植物提取物是以植物為原料，按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品的用途的需要，經(jīng)過(guò)物理化學(xué)提取分離過(guò)程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。目前國(guó)內(nèi)植物提取物廣泛地用于食品、藥品、保健品以及化妝品。

植物提取物是一個(gè)新興行業(yè)，盡管十九世紀(jì)初歐洲一些國(guó)家就開(kāi)始著手生產(chǎn)并應(yīng)用植物提取物，但那時(shí)還只是萌芽狀態(tài)，不成規(guī)模，更談不上構(gòu)成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。直到19世紀(jì)80年代初，在全世界掀起一股“回歸自然”的狂潮，人們?cè)诟杏X(jué)到化學(xué)合成藥物的負(fù)作用之后對(duì)純天然的中草藥產(chǎn)生一種安全感，從而使得植物提取物的發(fā)展迅猛而勢(shì)不可擋，隨之德國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、意大利等國(guó)家就已經(jīng)開(kāi)始著手生產(chǎn)中草藥提取物并用于中藥保健食品。

▌植物提取物市場(chǎng)規(guī)模
近年來(lái)，世界范圍內(nèi)，尤其是歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)對(duì)植物提取物需求量的穩(wěn)定增長(zhǎng)大大刺激了本行業(yè)的發(fā)展。

目前，在世界許多國(guó)家，植物藥已成為消費(fèi)者更加歡迎的藥品，但不同國(guó)家、不同地區(qū)對(duì)植物藥的消費(fèi)存在著較大差異。從全球來(lái)看，天然藥物主要集中在亞洲、歐洲和美國(guó)這三大區(qū)域。多渠道的信息顯示，西方國(guó)家對(duì)天然藥物需求量的增大，是帶動(dòng)天然藥物市場(chǎng)迅速崛起的重要因素。

國(guó)際上對(duì)植物藥劑的需求日益增長(zhǎng)。消費(fèi)者對(duì)由有機(jī)種植的藥草為原料的產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng)，并且這一趨勢(shì)將持續(xù);有充足科學(xué)論據(jù)的植物配方產(chǎn)品逐漸增多，有助于拉近健康食品店和大眾市場(chǎng)之間的距離。

1.1?植物提取物市場(chǎng)發(fā)展概況分析

2020年，全球植物提取物市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了131.65億美元，預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到242.6億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）為9.14%。地區(qū)層面來(lái)看，中國(guó)市場(chǎng)在過(guò)去幾年變化較快，2020年，中國(guó)植物提取物市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了3639百萬(wàn)美元，預(yù)計(jì)2027年將達(dá)到7553百萬(wàn)美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）為10.54%。

從產(chǎn)品類型及技術(shù)方面來(lái)看，植物提取物的主要包括標(biāo)準(zhǔn)提取和非標(biāo)準(zhǔn)提取。標(biāo)準(zhǔn)提取是最主要的產(chǎn)品類型，2020年產(chǎn)量占比為61.81%。

從產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)用情況來(lái)看，主要是藥品和膳食補(bǔ)充劑， 食品飲料， 化妝品和其他。其中藥品和膳食補(bǔ)充劑是最主要的應(yīng)用。2020年產(chǎn)品占比為40.57%。

中國(guó)是主要的生產(chǎn)地區(qū)。2020年的市場(chǎng)占比達(dá)到了32%，歐洲，美國(guó)，日本等也是植物提取物很重要的生產(chǎn)地區(qū)。歐洲也是全球最大植物提取物消費(fèi)地區(qū)之一，銷量占全球的31.33%。

全球植物提取物的生產(chǎn)企業(yè)很分散，目前全球主要廠商包括IFF，?Givaudan，?Schwabe，?晨光生物，?Martin Bauer，?嘉禾生物，?意迪那等，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，尤其在中國(guó)市場(chǎng)。

1.2?中國(guó)植物提取物市場(chǎng)集中度分析

中國(guó)植物提取物市場(chǎng)很分散，我國(guó)擁有植物提取物相關(guān)企業(yè)2000多家，目前看來(lái)并未形成明顯的龍頭優(yōu)勢(shì)企業(yè)，規(guī)模以上企業(yè)(年銷售額在2000萬(wàn)元以上)占比僅為4.5%。?

分地區(qū)來(lái)看，我國(guó)植物提取物產(chǎn)量較大的企業(yè)主要集中分布在京津地區(qū)、陜西、湖南、四川、云南和廣西等幾個(gè)省區(qū)，除了京津地區(qū)是憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì)不具備自然資源優(yōu)勢(shì)之外，其它地區(qū)都具備一定的資源優(yōu)勢(shì)。

1.3?植物提取物產(chǎn)業(yè)鏈分析

【以上內(nèi)容節(jié)選自恒州博智信息咨詢|全球及中國(guó)植物提取物行業(yè)調(diào)研及投資前景分析報(bào)告2016-2027】詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)參考完整版報(bào)告，申請(qǐng)報(bào)告樣本聯(lián)系我們。著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系作者獲得授權(quán)，非商業(yè)轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。