手把手教你如何實現(xiàn)生產(chǎn)平衡,為服裝單件流注入靈魂!
在服裝精益生產(chǎn)改善活動中,很多人都在抱怨單件流生產(chǎn)線不能真正單件流水,也能找出一大堆看似合理的理由,但很少有人知道或者是知道了也不去重視的一個重要原因是:生產(chǎn)線不平衡!人的技能有高低,作業(yè)工序有難易,如何真正做到事前工序分配和事后工序平衡,將是服裝精益生產(chǎn)能否成功的關(guān)鍵所在,是服裝單件流能否真正單件流水的靈魂!在這里,我們重點談?wù)勆a(chǎn)平衡。

什么是生產(chǎn)平衡?
生產(chǎn)線平衡即是對生產(chǎn)的全部工序進(jìn)行平均化,調(diào)整作業(yè)負(fù)荷,以使各作業(yè)時間盡可能相近的技術(shù)手段與方法。目的是消除作業(yè)間不平衡的效率損失以及生產(chǎn)過剩,提高生產(chǎn)線的整體效率。這種改善工序間能力使之平衡的方法又稱“瓶頸”。
在服裝精益生產(chǎn)改善活動中,平衡流水線主要是以“節(jié)奏時間”、“瓶頸”、“空閑時間”、“生產(chǎn)線平衡”、“標(biāo)準(zhǔn)時間”為依據(jù)(這里的標(biāo)準(zhǔn)時間,是指運用GST標(biāo)準(zhǔn)工時軟件,計算得出的標(biāo)準(zhǔn)時間):
1.節(jié)奏時間
流程的“節(jié)奏”是指在單件流水中多個人完成一個產(chǎn)品所需的平均時間。
節(jié)奏通常只是用于定義一個流程中某一具體工序或環(huán)節(jié)的單位產(chǎn)出時間。在給每條單件流水預(yù)定產(chǎn)量的時候,確定了每天的上班時間和人數(shù),首要考慮的就是整條流水線的節(jié)奏時間。

2.生產(chǎn)瓶頸
我們通常把一個流程中生產(chǎn)節(jié)拍最慢的環(huán)節(jié)叫作“瓶頸”。
流程中存在的瓶頸不僅限制了一個流程的產(chǎn)出速度,而且還會影響其它環(huán)節(jié)生產(chǎn)能力的發(fā)揮。更廣義地講,所謂瓶頸是指整個流程中制約產(chǎn)出的各種因素。例如,在有些情況下,可能利用的人力不足、原材料不能及時到位、某環(huán)節(jié)設(shè)備發(fā)生故障、信息流阻滯等,都有可能成為瓶頸。

正如“瓶頸”的字面含義,一個瓶子瓶口大小決定著液體從中流出的速度,生產(chǎn)運作流程中的瓶頸則制約著整個流程的產(chǎn)出速度。瓶頸還有可能“漂移”,取決于在特定時間段內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或使用的人力和設(shè)備。因此在流程設(shè)計中和日后的日常生產(chǎn)運作中都需要引起足夠的重視。
TOC提出一種高效管理不平衡產(chǎn)線的方法,且卓有成效,那就是聚焦5步驟法。
步驟1:識別制約因素。通俗點說,制約因素就是瓶頸。
步驟2:挖盡制約因素。在當(dāng)前約束條件下,把制約因素的能力運用充分,因為系統(tǒng)的產(chǎn)能是由制約因素決定的。我們在制約因素上浪費的產(chǎn)能通常都在30%以上。
步驟3:遷就制約因素。令其它一切非制約因素充分遷就或配合制約因素的需求,為此,不惜犧牲非制約因素的效率。
步驟4:打破制約因素。通過工藝改進(jìn)、技術(shù)革新、資源調(diào)整、委外加工等多種措施提升制約因素的產(chǎn)能,從而提升系統(tǒng)的整體產(chǎn)出。
步驟5:回到第一步,不要讓惰性成為持續(xù)改善的障礙。
3. 空閑時間
空閑時間是指工作時間內(nèi)沒有執(zhí)行有效工作任務(wù)的那段時間,可以指設(shè)備或人的時間。
當(dāng)一個流程中各個工序的節(jié)拍不一致時,瓶頸工序以外的其它工序就會產(chǎn)生空閑時間。這就需要對單件流水線進(jìn)行平衡。
單件流生產(chǎn)線是對工藝進(jìn)行細(xì)分之后的多工序流水化連續(xù)作業(yè)生產(chǎn)線,此時由于分工作業(yè),簡化了作業(yè)難度,使作業(yè)熟練度容易提高,從而提高了作業(yè)效率。

然而經(jīng)過了這樣的作業(yè)細(xì)分化之后,每個工序的作業(yè)時間在理論上和現(xiàn)實操作中都不能完全相同,所以在給每個工作站分配工序的時候結(jié)合GST標(biāo)準(zhǔn)工時、考慮到設(shè)備、技術(shù)、物料等一些因素后會對相應(yīng)的工序進(jìn)行整合,就員工的熟練度和其他的操作因素影響,各工作站的節(jié)拍不一致會出現(xiàn)瓶頸的現(xiàn)象。
除了造成一部分的等待浪費外,還會造成流水線堆積,嚴(yán)重的還會造成生產(chǎn)的中止。為了解決以上問題就必須對各工作站的作業(yè)時間平均化,同時對作業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,以使單件流生產(chǎn)線能順暢流水。
4.工序平衡
“生產(chǎn)線平衡”即是對生產(chǎn)線的全部工作站的作業(yè)時間進(jìn)行平均化,平衡各工作站的實際操作時間,使得各工作站完成產(chǎn)品時間相近。
它是單件流程設(shè)計與作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化必須考慮的最重要的問題。生產(chǎn)線工序平衡的目的是通過平衡生產(chǎn)線使用現(xiàn)場更加容易理解“一個流”的必要性,它是單件流水線的操作基礎(chǔ)。

5.標(biāo)準(zhǔn)時間
秒優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)工時系統(tǒng)介紹:GST標(biāo)準(zhǔn)時間的定義是指在正常條件下,一位受過訓(xùn)練的熟練工作者,以規(guī)定的作業(yè)方法和用具,完成一定質(zhì)和量的工作所需的時間。

如何平衡流水線?
服裝單件流水線平衡的定位
對成衣生產(chǎn)的全部工序進(jìn)行同步化,調(diào)整作業(yè)負(fù)荷,致使各工作站作業(yè)時間差距為最小,減少因時間差所造成的等待或滯留現(xiàn)象。它是生產(chǎn)流程設(shè)計及目視化管理的一種手段與方法。
工序平衡系統(tǒng)平衡法(數(shù)據(jù)分配)
以流線化分配為原則,建立的員工技能有據(jù)可依前提下,結(jié)合時間標(biāo)準(zhǔn)(GST時間),展開分配研究,制訂科學(xué)可控的有效工作分配。用于服裝生產(chǎn)現(xiàn)場之工序分配、工序平衡和時間研究,是服裝精益生產(chǎn)改善活動的重要工具。系統(tǒng)可直接引用GST標(biāo)準(zhǔn)工時軟件。秒優(yōu)GST標(biāo)準(zhǔn)工時系統(tǒng)能一鍵實現(xiàn)產(chǎn)線平衡,幫助服裝企業(yè)提高效率。

秒表平衡法
秒表測時3件,它運用的是賽跑原理,迅速找出最慢工作站,成為精益生產(chǎn)生產(chǎn)平衡的依據(jù)之一。

平衡流水線時要考慮以下方面:
產(chǎn)前編排的分析
不能漏寫工序
充分了解員工技能及款式的品質(zhì)要求
掌握準(zhǔn)確的工時數(shù)據(jù)
合理拆分、分配工序
工序的拆分
把一個工人所做的工序拆出一部分給其他工人
動作分析
動作分析是對生產(chǎn)過程中的全部作業(yè)動作進(jìn)行觀測分析,研究工人的各種動作浪費,從而尋求省力、省時、安全、經(jīng)濟的作業(yè)方法。
工藝分析
對工序分配不滿
補位太多
返修多
機器設(shè)備不好用,經(jīng)常壞
對組長心懷意見
對同事心懷意見
想請假、單組長不同意
生病
人員調(diào)整
新款開通后,有的員工在技術(shù)、速度上提升的很快,工作量就達(dá)不到飽和,而速度達(dá)到極限的員工就會出現(xiàn)堆積現(xiàn)象,如果經(jīng)過以上幾種調(diào)整方法都還無法達(dá)至生產(chǎn)線平衡,就必須進(jìn)行人員調(diào)整。
改善前后效果分析



因此,考慮到生產(chǎn)平衡的重要性,服裝企業(yè)首先從上游流程就需要開始實施改善和標(biāo)準(zhǔn)化,以此保證后面生產(chǎn)線的整體穩(wěn)定運行和產(chǎn)出。