烤出來的蛋撻已經(jīng)有些過焦了，使用的時候需要看情況調(diào)低預(yù)設(shè)的溫度。

這款空氣炸鍋宣稱有6L的容量實際上大概只有4.5L左右，但容量也還可以了，畢竟能放下整只雞。它也是很好清洗的，采用的是不粘鍋涂層和分體式結(jié)構(gòu)設(shè)計，可以拆卸清洗，即使是沒有放置油紙也很容易清潔，總體來說還是很適合家庭使用的。

?

第四款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

推薦理由：支持洗碗機(jī)清潔的空氣炸鍋

?

本期家用空氣炸鍋推薦選購指南中，蘇泊爾是名氣比較大的家電品牌之一。這款空氣炸鍋使用的是深純色設(shè)計，顏值不僅高，還比較耐臟。它搭配了可視化窗口、液晶觸控式大屏、高清旋鈕，整體操作是比較簡單的。而且它的容量比較大，可滿足大家庭的烹飪需求。

這款空氣炸鍋烤出來的食物口感和表現(xiàn)力還可以，但也是加熱效率比較慢，機(jī)器在運(yùn)作時聲音震動也比較大。它的烤盤很牢固，是不容易脫落的類型。它可以使用APP操作，可以按照上邊的菜單烹飪很多種食物。

這款空氣炸鍋炸籃也拆卸，并且?guī)缀鯖]有清潔的死角盲區(qū)，這得益于它的內(nèi)膽和烤盤都覆蓋有不沾涂層，可以避免油污的大量粘連，一沖一抹即可。而且它的上蓋、炸籃、瀝油盤都支持洗碗機(jī)清洗，日常清潔都是非常方便的。

?

第五款：美的KZC6502XM空氣炸鍋

推薦理由：高顏值和可視大窗設(shè)計

?

美的是大家很熟悉的家電品牌了，因此也入圍本期家用空氣炸鍋推薦選購指南，這款美的KZC6502XM空氣炸鍋是他家偏高端的一款空氣炸鍋，這個型號是深色系設(shè)計的，有可視大窗，拍照還自帶暖光濾鏡，很出片。它是觸控彩屏的，有嫩煎，脆烤，烘焙三種烹飪模式可選，能夠滿足日常家庭使用，頂部自帶濾油網(wǎng)，能減少油污的附著。

這款炸鍋的容量也是比較大，很適合大家庭或者一幫人聚餐時候使用，不過稍微不足的是它這款空氣炸鍋容量與功率的配比不是很科學(xué)。容量過大，功率不足，所以加熱沒有這么的均勻，所以盡管它宣傳有有雙層發(fā)熱管設(shè)計無需翻面，但是不翻面的話，會出現(xiàn)一些局部不熟的現(xiàn)象，影響食物的烹飪，這是需要注意的。

這款空氣炸鍋操作還是很簡單方便的，只要在智能數(shù)控面板上設(shè)定好溫度和時間即可。機(jī)身采用的是食品級不沾涂層，清洗方便。機(jī)器還能連接“美的美居”APP，APP上有眾多食譜，可以直接進(jìn)行烹飪預(yù)約。

?

以上5款都是我精挑細(xì)選出的認(rèn)為比較適合入手的家用空氣炸鍋，都是比較專業(yè)的品牌，產(chǎn)品也涵蓋了安全性好、性能強(qiáng)悍、易清洗、容量大……等大家比較關(guān)注的需求要求。好了，本期家用空氣炸鍋推薦選購指南到這就結(jié)束了，有任何問題也都隨時可以和我溝通哦！