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老白茶的滋陰之力,滋養(yǎng)潤燥!

2023-07-26 20:33 作者:湄江印象茶業(yè)  | 我要投稿

?筑夢茶鄉(xiāng) 福地湄潭 湄江印象 只為一杯好茶

白茶有四種,大家應該都有所了解。

貢眉,在外形上很也有辨識度,被稱為壽眉的升級版,有說法是以前上貢給皇室的壽眉白茶便被稱為“貢眉”。
當然,現(xiàn)在的貢眉、壽眉有了各自的標準,不可同日而語。貢眉芽頭較小,葉片肥碩,茶梗比較粗,但葉子比較細嫩,由于它葉片更肥更大,內含物質更為豐富,諸如果膠類,氨基酸等,十分耐泡。


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貢眉,現(xiàn)在規(guī)定是制作原料使用菜茶,嫩度一般是一芽二、三葉,結合白茶加工工藝制成,是白茶中產(chǎn)量很高的一個品種,幾乎占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。


盡管采摘嫩度不如白毫銀針、白牡丹,但因原料更為成熟,品種又不一樣,口感上濃厚度、甜度更高,是性價比之選。

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這里為茶友們推薦的是一款貢沱,8年陳貢眉。棗香陳韻,綿柔甘醇,潤澤身心。緊壓老白茶,宜品宜藏,是喝不膩的口糧茶。

白茶貢沱

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高山茶青,不炒不揉

這款貢沱,精選高山茶青,壓制成沱。
產(chǎn)自福鼎白茶之鄉(xiāng),福鼎高山,常年云霧繚繞,優(yōu)質的原生態(tài)茶園,使原葉的品質更勝一籌。
一方面,高山之上水汽足夠形成云霧,保護茶葉不直接接受強光的照射,保證高山白茶不苦不澀的品質;另一方面,高山之上,氣溫比平地低,減緩茶樹的內質消耗,讓茶樹的內質豐厚。
結合白茶傳統(tǒng)制茶工藝,不炒不揉,陽光晾曬,恪守技藝,層層把控,亦是優(yōu)良品質的保障?。


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經(jīng)年陳化,棗香陳韻
這款老白茶,經(jīng)由木箱倉儲,安全放心。
一般4年之內的白茶,適合杯泡法;5年~7年的老白茶就煮、泡皆適宜。
之所以說可以煮老白茶,知道鮮魚跟臘魚在烹飪方式上的區(qū)別嗎?
前者短暫清蒸,后者大火猛烹,之所以區(qū)別對待正式因為食材的老嫩度和口感有很大區(qū)別。?

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對煮茶來說也是一樣的,煮老茶時茶湯滋味會更稠滑。
這款白茶貢沱,至今是八年陳,棗香幽幽、陳醇馥郁,干茶色澤灰褐,略帶白毫,沖泡后湯色呈成橙色或深黃色,葉底柔軟、鮮亮。
品飲時感覺滋味甘爽、順滑、入口厚實帶些陳韻。

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老白茶,大有裨益
我們知道經(jīng)常喝茶對身體是有益處的,無論白茶、紅茶、綠茶還是黑茶等。
白茶,又不同于一般的茶,它除了具有一般的茶的功效外,還有許多其特殊的功效。
白茶是一種微發(fā)酵茶,它不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工,所以白茶中茶多酚含量遠遠高于其他茶葉。

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這一片由嫩芽和葉子制成的人工干預度很低的茶,卻能在進入人體之后釋放出自身的健康因子,對人體產(chǎn)生良好的影響。

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小巧貢沱,宜品宜藏
沱茶,是一種壓制成圓錐窩窩頭狀的緊壓茶,對茶的后發(fā)酵較為有利,也能使其長期存儲。
這款貢沱以黃褐色綿紙,山水墨畫包裝,盡顯風雅氣息,兩百克精裝沱茶,收藏饋贈兩相宜。

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這里,為茶友們推薦的是一款貢沱,8年陳貢眉。棗香陳韻,綿柔甘醇,潤澤身心。緊壓老白茶,宜品宜藏,是喝不膩的口糧茶。

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一輩子 一件事(做杯好茶),一杯好茶 敬天下有緣人




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