麻辣大米鍋巴的做法,一口嘎嘣脆,小時(shí)候熟悉的味道
2022-11-18 15:41 作者:給你畫個(gè)笑臉吧 | 我要投稿

麻辣大米鍋巴??簡(jiǎn)單美味做法:
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00:30
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1、準(zhǔn)備好剩米飯打散,打入兩個(gè)雞蛋,加入食鹽和麻辣鮮。

2、把雞蛋打散攪拌均勻,加入兩勺面粉攪拌均與團(tuán)成團(tuán)。
3、按扁之后搟成薄餅切成大小均勻的小劑子。
4、起鍋燒油,油溫六成熱下入鍋中小火慢炸,炸制表面微黃撈出,油溫升高復(fù)炸20秒即可空油撈出。

5、出鍋后撒上一點(diǎn)辣椒粉麻辣粉和孜然粉翻拌均勻就可以享用了。
6、這種大米鍋巴也可以沾上番茄醬看個(gè)人口味。

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