海底撈打工日志 Day 22 (2022.7.23)
今天,我們前堂經(jīng)理雪姐突然說要在后堂招一個人去前堂,我想了想,我已經(jīng)在后堂呆了半個月,把后堂的各種事情都經(jīng)歷或了解得差不多了,如果現(xiàn)在能去前堂,絕對會讓我的這次海底撈歷練有更大的收獲,讓我對于海底撈的整個體系也有更深入的了解和認識。因此,我趁著中午休息的時候跟雪姐表達了我的意愿,雪姐則告訴我,如果我能把我的“禮貌用語”做好(遇到客人和同事都要打招呼),她覺得我有明顯進步,就可以讓我來。不過,正當我覺得這考驗對我來說是小菜一碟的時候,我們的店經(jīng)理就給我潑了一盆冷水——他告訴我,前堂和后堂是完全不一樣的工作,而我的性格(有些內(nèi)向)其實并不適合去前堂,如果我真的想去,就要在后堂表現(xiàn)出前堂員工應(yīng)有的品質(zhì)和狀態(tài)。
店經(jīng)理的話突然讓我回想起自己之前學(xué)習過的道理——要想做到什么位置,就應(yīng)該先按那個位置的人應(yīng)有的狀態(tài)去生活。因此,如果我真的想去前堂,我剛來海底撈的時候就應(yīng)該表現(xiàn)得十分活潑開朗,對別人很細心和體貼,經(jīng)常去關(guān)心別人,而不是總是一個人默默地干自己的事情。這其實也是我自身的一個問題——我總認為做好自己的事情就夠了,缺少對別人的關(guān)心和幫助,這也導(dǎo)致我在學(xué)校的伙伴價值排名比較低。我來到海底撈后,其實更多的也只是在想著怎么干好自己被分到的活,對于別人做什么,以及自己的所作所為對別人有沒有影響卻不太在意,因此我來海底撈干了半個多月,其實也只是跟幾個新員工混得比較熟,對于老員工還是有些像陌生人一樣。未來,如果我想成為一個管理者和領(lǐng)導(dǎo)者,就必須要學(xué)會去關(guān)心別人,去為別人創(chuàng)造價值,只有這樣別人才愿意跟隨我。
事實上,今天我們的店經(jīng)理波哥就給我上了一課。作為我們店的一把手,他今天特地把我叫到了辦公室,向我了解了一下我最近的情況,也問了我對于公司的各個方面有沒有什么不滿,還鼓勵了我,最后告訴我有什么問題都可以找他。雖然花的時間不長,可能就幾分鐘,但他與我的這次交流的確讓我有些感動,近期對于店里各種事情的不滿也沒有了,也讓我更愿意留在店里了,因為我覺得店經(jīng)理是在關(guān)心我的,而不是把我像機器人一樣看待。
因此,我之后也會學(xué)著更多地去關(guān)心別人。我身為一個剛來的新員工,其實最好地關(guān)心別人的方式就是去幫別人分擔壓力,哪里忙不過來了我就去哪里幫忙。(當然是我會做的我才能去幫忙)同時,大多數(shù)人去海底撈都是為了掙錢,因此我適當?shù)匕褣赍X的機會讓給他們,最重要的是不擋著他們掙錢的路,也是對他們的一種幫助。最后,就是在和別人一起干活的時候,要有意識地去與別人配合,而不是只顧著自己手里的活,比如說別人在搬東西我就可以去搭把手。
最后,送自己一段《清心清語》里的話:
有本事,
并不是建立人際關(guān)系的前提。
如果你對別人沒有用,
你不想去幫助別人,
你不會有人際關(guān)系。
當你愿意去幫助別人,
愿意友好善良地跟別人共處,
你才會建立人際關(guān)系。
因而,關(guān)心和幫助他人,
是建立人際關(guān)系的前提。
祝大家夜夢吉祥??~