你們?nèi)毡救瞬怀缘纳??我們中國人來?/h1>
這是一件發(fā)生在疫情前幾個(gè)月的事情......
說到生蠔,相信大家都不陌生!生蠔作為只要稍花點(diǎn)心思就能弄出美食來的食材!不管你中國還是日本,生蠔美食都深受大家喜愛。但是,生蠔自身有很強(qiáng)的過濾能力,一只小小的生蠔一天能凈化189升水,因此,日本有些地方會(huì)在河川流入大海的出口里大量養(yǎng)殖生蠔來達(dá)到凈水效果。
生蠔的凈水原理是將污垢都吸附到自己的體內(nèi),所以水變清澈了,也就是說這些用于凈化水質(zhì)的生蠔本身的污染....

在生蠔體內(nèi)的臟物質(zhì)即便用高溫加熱后也很難去除,因此對人體有害無益,在日本,食用生蠔和凈水生蠔是明確規(guī)定的,他們會(huì)劃分那個(gè)地區(qū)的生蠔能吃,那個(gè)不能等。

在日本「拾潮」是一個(gè)比較常見的家庭活動(dòng),在退潮的時(shí)候,只要支付一定的金額,你就可以在指定的地點(diǎn)隨便玩。東京可以進(jìn)行「拾潮」的有幾個(gè)海濱地區(qū)或公園,有的地方收費(fèi),有的地方免費(fèi)(不過這些免費(fèi)的,如果不是漁村或近海的一些偏遠(yuǎn)地區(qū),最好不要去)。
某節(jié)目曾在千葉縣市川江戶川河口拍攝了一期節(jié)目,這個(gè)海灣平時(shí)前去撿拾的日本人非常少,理由是,哪里的水質(zhì)不怎么好!但是,最近在江戶川邊出現(xiàn)了很多中國人在那里挖生蠔,而且還掀起了一個(gè)熱潮。

例如這名正在撿蛤蜊的男子表示并不懂日語。

節(jié)目組連問了好幾名中國人,他們也不避諱自己是在這邊撿生蠔。其中一人拿超市購物籃一樣的籃子裝得滿滿。

表面上,他們和日本人進(jìn)行的「拾潮」沒什么兩樣,但是采集的量已經(jīng)完全超過了自己食用的量。

因?yàn)槭写ê涌谶@邊沒有設(shè)立針對生蠔的漁業(yè)權(quán),因此人們可以免費(fèi)地在這里拾潮
東京江戶川河口剛好處于咸淡水交界處,非常適合生蠔的生長。

加上一些人為的原因,江戶川河口這一帶有很多生蠔生長。這個(gè)消息不知不覺在中國人群中傳開....雖然我不想這么說,這么說后可能有人看了不開心,但是我還是要說....我們某些國人真的很貪圖小便宜,完全不會(huì)顧及后果的,所以我們現(xiàn)在的一些街道,生活環(huán)境才這么差??!在日本生活的中國人聽到有遍地的免費(fèi)生蠔!吸引了很多人前來撿拾。

這位男子表示經(jīng)常來這里撿生蠔,每次男子都是開著車來撿生蠔的,100kg的生蠔用車運(yùn)回去,然后冷凍起來。

男子說冷凍起來,之后泡杯面的時(shí)候,拿出2、3個(gè)生蠔解凍放進(jìn)杯面里,整個(gè)湯汁就會(huì)變得很鮮美....(每次都挖100kg,而且經(jīng)常來,希望你是真的一個(gè)人在吃,不是拿去中餐館)
第二位采訪到的男子稱自己暫住在日本,是從朋友那里聽說這邊可以撿生蠔,就過來了。

他覺得自己也不會(huì)日語,感覺比起去迪士尼那些地方玩,還是在這里撿生蠔更開心點(diǎn)。并且還表示,有這么美味的生蠔不撿,日本人真的很浪費(fèi)....
哎,日本人怎么可能不知道這里有大量的生蠔,在日本人口中,這一帶的生蠔容易引起食物中毒可是廣為流傳的...

好吧,反正我們飯桌上的元素周期表都吃了個(gè)片了!也不差這些!當(dāng)?shù)氐娜毡救诉€深受另一種困擾,就是撿生蠔的中國人,把生蠔殼剝下,扔的到處都是。岸邊堆了無數(shù)的生蠔殼,老人、小孩不小心踩到會(huì)受傷。

這一帶已經(jīng)立的牌子,希望撿生蠔的人能把生蠔的殼帶走,不過好像沒什么效果...雖然我們不能保證日本的生蠔吃了對身體沒有影響,不過為了自身安全考慮最好也不要撿。同時(shí),也希望是我的多心,這些人該不會(huì)都是那些中餐館派來的人吧...細(xì)思極恐。