銀耳多糖提取工藝 舜甫集團 多糖生產線

銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子，屬于擔子菌綱銀耳科，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，對于治療肺熱咳嗽、胃炎、面部色斑、癌癥腫瘤等病癥均有作用，是我國的傳統(tǒng)食藥用菌。

銀耳大家都不陌生，但提起銀耳多糖，可能很多朋友還不太清楚。

銀耳多糖是銀耳中的主要活性成分，來源于銀耳子實體和銀耳深層發(fā)酵產物中分離、純化得到的雜多糖。銀耳多糖具有調節(jié)免疫、降血糖、降血脂、抗輻射、抗腫瘤、抗衰老、抗氧化等作用，可以應用于食品、醫(yī)藥、美容、等各個領域，具有巨大的市場價值。

銀耳多糖的功效

調節(jié)免疫作用

研究表明，銀耳多糖可通過激活免疫細胞、增加免疫因子的表達、提高機體免疫功能等對免疫系統(tǒng)進行調節(jié)。

降糖調脂作用

銀耳多糖能通過調節(jié)糖代謝酶的活性，促進胰島素的分泌及提高外周組織對葡萄糖的利用，阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)來達到降血糖血脂的作用。

抗輻射作用

在研究銀耳多糖的抗輻射作用的實驗中，多采用137Csγ 射線輻射的小鼠模型。研究表明銀耳多糖對輻射損傷小鼠有保護作用。

抗衰老、抗氧化作用

銀耳多糖可通過促進核酸及蛋白質的合成、增加肝微粒體細胞色素P-450 含量、增強機體免疫功能而發(fā)揮抗衰老作用。銀耳多糖可以有效清除超氧陰離子和羥基自由基，起到抗氧化的作用，在一定范圍內隨著銀耳多糖濃度的增加，其清除能力不斷增強。

銀耳多糖提取方法：

熱水提取法，酸堿提取法、酶解提取法等，其中酶解提取法具有提取時間短，條件溫和等優(yōu)點。輔以超聲波或微波處理，對多糖進行提??；然后經Sevage法除蛋白、雙氧水或活性炭脫色、乙醇沉析分離，再經透析法、超濾法或層析法純化，最后經干燥、粉碎、得出多糖成品。

銀耳多糖藥用價值：

銀耳多糖為擔子菌多糖類免疫增強劑，具有改善機體免疫功能及提升白細胞的作用，銀耳多糖具有巨大的藥用、美容價值和社會、商業(yè)價值。

醫(yī)學上用于腫瘤化療或 放 料 所致的白細胞減少癥和其他原因所致的白細胞減少癥，有顯著效果。還可用于治療慢性支氣管炎，有效率高達80%以上。

隨著銀耳多糖提取工藝的提高和銀耳多糖的開發(fā)應用，銀耳的經濟價值越來越受人們的關注。

舜甫科技集團是以食藥領域無憂建廠、EPC總承包、智能裝備制造為主導的，集工藝配方研發(fā)、工藝包設計、凈化工程設計、非標設備制造、生產線與工程交付、科研成果轉化于一體的集團化科技企業(yè)。如果您有相關需求，歡迎與我們聯系。

內容來源：舜甫集團

項目內容：銀耳多糖提取設備 舜甫科技集團有限公司