7月14日嶺南師范學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院心之源社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員張美儉的返鄉(xiāng)宣講目的地是茂名市高州市荷花鎮(zhèn)高豐村。剛剛下過雨的空氣中夾雜著淡淡的泥土氣息，我一開始來(lái)到的是附近的一處獨(dú)居老人的家里，在我給她宣講的過程中，老奶奶雖然表示不認(rèn)識(shí)字，但是她很樂意我讀給她聽。隨后，我便來(lái)到平常一些老爺爺經(jīng)常會(huì)聚集的地方，給他們講了一些老年人需要注意的事項(xiàng)。老爺爺們也很熱心地聽我講完，這也給我的返家鄉(xiāng)宣講提供了很有力的幫助。

在路過村民家時(shí)，有幾個(gè)五年級(jí)的小朋友在一旁玩耍。我再給他們宣講時(shí)，他們都認(rèn)真聽我講解。最后呢，我在我們村的娛樂場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)有一群讀一二年級(jí)的小朋友，他們正在一起小游戲，我表明來(lái)意之后，他們也沒有拒絕我給他們一起宣講的邀請(qǐng)。在給他們發(fā)完小冊(cè)子之后，我開始給他們講解一些小朋友需要注意的事項(xiàng)以及兒童的食譜。他們?cè)谧簧险J(rèn)真地聽完我的講解，全程沒有大聲說話。由于小朋友人數(shù)有點(diǎn)多，在宣講的座位安排也不是很合理，在宣講過程中導(dǎo)致有部分小朋友因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)而聽不到我的宣講。事后，我也給那部分的小朋友重新講解了有關(guān)兒童的食譜推薦。她們不僅認(rèn)真聽我的宣講，還大膽地問我一些有關(guān)食品方面的問題。給她們講解完之后，她們說，晚上叫媽媽給自己加點(diǎn)餐，補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)。

在此次的返家鄉(xiāng)宣講中，我主要的宣講對(duì)象是老年人以及小學(xué)生。這也展示了我的宣講的成果，既保證了對(duì)老年人群的宣講，又能給兒童進(jìn)行食譜的推薦。在宣講的過程中，我發(fā)現(xiàn)兒童與老年人的這兩大人群在農(nóng)村地區(qū)中缺乏一些專業(yè)的食譜推薦，導(dǎo)致一些小朋友在對(duì)應(yīng)的年齡段中沒有達(dá)到該年齡段應(yīng)該有的身高以及體重。雖然我此次的宣講知識(shí)只是短暫的一些食譜推薦，但也希望我們食譜推薦的宣講能夠給他們有一點(diǎn)幫助。

作者：張美儉

2022年7月14日

嶺南師范學(xué)院“心之源”實(shí)踐隊(duì)