現(xiàn)如今，空氣炸鍋已經(jīng)進(jìn)入千家萬戶，成為廚房里使用率極高的家電，不僅深受年輕人喜愛，對于中老年人群來說，空氣炸鍋也是一個便捷好用的產(chǎn)品。但隨著市場快速發(fā)展的同時，也出現(xiàn)了很多不專業(yè)、劣質(zhì)品牌，一旦使用了這類產(chǎn)品，很有可能被有害材料散發(fā)出來的有毒氣體危害健康，甚至有些產(chǎn)品還有安全隱患。那么空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？作為測評師，我將在下面文章進(jìn)行相關(guān)知識科普分享，重點介紹選購技巧，同時點評介紹六款不錯的產(chǎn)品，供大家參考。下圖是我測評過的部分空氣炸鍋：

有些人認(rèn)為空氣炸鍋烹飪效果不如傳統(tǒng)油炸或烤箱烤制的食品口感和質(zhì)量好，說它是智商稅，最后還是會淪落到閑置。但其實它的優(yōu)點有很多，絕不遜色于傳統(tǒng)油炸：

1、空氣炸鍋讓烹飪更健康，因為它可以減少使用的油脂量。即使不加油，也可以輕松烹飪出美味的食物。

2、與傳統(tǒng)的油炸方式相比，空氣炸鍋的操作更加便捷，不必再為繁瑣的流程煩惱。

3、空氣炸鍋具有不沾涂層，清洗變得非常方便和高效，清潔工作更加輕松。

4、空氣炸鍋不僅省油，而且不會影響美食的口感和風(fēng)味，烹飪出來的食物比傳統(tǒng)油炸出來的食物更美味。

5、空氣炸鍋還擁有豐富的功能，使用它的定時功能，就不必長時間待在廚房里守著了。

空氣炸鍋的好處是多方面的，建議消費者們選用專業(yè)品牌的產(chǎn)品。但市場上充斥著各種品牌的空氣炸鍋，消費者稍有不慎就可能會遇到不良廠商的劣質(zhì)產(chǎn)品，這些產(chǎn)品使用的材料質(zhì)量差，缺乏專業(yè)技術(shù)，甚至有有毒氣體可能對健康造成危害。那么消費者們應(yīng)該怎樣規(guī)避劣質(zhì)產(chǎn)品呢？下面是我為大家總結(jié)的六個選購技巧。

1、建議選擇技術(shù)實力強、獲得權(quán)威認(rèn)證的品牌。盡量選擇有技術(shù)研發(fā)實力的專業(yè)品牌，對發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能進(jìn)行調(diào)教，且專業(yè)品牌的選材用料能夠經(jīng)過多項食品級檢測報告。此外，這些品牌會針對空氣炸鍋的溫控、涂層等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了反復(fù)調(diào)整和優(yōu)化，并符合歐盟等權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)，可以更加放心地使用。

2、建議選擇具有NTC溫控的空氣炸鍋。最基礎(chǔ)一定要有NTC溫控，很多低價產(chǎn)品沒有溫控，導(dǎo)致受熱忽高忽低，翻車概率大且容易有安全隱患。

3、選擇適中功率的空氣炸鍋。盡量選擇功率在1500W左右并且功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品，容量大功率太小的發(fā)熱效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制溫度。

4、優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管。建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管，發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強；光波管成本低，發(fā)熱效率較快，但長期使用加熱衰減度高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

5、建議選擇帶有不沾涂層的炸籃。這樣可以方便清洗。當(dāng)然，應(yīng)注意選擇無毒、耐高溫的涂層。

6、容量也有關(guān)注。建議選擇5L左右并且功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品，個人或家庭使用都很合適；容量過大加熱效率慢，難烤熟食物；也不要追求太小，能夠烹飪是食物有限。

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？上述給大家分享的這些選購技巧，有助于大家快速挑選專業(yè)空氣炸鍋，但市場中的品牌五花八門，產(chǎn)品質(zhì)量差距大，大家在挑選中還有疑問的話，下面將會給大家點評六款各有優(yōu)勢的產(chǎn)品，大家可參考選擇。

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，常出口歐美市場的專業(yè)老牌

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？宮菱是以“安全”性能著稱的家電技術(shù)品牌，也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認(rèn)證，這些年隨著大家對安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲，與格力、美的等高端系列家電齊名！當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌搞智能化、多功能，純粹通過技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

宮菱被大量美食博主、養(yǎng)生達(dá)人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)評價為最“安全”的家電品牌！他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量專業(yè)測評師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦！在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一！

他們家創(chuàng)始人堅稱：“我們不拼價格，不拼顏值、不拼功能！宮菱一輩子只做一件事，那就是確保安全下的性能！確保飲食安全！生產(chǎn)的任何一款貼有宮菱商標(biāo)的產(chǎn)品，必須保證絕對安全無隱患！”這樣的語錄還有很多，在網(wǎng)上也流傳很廣很火（如下圖）

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過去主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計，為諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲、商超提供家電“安全”設(shè)計與技術(shù)方案。家電行業(yè)危害隱患負(fù)面新聞非常多，諸多品牌別看牌子大，各種安全問題頻發(fā)！各種犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，偷工減料的現(xiàn)象很普遍，諸多品牌僅僅把“安全”當(dāng)一個質(zhì)檢過程而已！導(dǎo)致性能與耐用性越來越差，存在很多隱患。

為了死磕安全的性能！宮菱持續(xù)在產(chǎn)品功能、智能化上做減法，純粹死磕安全與性能方面的技術(shù)數(shù)年，迭代升級20多個版本！優(yōu)化100多個性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級的安全無毒、以及加熱效率、加熱均勻、熱溫足夠穩(wěn)定、材料衰減度低同時宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機的安全性更可靠！

第二名：美的KZC6502XM空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：有高清可視窗

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？美的這個家電品牌相信大家一點都不陌生，它家提供空調(diào)、廚房家電及各類多元化的家電產(chǎn)品種類，本期測評的這款美的炎烤空氣炸鍋是空氣炸鍋品類中偏向高端的一款產(chǎn)品，這個型號相比基礎(chǔ)款多了個高清可視窗，拍照的時候自帶暖光濾鏡，方便查看食物烹飪時的不同狀態(tài)。

在測試時發(fā)現(xiàn)，它在工作時會產(chǎn)生了異味，查了選材用料發(fā)現(xiàn)，它材料只有3C認(rèn)證無歐盟CE認(rèn)證。然后說下隔熱性，真的有待提高！每次工作完都有點燙手，需要冷卻一段時間才敢拿。

值得一提的是，它還能連接“美的美居”APP使用，在APP上可以解鎖海量的云空氣炸鍋食譜并且預(yù)約烹飪。

第三名：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：炸籃可以拆卸清潔

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？蘇泊爾屬于名氣較大的品牌，這款KD60D830空氣炸鍋容量比較大，可滿足大家庭的需求。它配有可視化窗口、玻璃觸控大屏、高清旋鈕，可以時刻觀察食物變化，而且觸控操作方便。

在實際使用中，這款空氣炸鍋菜譜豐富，面板中是預(yù)設(shè)有12種菜單。溫域范圍廣，不過加熱效率偏低，對于溫度控制的精準(zhǔn)度偏度，誤差甚至超過20度，烹飪時容易烤焦食物，實測烤薯條，兩端基本都是過焦的。此外還需要留心，在烹飪時有散發(fā)異味的情況。

這款空氣炸鍋的炸籃可以拆卸，也沒有什么死角盲區(qū)，清洗起來挺方便，這得益于它的內(nèi)膽和烤盤，都覆蓋有不粘涂層，可以避免油污的大量粘連，方便日常的清洗。

第四名：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：底部有防滑墊

可能挺多小伙伴不知道，山本是國產(chǎn)家電品牌，也選入了十大空氣炸鍋排行榜。這款山本空氣炸鍋的容量為5.5L（實際測評是4.5L）。它的操作比較簡便，頂部是觸控按鍵，功能設(shè)置是全的。底部還有防滑墊，放置在桌子上的時候，也不用擔(dān)心會輕易滑倒在地造成損壞。

這款空氣炸鍋的發(fā)熱管材質(zhì)采用的不銹鋼，選材用料還行，但是對于發(fā)熱效率的綜合調(diào)教一般，發(fā)熱效率較慢，溫度的控制很不精準(zhǔn)，食物經(jīng)常會烤過焦，還有夾生、過柴等情況出現(xiàn)，實測烤牛排就出現(xiàn)了四周色澤熟度都可以，但中間就夾生不夠熟了。并且在使用的時候有輕微異味，炸籃部分會有些燙手。

這款空氣炸鍋觸屏面板的靈敏度是可以的，在頂部，操作起來也不用費力彎腰。還內(nèi)置了12大智能菜單，涵蓋肉類、海鮮魚、蔬菜類、熟肉等，是蠻豐富的，選擇性比較強。

第五名：松下HC300可視空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀小巧別致

空氣炸鍋哪個品牌質(zhì)量比較好？松下是日本的家電品牌，松下HC300可視空氣炸鍋采用日式簡約風(fēng)的設(shè)計風(fēng)格，外觀小巧別致，方中有圓，比較適合對生活電器的質(zhì)感有一定追求的顏值黨，前面板處的液晶觸屏操控，操控便捷。

就實測體驗來說，它加熱效率還是挺快的，但是采用的光波發(fā)熱管——很奇怪這么貴價格卻用的低價產(chǎn)品用的材料，加熱不夠均勻，常容易出現(xiàn)烤焦的情況。另外它的烤盤膠墊質(zhì)量較差，容易壞，炸鍋的塑料氣味較大，比較刺鼻，用了挺多次了，還是蠻明顯的。防燙設(shè)計方面，把手的隔熱材料還可以，但操作面板的溫度略高了些，有些燙手。

這款炸鍋采用的是耐高溫玻璃可視窗，使用時方便調(diào)時調(diào)溫、加濕翻面，操作采用的是觸控調(diào)節(jié)模式，簡單觸控即可，時間溫度調(diào)節(jié)一目了然，自帶有8大功能菜單。

第六名：BRUNO BZK-KZ08空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：預(yù)設(shè)菜單豐富

BRUNO是日本創(chuàng)造國際株式會社旗下自創(chuàng)品牌，BRUNO BZK-KZ08這款空氣炸鍋沒有選用觸屏操作，使用是機械旋鈕，需要自己調(diào)節(jié)溫度和時間，配有可視窗和節(jié)能護(hù)燈，可以隨時觀察食物的變化情況，另外容量5L能滿足大部分家庭使用。

它的抽拉開合感受不錯，但溫控精準(zhǔn)度差，實際測得溫度會比設(shè)定溫度最多可高四十多度！這屬于這個價位段比較夸張的數(shù)據(jù)了，烤了幾種食材翻車率挺高的。使用還有很明顯的塑料味，有安全隱患。

這款空氣炸鍋是預(yù)設(shè)有20種菜單的，還附贈紙質(zhì)23種菜譜，菜單是很豐富的，可以選擇的多。也基本有我們?nèi)粘?jīng)常做的肉類、蔬菜類，海鮮類，小白使用也是方便的。

以上是今天給大家科普的空氣炸鍋全部內(nèi)容，重點介紹了選購技巧，可有助于消費者們快速挑選專業(yè)空氣炸鍋，記住只有優(yōu)先選擇品牌實力強、技術(shù)到位、材質(zhì)安全健康的產(chǎn)品才能幫助大家健康飲食。本篇文章也重點給大家進(jìn)行的六款有特色產(chǎn)品的點評。消費者們選購專業(yè)空氣炸鍋，記得要避開有毒有害的劣質(zhì)產(chǎn)品。