不吃主食就能瘦?小心屁股臭烘烘…
或許,你聽說過生酮飲食Ketogenic Diet嗎?一說到快速減重,瘦成閃電什么的,這個新奇的飲食方法,總是會出現(xiàn)在搜索框的前列。但生酮飲食到底是啥,好多朋友卻沒那么清楚。
簡單來說,生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質(zhì),低碳水化合物的飲食方法,也就是一些人口中“光吃肉不吃飯”的方法。嗯?什么神仙減肥,居然可以多吃肉?!聽上去真是太誘人了。

但這種飲食方式,實際上埋藏了許多雷區(qū)。這不,前幾天外網(wǎng)就有報道,有些踐行了生酮飲食的姑娘們,分享了一個共同的苦惱:姐妹們,吃了這么多肉之后,你們最近有沒有覺得,私密部分開始飄出了異味,臭臭的…

臭臭的是什么鬼?話題出來后,一些醫(yī)學(xué)專家開始了科普解惑,揭開了快速減重的生酮飲食方法背后,需要令人警惕的一面。

生酮飲食,其實并不是啥新鮮的潮流減肥方法。早在一百年前,就有醫(yī)學(xué)專家將高脂低碳水的飲食方法,用在了治療兒童癲癇的案例里面。后來隨著抗癲癇發(fā)作藥物的成功開發(fā),這種方法反而成了減重界的明星。

生酮飲食里最關(guān)鍵的,是酮體。在肝臟中,脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn)物:乙酰乙酸、β-羥基丁酸、丙酮,三者統(tǒng)稱為酮體。
人餓的時候,腦能量來源的25%-75%都來自酮體,它是大腦等人體諸多組織的燃料,非常的重要。而生酮飲食,正好抓住了酮體對大腦的關(guān)鍵作用:饑餓。

米飯面食等等精細(xì)的主食,作為碳水化合物經(jīng)過人體吸收后,會轉(zhuǎn)化為葡萄糖運(yùn)輸?shù)缴眢w各處,為我們提供能量。但在生酮飲食里,幾乎剝奪了碳水的攝入,肝臟把脂肪酸轉(zhuǎn)化為了酮體,為人提供能量。


按照哈佛大學(xué)的醫(yī)學(xué)博士Marcelo Campos的解釋,提供能量的葡萄糖(主食)減少后,缺乏能量的人體,除了食用大量的肉類,也將儲存的脂肪啟動,身體細(xì)胞開始用脂肪分解出來的酮體作為燃料?!叭紵尽本瓦@么實現(xiàn)了。

這樣的燃燒狀態(tài),也可以被稱為生酮狀態(tài),模擬了人體的饑餓。一到生酮狀態(tài),減重就變得非??臁5笥褌兛隙ㄓ钟幸蓡柫耍捍竺罪埵遣怀粤?,但吃那么多肉可還行?
非也非也!說是可以吃大量的高脂肪食物,卻并不意味著你可以炸雞肘子肥牛各種亂吃。

脂肪類,應(yīng)該選擇三文魚、橄欖油、蛋黃、牛油果等等食物;蛋白質(zhì)方面,應(yīng)該選擇蝦類、貝殼類、牛羊豬雞肉等等。而最少的碳水,應(yīng)該選擇膳食纖維豐富的深色蔬菜。

但對于很多看看攻略就“半路出道”進(jìn)行生酮飲食的朋友來說,一聽可以吃肉,就開始炸雞芝士香腸各種亂吃,反而給身體增加了負(fù)擔(dān)。
除了哈佛大學(xué)的Campos博士,去年,哈佛健康網(wǎng)站上也再次發(fā)布了關(guān)于生酮飲食的科普信。

在信件中,醫(yī)生指出,成年人一天的卡路里攝入在2000卡上下,正常情況下,碳水化合物占到了50%。但生酮飲食的碳水比例在20%以下,直接導(dǎo)致了人體血糖的降低。而血糖的降低,影響最深的身體機(jī)能之一,便是胰島素的分泌。

悉尼的一位健身心理專家Drew Harrisberg,親自試了試生酮飲食。據(jù)他介紹,前兩個月,因為高脂低碳的飲食,不僅體脂降到了最低點(diǎn),吃的也超級開心。但到了第三個月,他稍微一吃碳水,血糖就直線飆升,平生第一次遇到了胰島素抵抗。

胰島素抵抗,就是胰島素在促進(jìn)葡萄糖攝取和利用的時候,分泌了太多,導(dǎo)致效率下降,嚴(yán)重的結(jié)果,將導(dǎo)致糖尿病。換句話說,生酮飲食持續(xù)的越久,人在后期開始吃碳水時,胰島素抵抗發(fā)生的可能性越高。

與此同時,這樣的飲食結(jié)構(gòu),也導(dǎo)致了人體必需的維生素攝取量直線下降。吃不了菜,沒有膳食纖維,拉不出粑粑導(dǎo)致便秘,也就顯而易見了。

那么,生酮飲食搞久了,除了對身體有壞的影響之外,女生的身體私密部位真的會飄出異味?

據(jù)知名的女性生理專家Sherry Ross博士介紹,人吃的東西,確實會影響身體的味道。如果吃太多肉,缺少果蔬,“下面的情況,肯定不樂觀…”

當(dāng)人體進(jìn)入生酮狀態(tài)后,肝臟分解出得物質(zhì)會影響一個人的口氣、粑粑和尿液的味道。而作為排泄物出口的私密部分,自然會被影響。
除了建議所有人不要自行開始生酮飲食之外,Ross醫(yī)生也說:“要是真的很臭臭,你還是趕緊去看醫(yī)生吧!”
在新聞報道下面,不少網(wǎng)友也分享了自己的“慘痛經(jīng)歷”。
有的被自己臭哭:
“歡迎來到生酮。身上全是臭的:口氣、汗腺、腳,啥都臭!干過這事兒了,再也不這么吃了!”▼

有的說不能一直吃:
“我看的科普是說你不能一直搞生酮飲食,它是一種減肥的方法但是一直這么遲肯定不健康。”▼

還有的比較中肯:
“為啥這些人就不能均衡飲食呢?吃點(diǎn)兒糙米不行嗎?我和一個生酮飲食的姑娘一起工作過,她口臭太嚴(yán)重了…和普通人一樣,不要極端飲食求求了!”▼

天氣逐漸暖和起來了,相信很多胖友也在肥胖的邊緣瘋狂試探??焖偈萆?,只吃肉不吃飯的方法,聽起來很奏效??烧f到底,花了十幾年吃起來的體重,用幾十天減下來的這種買賣,聽起來很誘人,但實際上還是有一絲僥幸的心態(tài)在里面。

如果真的想嘗試,先請教一下營養(yǎng)師和醫(yī)生,在科學(xué)的指導(dǎo)下進(jìn)行,隨時檢測自己的血液身體數(shù)據(jù),不要盲目跟風(fēng)。啥都不說了,報姐和小伙伴繼續(xù)默默吃健康餐了。均衡飲食,打卡擼鐵吧…
