自今年疫情開(kāi)放以來(lái)，大家陽(yáng)康之后的出游之心日益迫切。疫情前，西藏、云南、海南等等這些旅游圣地一直熱度不減；疫情中，周邊游和露營(yíng)成了新的旅游方式，年輕人們對(duì)其樂(lè)此不疲；疫情后，一些貌似不起眼的城市卻成了新的旅游熱門(mén)目的地。

不得不提的就是山東的兩座城市，一座是存在感很低的山東省會(huì)濟(jì)南，另一座是很多人都沒(méi)有聽(tīng)過(guò)的淄博。

兩座城市出圈的方式也是與眾不同，濟(jì)南的火爆來(lái)自于那句“你一句春不晚，我就來(lái)到了真濟(jì)南”，而淄博的出圈方式則是憑借淄博燒烤。

這兩個(gè)新興的旅游城市也給了眾多城市進(jìn)行了試錯(cuò)，想發(fā)展旅游還是要從規(guī)律中找答案。

1. “你一句春不晚，我就來(lái)到了真濟(jì)南”

濟(jì)南有著一個(gè)美好的城市稱號(hào)——泉城，因?yàn)闈?jì)南有著豐富的地下泉水資源，被稱為“天下第一泉”的趵突泉就在濟(jì)南。但是濟(jì)南之前從來(lái)沒(méi)有宣傳自己的旅游資源，以至于南方的很多小伙伴還以為濟(jì)南的泉水都是溫泉。

不過(guò)真正讓濟(jì)南爆火的不是泉水，而是超然樓的亮燈瞬間。在抖音上，眾多前來(lái)超然樓參觀的游客都會(huì)用手機(jī)記錄下超然樓亮燈的瞬間，場(chǎng)面極為震撼。

超然樓的火爆給旅游局帶來(lái)了思路，近期還在超然樓前舉辦起了各種快閃演出。就在3月底，“泉城購(gòu)”濟(jì)南消費(fèi)季也在超然樓前開(kāi)幕。今年的泉城購(gòu)聯(lián)合了各大商圈和平臺(tái)，共同推出了上億元的消費(fèi)券補(bǔ)貼、打折滿減等優(yōu)惠活動(dòng)，目的給顧客和游客更高端時(shí)尚的消費(fèi)盛宴和更舒適愉悅的消費(fèi)體驗(yàn)。

眾所周知，濟(jì)南城區(qū)內(nèi)的大明湖是瓊瑤劇中夏雨荷的出場(chǎng)名場(chǎng)面。而超然樓就在大明湖之中，超然樓的火爆自然也給大明湖帶來(lái)了不少的客流。而且隨著夏天的到來(lái)，大明湖內(nèi)荷花的開(kāi)放也會(huì)帶來(lái)更多的游客。

至此，整個(gè)大明湖商圈內(nèi)的飲食、出行、紀(jì)念品和酒店行業(yè)終于迎來(lái)了高峰期。但是在目前看來(lái)，大明湖附近的特色設(shè)施并不多，魯菜館并不多，而且?guī)в袧?jì)南特色的紀(jì)念品也是如出一轍，相似度極高。

這就要看商家和當(dāng)?shù)匚穆镁值膽B(tài)度，是將此次熱度轉(zhuǎn)化為GDP還是僅僅將這次爆火看成偶然性而不重視，目前還未可知。

不過(guò)在客觀來(lái)看，濟(jì)南各大景點(diǎn)的布局非常適合短日游。趵突泉、五龍?zhí)?、泉城廣場(chǎng)、寬厚里、芙蓉街等景點(diǎn)的距離都不遠(yuǎn)，甚至騎著共享單車一晚上就能打卡全部景點(diǎn)。所以說(shuō)，發(fā)展短日游是濟(jì)南旅游要推進(jìn)的方案，而圍繞著短日游，各大商家也可以盡情發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，推出各種活動(dòng)和促銷。

但是來(lái)濟(jì)南的游客肯定會(huì)有個(gè)疑問(wèn)，那就是濟(jì)南竟然只有兩條地鐵線。這種量級(jí)的城市不應(yīng)該早就建好完善的軌道交通體系了嗎？原因是濟(jì)南地下有著眾多泉脈，貿(mào)然挖地鐵會(huì)影響泉水的體系，所以遲遲沒(méi)有地鐵交通。不過(guò)在濟(jì)南，人人都少不了一輛小電驢，來(lái)旅游的游客也可以租一輛電瓶車游玩。

說(shuō)實(shí)話，濟(jì)南市區(qū)大明湖附近的景色絕對(duì)是北方城市中獨(dú)有的，雖不及江南小鎮(zhèn)的風(fēng)情萬(wàn)種，但是也別有一番風(fēng)味。

2. “燒烤”支撐起了淄博的旅游業(yè)

濟(jì)南火了之后，眾多游客蜂擁而至，但是奈何濟(jì)南的游玩地不足以支撐長(zhǎng)期的旅行，在大數(shù)據(jù)的推薦下，離濟(jì)南不遠(yuǎn)的淄博成了小眾的目的地。

吸引游客的并不是什么景點(diǎn)，而是淄博的燒烤。在山東地區(qū)，淄博燒烤絕對(duì)算得上是燒烤屆的佼佼者。淄博燒烤獨(dú)特的“卷小餅”吃法，也是在外地沒(méi)有的，小餅卷上小蔥再把串?dāng)]上，蘸上醬料，味道絕對(duì)“香迷糊了”。

淄博燒烤火了之后，一大批游客蜂擁而至，當(dāng)?shù)氐臒緮偨?jīng)常排隊(duì)到半夜，當(dāng)?shù)氐木频旰统鲂幸裁黠@超負(fù)荷。

不過(guò)淄博市的做法卻令網(wǎng)友紛紛叫好，據(jù)報(bào)道，淄博市的燒烤城開(kāi)設(shè)了專門(mén)的外地游客攤位，優(yōu)先保障外地游客吃串的需求；并且在高速出口修建大型燒烤城，配備停車場(chǎng)和基礎(chǔ)設(shè)施，讓大家吃燒烤不再等待。除此之外，淄博的眾多景點(diǎn)也開(kāi)始修繕和改進(jìn)，不僅換上了LED夜燈而且開(kāi)放時(shí)間也更長(zhǎng)。

在淄博吃燒烤的氛圍一下子就被拉滿了，淄博的燒烤攤主們忙得熱火朝天，這段時(shí)間的腰包也變得更鼓了。

淄博市這次的做法其實(shí)是從青年群體入手的，因?yàn)橹灰プ∏嗄赀@個(gè)最積極、最活躍、最有生機(jī)的群體，就意味著抓住了大部分的市場(chǎng)。年輕人不僅自帶流量，而且還樂(lè)于善于分享生活，能夠?yàn)樽筒┞糜螏?lái)更大的流量。

大家去淄博吃燒烤也能感受到當(dāng)?shù)厝说臒崆楹蜕綎|人自帶的淳樸憨厚名聲，抖音上有人采訪淄博燒烤攤主，問(wèn)他們是否有“坑外地游客”的想法時(shí)，他們直呼絕對(duì)不敢，因?yàn)楫?dāng)?shù)卣畷?huì)嚴(yán)查并且嚴(yán)罰。

一說(shuō)到吃燒烤，大家肯定會(huì)想到唐山燒烤城打人事件，不過(guò)這種事情目前看來(lái)絕對(duì)不會(huì)在淄博這個(gè)城市發(fā)生。大家不僅不會(huì)打架，甚至還會(huì)打成一片，燒烤攤的顧客會(huì)在酒過(guò)三巡之后拉上隔壁桌的顧客一起唱歌劃拳。

淄博市的做法給一些新的網(wǎng)紅城市做了標(biāo)桿，為了留住更多游客、讓網(wǎng)紅城市的效應(yīng)拉長(zhǎng)、放大，淄博也一直在嘗試開(kāi)發(fā)新的旅游熱點(diǎn)。從打造最美書(shū)店海岱樓鐘書(shū)閣、唐庫(kù)文創(chuàng)園等打卡地點(diǎn)，到將要舉辦青島啤酒節(jié)、麥田音樂(lè)節(jié)、淄博燒烤節(jié)，淄博對(duì)吸引年輕人參與的節(jié)奏把握越來(lái)越成熟，效果可能也會(huì)逐步顯現(xiàn)出來(lái)。

結(jié)語(yǔ)

濟(jì)南和淄博的爆火只是山東的小小發(fā)力，濰坊的風(fēng)箏、菏澤的牡丹、青島的啤酒、德州的扒雞都可以是爆火的點(diǎn)，山東旅游要想做得更好，要從標(biāo)志性、獨(dú)有性出發(fā)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源發(fā)展可持續(xù)性的旅行活動(dòng)，而不是成為網(wǎng)紅城市，過(guò)段時(shí)間就被忘記。

不過(guò)從目前游客的旅游特點(diǎn)來(lái)看，一個(gè)城市火爆之后，總會(huì)有人不趁熱度旅行，而是等熱度散去后再來(lái)體會(huì)那份獨(dú)有的旅行時(shí)光。而那時(shí)候也正是所有旅游設(shè)施最完備的階段，對(duì)游客的行程也會(huì)更助益。