試吃會走路的躄魚,切開肚子的那一刻,我驚呆了

試吃會走路的躄魚,切開肚子的那一刻,我驚呆了
【美食展示】
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【躄魚】
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【沖洗】沐浴按摩
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【去皮】深度按摩
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【切開肚子的那一刻】
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【內部清理】
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【擦干】
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【鍋仔 制作步驟】
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1.改刀
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2.鍋熱倒油,炸蒜


3.鍋里留底油,魚肉下鍋煎
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加姜、香蔥頭、82年青紅酒、82年開水、海鮮菇,煮開




4.
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5.加入蘿卜絲、蓋菜梗,煮開一下
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6.調味
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加入炸過的蒜子、枸杞、一丟丟雞精、一丟丟鹽

7.出鍋
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【開飯】
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加入白胡椒粉




【總結】
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