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魚煎熊掌(連載5)

2021-09-01 16:14 作者:神婆愛吃  | 我要投稿

“從上海前往哈利法克斯的旅客請注意,飛機馬上就要起飛了。請沒有登機的旅客,迅速登機!”


陽光從機場的玻璃穹頂上傾瀉到朱先生的白牙上,他輕輕攤開一只手,跟林林說:“要我?guī)湍隳眯欣盥???/p>


林林挑著眼睛看了他一眼,用假裝粗獷的聲音說:“沒事兒!”


我跟孟思特都忍不住嗤嗤笑起來,他拿起我的拉桿箱,就徑直往登機口走去。


飛機上的睡眠,像長線串起來的珠子,稀稀拉拉的。我在孟思特肩膀上涂著口紅,孟思特在我肩膀上涂著口水,我們就這樣糊涂涂飛了一路,走出艙門的那一刻,我?guī)缀跏菚炾懙氐摹?/p>


孟思特一臉壞笑說:“這回,我們總算一起睡過了,機票為證?!?/p>


“討厭!”,我打了一下他,反倒不暈了。


接我們的車子穿過一片又一片的濃綠,我忍不住把頭探出窗外,聽樹濤和風的對話,然后大口迎接撲鼻的森林,那神秘的體味。


“仙兒,你相信神嗎?”


“信的,半信半疑的那種?!?/p>


“這兒的印第安人相信,而且三文魚和熊都是神。每年這里都有祭奠三文魚的儀式。十幾萬條三文魚年年奮不顧身游到這里產(chǎn)卵,從咸水到了淡水,這也是它們祖宗來過的地方。有人說是因為地球磁場,也有人說是河流氣味。印第安人覺得這里面有神性在,因為它們祖輩都是靠煙熏三文魚和三文魚干過冬的。春天的時候,第一尾三文魚來的時候,部落的長老都會做一個‘開漁法事’去祭奠?!?/p>


“好想去看!我聽說三文魚洄游很壯觀。整條河都是紅的,三文魚能跳兩米高,越過樹枝、石頭,還要克服海鷗、熊爪和人類的漁網(wǎng)。到處是三文魚的尸體,特別壯烈!”


“沒錯,簡直就是紅色生死戀。印第安人覺得很崇敬。他們用泥土包住三文魚,然后外面捏成小三文魚的樣子,整個放在柴火堆里烤熟。然后讓族里德高望重的老人掰開吃魚肉。去年吃剩的魚骨就磨成粉,倒進河里。他們覺得這些魚骨會找到家,引來更多的三文魚!”


“是不是產(chǎn)季一次就捕很多,那怎么吃得完?”


“你有沒有聽過美國西部印度安人和阿拉斯加土著居民有一種獨特的冷熏三文魚制法——'Jerky-style' 煙熏三文魚。這兒的印第安人已經(jīng)吃了幾個世紀了?!?/p>


“魚煎熊掌的魚有了!”


“營地的同事說我們待會就可以外圍看眼印第安人的儀式。還有熊靈的崇拜哦!他們把抓的熊仔作為‘神子’,用人乳精心飼養(yǎng),冬季來臨的時候,舉行莊重的熊祭儀式。這些人把熊屠宰,然后圍著祭壇邊喝熊血、吃熊肉,做那種有歌舞的宴,慶賀熊回到神的天國?!?/p>


“所以,這就是萬物有靈?!?/p>


“讓林林開直升機帶大家上去看怎么樣?順便為明天捕獵摸個路線。”孟思特興奮地睜大眼睛。


“這些族人擅長射箭,我們要注意?!绷至终f。


“這安全...嗎?”朱總一個微弱的聲音從眾人的目光中傳出,他左右看了下,也低頭說了句,“好吧...”


“朱總,我們都聽您的。不過,有我在呢!”孟思特說。


直升機還是飛了,比我想象的顛得厲害,我一手握著把手,心已經(jīng)在沼澤里垂死掙扎。不過,目光底下的一切讓我忘記了害怕。


這里的印第安人有點像歐洲人和蒙古人的混血,低額頭、低鼻梁,高眼眶、高眉弓。有一位“薩滿”裝扮的祭司,頭上戴著彩色的羽毛官飾,左手拿一面鼓,右手拿著鼓槌,圍繞著一個木頭堆砌的金字塔形火塘,邊唱邊跳。我依稀聽見他們悠遠的歌聲,但完全聽不懂是什么。


“他們在和精靈對話。其實原始的印第安人生活有點像野人,吃熊和三文魚。冬天住在洞穴里,夏天住在樹上,用毛皮做衣服,喝血,象鳥獸一樣在山野里飛馳。一追就躲到山里隱藏起來。像風雨和大山,熊和三文魚都是精靈,他們崇敬的神?!绷至终f。


“那吃了神,神不會懲罰嗎?”我問。


“所以,就要舉行儀式去祭拜了!你看那些燒的地方,其實是動物的胸骨,澆了油燒焦后,就可以幫助他們捕魚或狩獵,確定獵物的方位。溫尼伯湖的一些印第安青年為能和神更近,他們就自愿到遙遠的灌木地帶去‘修行’。這種狀態(tài)和中國的苦行僧類似,他們使自己處于云全孤立狀態(tài),不吃不喝持續(xù)4天。當4天之后所看到第一只鳥或動物,這就視為精靈顯圣,就是他的保護神。大部分人是熊,如果他再想見到保護神,就必須再一次絕食、沉思并奉獻貢物。熊本來就是精靈的化身。傳說如果一個修行完的獵人捕殺了一只熊,那就會引起神經(jīng)病甚至死亡,只有這個獵人認罪才能避免厄運?!绷至执稹?/p>


“那為什么要修行呢?”


“為了更高的精神狀態(tài)唄。我聽說還有的部落,每次獵到熊后,都要集體舉行儀式,割下熊頭,放在樹架上,大家跪下對它敬煙叩頭祝禱:爺爺!(雌熊則稱奶奶)你睡著啦?不要責怪我們,不是有意傷害你,是誤殺了你(或稱其他民族的人殺的)。不要生我們的氣,以后多賜好運。保佑我們多打野物吧!一再磕頭,燃草熏熊頭,認為這樣,熊的靈魂才會遠去。馱回熊肉,獵人們進入自己住處,發(fā)出'嘎嘎'喊聲,人們圍聚一起,架火燒煮熊肉,邊吃邊發(fā)出模仿烏鴉的'嘎嘎、'咕咕'聲。吃完就把熊骨用柳條包裹,由男人抬去風葬,后邊跟隨佯裝哭泣的送葬者。”這時候朱總看林林的眼神就像看見精靈。


“再飛低一點,這樣好看清楚。這些印第安土著怕人的,不會怎么樣!”孟思特說。


這時候,一個留著紅胡子的黝黑男人,身材粗短,看了看不遠處的我們,他的濃眉毛一促,徐徐拿起手上的弓箭狀東西,在頭上放上一塊魚肉,瞄向了我們。


“那箭有毒!”林林大喊著提著操縱桿,直升機仰頭提速升空,機翼擦了一棵巨大的黃柏樹。我們驚叫著,森林里咕咕、咯咯、喳喳和隆隆在耳邊支離破碎。耳畔還有一句“我說不安全吧...”隨著飛機失去了控制,我暈厥了。


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