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辰頤物語:突尼斯軟籽石榴【不用吐籽,一咬就爆汁!】

2022-09-16 10:10 作者:農(nóng)業(yè)前訊  | 我要投稿



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四川突尼斯軟籽石榴

我想大口大口嚼石榴很久了!每次費(fèi)半天勁摳出一把石榴,豪邁地丟進(jìn)嘴里,門牙還沒有完全配合舌頭剝下果肉,就碰到了難纏的硬籽,興致立馬退去大半。

直到遇到四川突尼斯軟籽石榴,相比普通石榴,它的籽又小又軟,吃到嘴里幾乎沒有什么存在感;果肉占比又高,93%的出汁率,顆顆爆汁,抓一把放嘴里嚼,仿佛喝下了一大杯石榴汁。

2

宛如晶瑩剔透的紅寶石

“日射血珠將滴地,風(fēng)翻火焰欲燒人”,突尼斯軟籽石榴從花季開始就一直是美的。似火焰般的石榴花嬌艷的綻放,美不勝收。即便成熟較早,個(gè)頭卻比成年人拳頭還要大。

緊緊相連的小顆粒,將薄薄的外殼撐得圓圓鼓鼓,輕輕劃開大石榴,仿佛馬上就要爆出來似,顆顆果粒宛如晶瑩剔透的紅寶石,紅得透徹、顆粒飽滿、水潤(rùn)多汁,透過陽光十分清澈。

3

汁水四濺像喝果汁般痛快

突尼斯軟籽石榴是成熟較早的品種,但個(gè)頭卻不小,將薄薄的外殼輕輕劃開,顆顆“紅寶石”便跳躍而出。輕輕一捏汁水四濺,一口咬下,仿佛有無數(shù)個(gè)“果肉小爆珠”在口中炸裂,軟籽大口吃像喝果汁般痛快。

清甜濃郁的石榴汁瞬間占據(jù)整個(gè)味蕾,汁水從舌根涌入喉嚨,甜蜜的幸福感充斥心尖~突尼斯軟籽石榴甜度可達(dá)15°-18°,入口清爽香甜,加上微微調(diào)皮的果酸,口感鮮甜不膩,老少皆宜。

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擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了突尼斯石榴果大皮薄、色澤艷麗、粒大籽軟、味甜汁多的內(nèi)在品質(zhì)。涼山彝族自治州日照充足,熱量豐富,晝夜溫差大,石榴糖分的積累更加充足!

并且突尼斯石榴隨著生長(zhǎng)周期變長(zhǎng),顏色由淺入深,由最開始的晶瑩剔透變得火焰般鮮紅!因?yàn)殛柟庹丈鋯栴},有的石榴在背面,有的石榴在陰面,受熱不同,著色也有差異。但是石榴仁的顏色不受影響,口感一樣。


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石榴全是都是寶

石榴全身都是寶!營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有大量的維生素C、礦物質(zhì)等,其抗氧化成份——紅石榴多酚和花青素,被各大化妝品公司作為原材料提取。

夏秋交替換季時(shí)節(jié),來顆突尼斯軟籽石榴,趕走干燥,感覺整個(gè)人都水潤(rùn)起來!

6

愛吃你就多吃點(diǎn)

現(xiàn)在正是吃突尼斯軟籽石榴的好時(shí)候,清晨果農(nóng)們便開始忙碌,看著一手培育到大,且個(gè)個(gè)優(yōu)異的石榴,心中甚是歡喜!

愛吃突尼斯軟籽石榴的小伙伴們,可以囤一些放入冰箱保鮮,為防止?fàn)I養(yǎng)流失,也要盡快食用,口感會(huì)更鮮甜~


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