是的，這只是一條相對隱私的分享，得益于作者的慷慨我才能看到，但這也只是高強度上網(wǎng)沖浪經(jīng)歷的一隅，轉(zhuǎn)眼間可能就忘了。
但看過那篇帖子之后，殘留的信息仿佛會在腦子里連成線，彼此之間一點點糾纏，好像要把回憶不合時宜地全都勾出來似的，以至于，人愣在那片刻，才喃喃出一句：“好像很久沒吃泡面了?！?/p>

往前想想，方便面其實也曾經(jīng)是“好吃”的東西，1982年就誕生的華豐三鮮伊面，那久經(jīng)不衰的黃色外包裝至今依然搶眼，每包的價格在7毛錢到1塊2之間，小賣部買來還提供代泡服務，課間吸溜得過癮。

但對于我這種90后來說，三鮮伊面其實是買不起小浣熊時的干脆面低價平替，先將方便面在袋子里捏碎，再將粉包倒入干脆面里瘋狂搖晃，和同學們比賽誰晃悠得響，吃完一定要舔手指，因為那才是干吃的靈魂。

像我這種縣城人家的孩子，其實也經(jīng)歷過那樣的，沒有很多豐富口味的時期，而方便面在那時就是“好吃”的東西，每次有機會跟著家長去超市挑方便面，還得在那猶豫半天，那時康師傅和統(tǒng)一逐漸占領(lǐng)市場，除了紅燒牛肉面這種硬通貨，還時不時會有沒見過的新品，完全是去嘗鮮的。

第一次吃康師傅紅燒牛肉面，感受那種鈉含量嚴重超標的味覺，可能也是一生只有一次的體驗，對還是孩子的我們來說，方便面也太香了，甚至因此讓我們愛上長途旅行——因為要跟著家長坐很久的綠皮火車，在車上一定能吃到方便面。

哦那會兒還有風靡校園的小浣熊干脆面，每一包有一張水滸傳人物卡，大概是最早的收集癖啟蒙，聽說是集齊108張好漢就能換一輛折疊自行車，結(jié)果別的地方還傳出集齊了可以兌換10箱面、一輛車、甚至100萬，各地都有不同的傳言，但好像就是沒見過誰真的那套卡。

還有后來的魔法士干脆面什么的，現(xiàn)在還能買到，只是沒有了童年濾鏡，這些垃圾食品突然都變得難以下口。

我也想不起來從什么時候開始，泡面吃得越來越少了，也許是2005年，那會兒國內(nèi)營養(yǎng)學家提出“油炸方便面致癌”的觀點，讓方便面成了父母眼中妖魔般的存在；也許是2013年外賣興起，吃一頓外賣只要幾塊錢，比大學飯?zhí)眠€要豐盛便宜，更別提吃方便面了。

如今預制菜和自熱食品大行其道，實在不想自己動手還可以叫外賣，好像確實沒有泡面出場的必要，它似乎已經(jīng)被歸屬到某個特殊的時期，簡稱“沒錢”。在“美味”和“快速”在今天都不那么有優(yōu)勢的時候，“便宜”也許就是吃方便面最后的由頭？

這些瑣碎的思考在我逛方便面吧的時候充斥在腦海里，找不到一個解。

方便面吧里有各種各樣關(guān)于食物的帖子，有人發(fā)帖記錄自己200塊靠吃泡面堅持20天，有人評測稀奇古怪的新式泡面，有人只是記錄一下自己平凡的一天，你能在那里看到各種吃方便面的理由，可以是苦中作樂，也可以是別的什么。
方便面是一種有著實用主義精神的食物，它的存在意義是在最短時間內(nèi)給需要的人提供一份熱食，撫慰俗世肚腸。

說到底，那里的一切，都只是大家用樸實的語言，互相鼓勵著“好好吃飯”，填飽肚子。

我感嘆網(wǎng)絡上還能有這樣一個，可以心平氣和地互相鼓勵，和泡面一樣安慰心靈的地方，但同時我也有種失落感。
我不知道生活品質(zhì)飛躍了沒有，就算我不再需要方便面，我還是想要記住我最愛的方便面的味道，丟失那些味覺和嗅覺記憶讓我覺得悵然若失。

你最喜歡的泡面是什么？

想起來了，一定是康師傅的，香辣牛肉面。
那是母親的習慣，她偶爾會在早上給我煮一包香辣牛肉面。

現(xiàn)在想想那時候母親也不過三十來歲，還處在青年時代的末期，對孩子的健康膳食也沒什么概念，粗放地喂飽就行，殊不知一年后專家就要出來宣稱“油炸方便面致癌”。

那些早晨，似乎總是有一口坑坑洼洼的白鐵鍋，母親一手揉著紅腫的眼睛，一手把兩個雞蛋打進鍋里，那也是母親的習慣，她喜歡把雞蛋在鍋里攪碎，讓蛋液裹在面條上，口感更好。

之后母親就會把我叫到客廳里，坐在我對面，督促我把面吃完。

即使還是個小屁孩，我那時就討厭上學，因為永遠不知道尊重人的臭臉數(shù)學老師又該刁難我了，也許又要找個理由把我從教室里趕出去——母親的眼睛也是為這事兒哭紅的。

但不知道為什么，吸溜面條的那五分鐘里，母親總是什么都不說，默默看著我吃；我也好像在做一種“準備”似的，仿佛吃完了面，一天才算開始，我就可以走出家門，也許學校的糟心事都不算什么了。

之后母親就會遞給我一瓶裝滿橙汁的水壺，把我丟在自行車后座上，載著我穿過老城，我呆呆地盯著那自行車輪吱吱呀呀地向前。我好像還能聽見水壺背帶隨著風晃悠，四處拍打的聲音。
如今那扣坑坑洼洼的白鐵鍋，和裝滿橙汁的水壺，無論如何，都再也找不到了。
今晚吃一次香辣牛肉面吧，還是像以前一樣，打兩個雞蛋。

吃了不健康，還長胖，但是我真的，真的有些懷念那個味道了。