超級簡單的追劇小零食，攪拌一下，揉成團，切小塊，烤一烤，超級簡單完成。零失敗，高顏值，牛奶蛋黃小餅干，追劇小零食，一口一個，超級簡單哦，而且口感稍微帶點硬脆、不是太甜，很適合小孩子食用。

【原料】

玉米油——40克

蛋黃———1個

白砂糖——30克

牛奶———40克

奶粉———25克

低筋面粉—150克

抹茶粉——5克

紅絲絨液—10滴

【制作過程】

1、先把抹茶粉5克加入玉米油40克里面，把抹茶粉攪拌至完全融化，混合均勻。

2、把蛋黃1個、白砂糖30克、牛奶40克，混合均勻。

3、把準備好的抹茶液倒入，混合均勻。

4、篩入奶粉25克、低筋面粉150克，混合均勻，揉成面團即可。

5、墊一張硅油紙，用搟面杖搟成5mm左右的均勻薄片。

6、切成一個個均勻的小方塊，平均的放在烤盤上。

7、順便做一次紅絲絨牛奶餅干，所有原料不變，抹茶粉換成紅絲絨液10滴即可。

8、烤箱180℃提前預熱，烤制10分鐘。

9、在上層放一塊烤盤擋住光線，這樣可以有效防止抹茶變色。