戰(zhàn)國所著《周禮》中記載沿海古人“煤餅燒蠣房成灰”（“蠣房”即牡蠣殼,主要成分為CaCO3），并把這種灰稱為“蜃”，“蜃”的主要成分為CaO ，即CaCO3高溫分解的產(chǎn)物

2、“獨憶飛絮鵝毛下，非復(fù)青絲馬尾垂”中的“飛絮”與“馬尾”化學(xué)成分分別是纖維素和蛋白質(zhì)

3、“紛紛燦爛如星隕，赫赫喧豗似火攻”、 “火樹銀花”，描述了金屬元素焰色反應(yīng)的現(xiàn)象

4、《本草綱目》“燒酒”寫道：“自元時始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上…其清如水，味極濃烈，蓋酒露也”。這種方法是蒸餾

5、《天工開物》記載“凡研硝（KNO3)不以鐵碾入石臼，相激火生，禍不可測”。是指硝酸鉀的性質(zhì)不穩(wěn)定，硝酸鉀雖不能自然但不能撞擊，如果撞擊就有可能發(fā)生爆炸?！跋嗉せ鹕笔侵副?/p>

6、東晉葛洪《肘后備急方》中稱“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”，屠呦呦以此法提取青蒿素的方法利用了萃取原理，操作中“漬”和“絞”分別表示浸取、過濾，文中涉及的操作均為物理方法

7、《本草經(jīng)集注》記載鑒別硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4)：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”，該方法是利用焰色反應(yīng)來辨別真假硝石

8、“升煉輕粉(Hg2Cl2)法”用水銀一兩,白礬(明礬) 二兩,食鹽一兩,同研不見星,鋪于鐵器內(nèi)。以小烏盆覆之,篩灶灰鹽水和,封固盆口,以炭打二炷香,取開則粉開于盆上矣。其白如雪,輕盈可愛。一兩汞,可升粉八錢。文中從生成物中分離出輕粉涉及的操作方法為升華

9、地溝油成分是含有有毒物質(zhì)的油脂，地溝油可以用來制肥皂、制生物柴油。

10、制造普通玻璃的原料是石灰石、純堿和石英；制造水泥的原料是石灰石和粘土

11、《神農(nóng)本草經(jīng)》說：“水銀熔化(加熱)還復(fù)為丹”?！饵S帝九鼎神丹經(jīng)》中的“餌丹”、“柔丹”和“伏丹”都是在土釜中加熱Hg制得的。這里的“丹”是指汞的氧化物HgO。

12、《本草衍義》中對精制砒霜過程的敘述:“取砒之法,將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié)累然下垂如乳,尖長者為勝,平短者次之?！贝诉^程涉及的操作方法是升華

13、夫金木無常，方園應(yīng)行，亦有隱括，習(xí)與性形。故近朱者赤，近墨者黑。這里的“朱”指的是朱砂HgS

14、《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，麻黃能“止咳逆上氣”，古人用麻黃治療咳嗽

15、“美人首飾侯王印,盡是沙中浪底來?！?從中可以得出古人從沙子中得到黃金的方法為重力沉降法

16、宋代《開寶本草》中記載了KNO3的提純方法 “……所在山澤，冬月地上有霜，掃取以水淋汁后，乃煎煉而成”，這里涉及到的操作方法是溶解、蒸發(fā)結(jié)晶。

17、《詠石灰》（明·于謙）中“…烈火焚燒若等閑…要留清白在人間”其中“清白”是指氧化鈣CaO《天工開物》中“凡石灰,經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是CaCO3涉及分解反應(yīng)

18、《天工開物》中記載：“以消石、硫磺為主。草木灰為輔?！晟Ⅲ@而魄齏粉”文中提到的是火藥?！短旃ら_物》中有如下描述:“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)…”文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)

19、中華民族有著5000年燦爛的文明，在中國化學(xué)的原始形式是煉丹術(shù)?

20、《物理小識》卷七《金石類》中指出：有硇水者，剪銀塊投之，則旋而為水。其中的“硇水”指硝酸

21、凡火藥，硫為純陽，硝為純陰”中“硫”指的是硫黃，“硝”指的是硝酸鉀

22、《天工開物》中有“至于礬現(xiàn)五色之形，硫為群石之將，皆變化于烈火”其中的礬指的是金屬硫酸鹽

23、《本草綱目》中“冬月灶中所燒薪柴之灰，令人以灰淋汁，取堿浣衣”里的“堿”主要是碳酸鉀

24、據(jù)《易經(jīng)》記載：“澤中有火”，“上火下澤”。澤，指湖泊池沼?！皾芍杏谢稹?，是指甲烷

25、“水滴石穿”（是碳酸鈣與二氧化碳、水的反應(yīng)）主要是溶解了CO2的雨水對石灰石的溶解作用

26、周輝《清波雜志》卷十二：信州鉛山膽水自山下注，勢若瀑布，用以浸銅，鑄冶是賴，雖干溢系夫旱澇，大抵盛于春夏，微于秋冬。古傳一人至水濱，遺匙鑰，翌日得之，已成銅矣。這里的膽水是指CuSO4 溶液