檸檬怎么吃 檸檬怎么吃對(duì)新冠有好處
本篇文章給大家談?wù)剻幟试趺闯?,以及檸檬怎么吃?duì)新冠有好處對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了關(guān)注作者喔。
檸檬怎么吃?
檸檬吃法9種
1,切開一半一半擠著來(lái)吃
2,切開一條一條啃著來(lái)吃
3,切開來(lái)擰出水來(lái)吃
4,切成一片一片泡茶吃
5,切成一片一片炒菜時(shí)放點(diǎn)吃吃
6,切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝,因?yàn)檠┍叹褪亲孛仕?/p>
7,放在酒中喝。
8,燒烤或干煎類的肉食上面淋檸檬汁。
9,檸檬皮刨成小片也可以用來(lái)做菜當(dāng)香料。
功效:
含有豐富維他命C的檸檬,可以解決便秘之苦,還可以排除腎毒,亦有美白肌膚的作用。
檸檬怎么吃
檸檬中含有非常豐富的維生素,能夠防止肌膚黑色素的沉積,同時(shí)還能夠分解肌膚中的黑色素,是美容美白圣品。那檸檬怎么吃呢?檸檬水有哪些功效呢?喝檸檬水會(huì)有禁忌嗎?且看下文詳細(xì)介紹。
檸檬怎么吃
1、生食。將檸檬鮮果洗凈,直接食用。
2、糖漬。將檸檬鮮果洗凈切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兌涼開水飲用。
3、飲用。將鮮檸檬片2-3片,用茶杯兌開水,當(dāng)茶飲用,清新爽口。為常見的檸檬茶飲方法。
4、檸檬片適合和任何花茶茶均可。泡法喝法: 檸檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
檸檬不能和什么一起吃:
1、檸檬不宜與牛奶同食。因?yàn)闄幟手械墓釙?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響消化吸收,不利于健康。
2、檸檬與醋的酸度都很高,因此不宜同時(shí)在空腹喝太多,否則容易傷胃。
3、檸檬不宜與胡蘿卜同食,因?yàn)楹}卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會(huì)破壞檸檬中的維生素c。
4、檸檬不能與海鮮類的一起吃。因?yàn)闄幟手械木S生素 C會(huì)使蝦子里含的金屬——五價(jià)砷轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷,也就是我們?cè)谥袊?guó)古裝戲里看到,常用來(lái)毒死人的“砒霜”。 由天然食物中攝取維生素C就沒有問題,但是要注意,不要擅自吃太多高劑量的維生素 C片。另外,金屬類容易累積在海產(chǎn)的頭部,所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
檸檬水的功效與禁忌
1、美容
公元前2500年的巴比倫王國(guó)貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜,抹在頭發(fā)和面部,使頭發(fā)柔軟光亮,顏面細(xì)膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天飲用,能使面容白嫩有光澤,還能防止雀斑及血斑,對(duì)治療齒糟膿腫亦有一定作用。
2、爽飲
最普通、最簡(jiǎn)單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫著一切兩半,把汁擠到杯子里。加水、冰塊和糖,一杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜、清涼,餐前、佐餐或平時(shí)飲用皆宜,特別是大熱天喝一口,真有沁人心脾之感。
3、去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來(lái)治療,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次,過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長(zhǎng)時(shí)間使用你會(huì)發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。
4、感冒
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時(shí)一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
5、免疫
檸檬有助于除去人體內(nèi)的有毒物質(zhì),幫助凈化血液,有利保持人體免疫系統(tǒng)的平衡。經(jīng)??人?,每天喝點(diǎn)檸檬水,堅(jiān)持一段時(shí)間,會(huì)好。檸檬果內(nèi)含有大量檸檬鹽,能夠防治腎結(jié)石。檸檬汁對(duì)風(fēng)濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音,多用檸檬刷牙,可使牙齒黑黃的部分變白。
6、降糖
每日取鮮檸檬30~50克絞汁或泡水,分3次服,10~15天為一個(gè)療程,療程間隔10~15天。
7、調(diào)料
去盛產(chǎn)海鮮的地方旅游,出門時(shí)帶上幾只鮮檸檬,精鹽一小袋,吃海鮮時(shí)只需將調(diào)料按你喜歡的比例混在一起,多擠上些檸檬汁,用這種調(diào)料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味,但又不會(huì)遮住海鮮的原味,還可去腥,且攜帶方便。
8、消痛
檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產(chǎn)生獨(dú)特美味,剌激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進(jìn)食欲。還可有效消除運(yùn)動(dòng)后的疲勞感、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛,提高人的運(yùn)動(dòng)能力。如肌肉酸痛,只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛,把一個(gè)檸檬榨汁混入一盆熱水,用來(lái)泡腳效果奇佳。
禁忌:
1、檸檬不能和海味一起吃:海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬和牛奶相克:同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),檸檬和牛奶同食也會(huì)影響胃、腸的消化。
3、胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者甚食檸檬。
檸檬妙用大全
1、 鮮果片泡水:先把檸檬果洗干凈,并把成2mm左右厚片,去掉種子后直接放入杯中加入涼開水,即可飲用。
2、 調(diào)料除味:檸檬可用于祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,將鮮檸檬切片或檸檬汁在起鍋前放入鍋內(nèi),可去腥。
3、 鮮檸檬果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中浸泡3至5分鐘,就可用于敷臉、擦身。長(zhǎng)期使用,可融蝕面部、身上的色斑。
4、 鮮檸檬可用于除臭:將兩斤左右鮮檸檬果置于冰箱或房屋內(nèi),對(duì)清除冰箱或房屋中的異味有較好作用。
5、 檸檬汁制蛋糕:制作蛋糕時(shí),在蛋白中加入少許檸檬汁,不僅蛋白會(huì)顯得特別潔白,而且還可使蛋糕易切開。
注意事項(xiàng):
1、 檸檬直接敷用可治愈傷口。檸檬摩擦手腳能治療凍瘡。檸檬還治蚊蟲叮咬,驅(qū)趕蠅蟲。 用檸檬在痛處按摩可以減少神經(jīng)痛。檸檬可以直接用作除臭劑。檸檬皮可以去除一部分甲醛等有害物質(zhì)。
2、 暑熱口干煩躁、消化不良者,維生素C缺乏者,胎動(dòng)不安的孕婦,腎結(jié)石患者,高血壓、心肌梗死患者適宜食用。
3、 胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
檸檬的正確食用方法是什么?
檸檬的正確食用方法:
1、檸檬片泡茶
很多人用檸檬片泡水喝時(shí),說(shuō)檸檬水非??唷_@里有一個(gè)小竅門,就是水要選用涼開水,不要直接開水泡茶。另外檸檬放一片即可,如果非常喜歡,可放兩片或者切一厚點(diǎn)的檸檬片。
2、做菜時(shí)用檸檬皮當(dāng)配料
在做菜時(shí),比如向燉肉。蒸魚時(shí),放入少量檸檬皮,味道非常好。但是要控制好放入時(shí)間的量。
3、自制檸檬片
在超市買的檸檬片,有時(shí)候會(huì)因?yàn)榉N種原因不喜歡,下面說(shuō)一下怎么自制檸檬片。準(zhǔn)備一個(gè)可以密封的容器,洗凈晾干。檸檬洗凈后將檸檬上的水擦干,檸檬切片。將檸檬片放進(jìn)容器內(nèi),倒入白糖,然后密封一周左右,即可食用。
4、生食
新鮮檸檬洗干凈后,即可直接食用,但檸檬極酸,此法適合喜吃酸的人們。生食檸檬在補(bǔ)充人體水分的同時(shí),還可補(bǔ)充維生素C,同時(shí)可以減肥,可謂好處多多。
5、檸檬配蜂蜜
將檸檬去皮籽后切塊,再根據(jù)個(gè)人口味喜好加入適量蜂蜜、涼開水,最后一起榨汁便可。此法日常喝極為有益,有補(bǔ)充維生素C、潤(rùn)肺排毒等功效。
擴(kuò)展資料:
檸檬的功效:
1、美容
公元前2500年的巴比倫王國(guó)貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜,抹在頭發(fā)和面部,使頭發(fā)柔軟光亮,顏面細(xì)膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖或蜂蜜,每天飲用,能使面容白嫩有光澤,還能防止雀斑及血斑,對(duì)治療齒糟膿腫亦有一定作用。
2、爽飲
最普通、最簡(jiǎn)單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫著一切兩半,把汁擠到杯子里。加水、冰塊和糖,一杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜、清涼,餐前、佐餐或平時(shí)飲用皆宜,特別是大熱天喝一口,真有沁人心脾之感。
3、去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來(lái)治療,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次,過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長(zhǎng)時(shí)間使用你會(huì)發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。
4、感冒
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時(shí)一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
參考資料:3種檸檬健康吃法 夏天泡茶有助提高免疫力-人民網(wǎng)
檸檬怎么吃最好有哪些吃法
檸檬有“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”之稱,是減肥美容的最佳水果之一。對(duì)于檸檬怎么吃,一般人都用其來(lái)泡水,其實(shí)檸檬的吃法有很多,下面一起隨我來(lái)看看吧。
檸檬的吃法
1、生食。將檸檬鮮果洗凈,直接食用。檸檬很酸,一般不提倡。
2、糖漬。將檸檬鮮果洗凈切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兌涼開水飲用。
3、飲用。將鮮檸檬片2-3片,用茶杯兌開水,當(dāng)茶飲用,清新爽口,為常見的檸檬茶飲 方法 。
4、檸檬片適合和任何花茶泡茶。一茶匙干燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
5、檸檬做菜。檸檬還可以入菜做調(diào)料,如檸檬溜雞片、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。
檸檬的 健康食譜
食譜一:檸檬醬
材料:新鮮檸檬汁80ML;檸檬皮3個(gè)刮絲;無(wú)鹽黃油55g;雞蛋3個(gè);白砂糖120g。
做法:
1、黃油切小塊,室溫軟化,打至順滑蓬松。鍋內(nèi)放入雞蛋,糖,檸檬汁,檸檬皮攪拌均勻。
2、小火煮,并且用蛋抽快速地不斷攪拌防止雞蛋凝固成塊,煮至其變成厚實(shí)糊狀。若有小冒泡時(shí),關(guān)火攪拌,稍微涼卻時(shí)再開小火煮,反復(fù)二三次。
3、煮至濃稠后關(guān)火立刻過篩,加入步驟1中,攪拌至變涼,蓋上保鮮膜,冷藏1小時(shí)即可。
食譜二:檸檬溜雞片
材料:雞胸肉250克,雞蛋黃1個(gè),佐料適量,白糖2大匙,白醋1茶匙。
做法:
1、將雞脯肉清洗干凈切成片,雞片內(nèi)放入蛋黃、1/2茶匙的鹽和胡椒粉,用手抓勻,腌制5分鐘;青椒洗凈切片。
2、攔腰切開,擠出檸檬汁。把檸檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的鹽、味精和適量水調(diào)勻成欠汁。
3、鍋內(nèi)放油燒至五成熱,分批放入雞肉片,炸至微黃撈出。
4、加蒜蓉、青椒片和調(diào)好的欠汁,快速翻炒,使欠汁裹滿雞肉片即可出鍋。
食譜三:檸檬大拌菜
原料:檸檬一個(gè)、胡蘿卜半根、紫洋蔥半頭、黃瓜一根、尖椒3根、細(xì)砂糖20克、橄欖油、海鹽適量。
做法:
1、將檸檬表面的黃色表皮用擦子擦下;將擦下的檸檬皮屑放入糖中拌勻備用。
2、將擦掉皮屑的檸檬壓用刀刨成兩半,用工具壓榨出檸檬汁;將檸檬汁倒入皮屑砂糖中,混合攪拌均勻備用。
3、蔬菜洗凈控干水分切成細(xì)絲;將切好的蔬菜絲放入攪拌盆中,倒入少許橄欖油。
4、用筷子攪拌,使橄欖油均勻包裹住每一根菜絲;倒入酸甜檸檬糖汁,拌勻;最后加入少許海鹽調(diào)味,制作完成。
食譜四:檸檬雞翅
材料:檸檬1只,雞翅約500克,姜、料酒、生抽、蠔油、冰糖、鹽適量。
做法:
1、先將雞翅洗干凈,放入開水中焯一下,撈出晾干;往雞翅中加入姜絲、料酒、生抽、蠔油、鹽,攪拌均勻,腌約20分鐘。
2、檸檬中間切開,其中一半切成片狀,另一半“起”出檸檬皮(不要白膜),將檸檬皮切成細(xì)絲,將檸檬肉擠出檸檬汁。
3、熱油起鍋,將雞翅從腌料中取出,放入鍋中煎至表面稍微金黃。往鍋中加入冰糖,慢火輕輕翻炒。
4、炒至冰糖完全融化后,雞翅表面帶有焦糖,然后將腌制雞翅的醬料倒入鍋內(nèi),并加入少許熱水。
5、將檸檬皮、檸檬汁加入雞翅中。大火收汁,再加上幾片檸檬翻炒均勻即可。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.鮮檸檬的熱量很低,富含檸檬酸,是鉀,鈣,鐵,維生素C和生物類黃酮的上等來(lái)源。
2.檸檬汁的生物類黃酮大大低于果實(shí),因?yàn)槠渲饕谴嬖谟诠麑?shí)的皮和膜中。
3.檸檬皮中含有相當(dāng)?shù)臋幟嗜?,這是一種與維生素A的作用相對(duì)抗的醛,必須確保膳食中維生素A的供給量是足夠的,方可吃大量的檸檬皮。
4.檸檬富含維生素C和維生素P,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。
檸檬的選購(gòu)技巧
1.看顏色
新鮮的檸檬色澤是很鮮艷的,鮮黃色的,而且色澤會(huì)很均勻,不會(huì)黃綠分布,皮是發(fā)亮的,頂部的那個(gè)結(jié)是綠色的,就是那個(gè)原來(lái)與樹上連接的地方,摘下來(lái)后一般都會(huì)留下一個(gè)綠色的小頂部,就像橙子的頂部有一個(gè)象疙瘩的東西,如果是褐色的就證明這個(gè)檸檬是不新鮮的了。
2.試手感
比較結(jié)實(shí)的,比較硬的就是比較酸的,而較軟的就會(huì)沒那么酸,但是千萬(wàn)別買軟綿綿的,軟綿綿的就是很不新鮮的了。
3.觀形狀
整體形狀比較圓的是會(huì)沒那么酸,但是汁會(huì)多一點(diǎn);而比較尖的就會(huì)比較酸,但是汁會(huì)少一點(diǎn)。
檸檬的食用禁忌
1、檸檬酸性較強(qiáng),酸堿值達(dá)2.8以下,空腹食用極易傷胃,使?fàn)I養(yǎng)吸收能力下降。經(jīng)常喝檸檬水充饑而不吃正餐,也容易罹患蛋白質(zhì)缺乏癥。再好的食物,攝入時(shí)也不能肆無(wú)忌憚,檸檬也不例外。有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。
因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。此外,由于檸檬pH值低達(dá)2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
2、檸檬不能和海味一起吃:海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
檸檬怎么吃的介紹就聊到這里吧,感謝你花時(shí)間閱讀本篇內(nèi)容,更多關(guān)于檸檬怎么吃對(duì)新冠有好處、檸檬怎么吃的信息別忘了留言討論噢。