廚房是家庭中最具煙火氣，最熱氣騰騰的地方。該如何裝修好家里的廚房呢？想要開放式廚房，但是油煙大、開放顯亂，燃?xì)鈫栴}難以解決；想要傳統(tǒng)封閉式廚房，空間又太小，采光差，而且易造成裝修污染超標(biāo)……怎么辦好呢？今天小編請金空間的戴少聰設(shè)計(jì)師，帶你解鎖各種廚房類型的裝修干貨，把你的廚房安排得明明白白！

廚房改造

隨著時(shí)代發(fā)展，現(xiàn)代家庭廚房的布局設(shè)計(jì)也是多種多樣?？偟恼f來，廚房的基本布局主要有一字型、二字型、L型和U型四種。下面我們來逐一了解一下這四種廚房布局的特點(diǎn)以及如何裝修好。

一字型布局

一字型的廚房，建議改造成開放式廚房，根據(jù)做菜順序一字排開，只做地柜和操作臺面，利用墻面來收納，可以把常用的調(diào)料罐、食材掛在墻上，方便拿去了。

二字型布局

二字型的布局，一般都是封閉型廚房，兩側(cè)布置櫥柜，適合多人一起備餐。左側(cè)的區(qū)域依次布置存放區(qū)、備菜區(qū)和清洗區(qū)，右側(cè)布置冰箱區(qū)、小家電區(qū)、烹飪區(qū)，既能滿足多人配餐的空間需求，又符合做飯動線的需求。

L型布局

L型廚房不管是短寬型還是長窄型的廚房空間都適用?？臻g利用率高，收納也非常好，做到極致的話，可以在超小的空間當(dāng)中，塞下雙開門大冰箱，并且擁有超長造作臺面。要注意洗切炒的動線當(dāng)中，不要有小電器等物品，影響切配。

U型布局

U型對于空間的要求比較大，一般來說都是中大戶型才會采取的布局。U型廚房操作動線短，能形成最合理的廚房工作三角區(qū)，操作效率高，即使是多人一起操作也沒有問題。特別提醒，記得要好好規(guī)劃廚房動線和收納布置哦！

封閉式和開放式

如果從空間布局方面來設(shè)計(jì)，可以分為封閉式廚房和開放式廚房兩種。封閉式是最傳統(tǒng)的廚房布局，不管是搭配哪類空間布局都需要注意動線的問題，避免出現(xiàn)混亂或者碰撞的問題。而開放式是近年來廚房改造的新風(fēng)尚，打破了封閉式廚房對于動線的限制。把空間打開之后，廚房看起來也變大了，可以在廚房中間添加一個中島臺，這樣既可以做操作臺、備餐區(qū)、又可以和家人在做飯的過程中互動交流，增進(jìn)家庭的親密關(guān)系。

裝修廚房時(shí)的注意事項(xiàng)

想要打造心儀的廚房，設(shè)計(jì)師提醒，還需要注意以下四點(diǎn)哦！

一是臺面高低。水槽區(qū)、烹飪區(qū)、切配區(qū)要采用不同的尺寸來設(shè)計(jì)。根據(jù)使用者的身高，把水槽區(qū)抬高10到15厘米左右，切配區(qū)抬高5到10厘米左右，烹飪區(qū)降低10到15厘米左右，用起來會更方便。

二是吊柜設(shè)計(jì)。吊柜設(shè)計(jì)要有講究，不然會導(dǎo)致拿取不方便的問題。高度過高，上層的東西就不容易拿到，太低的話，就很容易撞到頭；過深的吊柜也會阻擋桌面的光線，影響切菜炒菜。所以，比較合理的高度是離地面1.6米左右，深度30到40厘米左右就可以啦！

三是水槽尺寸。作為廚房C位，建議選擇品質(zhì)較好的大單槽，放得下炒鍋，洗東西也方便，合理的寬度在43-48厘米之間，深度大于18厘米左右就比較好了，還可以搭配抽拉的水龍頭，洗鍋更方便哦！

四是收納隔板。收納隔板要選擇抽拉設(shè)計(jì)的才好用。抽拉式的抽屜，一拉開什么東西都能直接拿到，不需要蹲下來。而且抽拉式的櫥柜還能最大程度地利用櫥柜的空間，不同尺寸的抽屜搭配在一起，讓你的廚房收納也能井井有條。

廚房是家里的一個重要空間，廚房裝修得好才能讓我們下廚時(shí)輕松、方便、游刃有余。那么在廚房設(shè)計(jì)裝修方面，你還有哪些好的想法和建議呢？歡迎留言交流。