第七回： 萌主二伯對口相聲侯師笑劈，二伯堅信木質(zhì)纖維必有未來！丨涼拌萵筍
需要準備的食材
【主料】萵筍3根
【輔料】鹽4小勺、糖4小勺、白醋、香油、細蔥絲、小米辣、熱油
?
00:38
?①將萵筍去皮刨去白筋，切薄片后切成細絲放入碗中
②加4小燒鹽抓拌均勻后壓緊實，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制1.5小時，攥出汁水
③加4小勺糖抓拌均勻，加入白醋、香油、細蔥絲、小米辣，淋上8成熱的熱油即可
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